Det finns bara en plats i världen där den här whiskyn föds – Warehouse H på Buffalo Trace i Kentucky, där de heta somrarna och kalla vintrarna pressar bourbon och ek närmare varandra än nästan någon annanstans på destilleriet. Härifrån hämtas whiskyn rakt ur fatet, utan vatten och utan filter. Det här är Blanton's i sin råaste form.
Expertens beskrivning
Blanton's Straight From The Barrel är en Kentucky Straight Bourbon Whiskey lagrad på nya, kolade amerikanska ekfat och buteljerad vid fatstyrka på 65,15%.
Tappningen är okuttad och ej filtrerad, hämtad direkt ur fatet utan att styrka eller utseende justeras. Den bygger på samma höghöst-råg mash bill (Mash Bill #2) som resten av Blanton's-serien, men där Original och Gold Edition späds ner till 46,5% respektive 51,5% får Straight From The Barrel behålla hela sin naturliga fatstyrka.
I många år fanns flaskan bara att köpa utanför USA, framför allt i Japan, där rättigheterna till Blanton's ägs av det japanska bolaget Takara Shuzo. Buffalo Trace Distillery destillerar och lagrar dock alla Blanton's-tappningar, oavsett var de till slut säljs. Sedan 2020 har en mindre mängd även frisläppts på den amerikanska marknaden, men det är fortfarande en flaska man får leta efter.
Eftersom varje flaska kommer från ett enda fat varierar fatstyrkan från tappning till tappning, oftast någonstans mellan 125 och 135 proof. Den här tappningen landar på 130,3 proof, och fatets buteljeringsdatum står tryckt direkt på etiketten, så inga två flaskor är riktigt likadana.
Smaknoter
Doft
Mörk choklad och karamell möts av en jordig ton av valnöt och hasselnöt, med en antydan om värmen som väntar.
Smak
Fatstyrkan öppnar sig med varm vanilj, ek och rostade nötter, kryddig och intensiv, med ett stråk av butterscotch och honung under ytan.
Eftersmak
Lång och värmande, med kryddor och ek som stannar kvar länge efter sista klunken.
Specifikationer
Namn: Blanton's Straight From The Barrel
Destilleri: Buffalo Trace Distillery
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
ABV: 65,15%
Fattyp: Nya, kolade amerikanska ekfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Söt · Ekpräglad
Investeringspotential
Medel. Blanton's är ett av de mest samlade bourbon-namnen i världen, och Straight From The Barrel är den mest koncentrerade tappningen i sortimentet, nyligen utsedd till Best Single Barrel Bourbon vid World Whiskies Awards. Den ingår dock som en återkommande del av Blanton's fasta sortiment snarare än som en engångsutgåva, vilket håller potentialen på medelnivå snarare än hög.
Visste du att?
Blanton's skapades 1984 av master distiller Elmer T. Lee som hans personliga avskedsgåva till branschen. Det var världens första kommersiellt tillgängliga single barrel-bourbon, och den skapade i praktiken en helt ny kategori: super premium-bourbon.
Se hela vårt utbud av Blanton's
Lyt til vores podcast: