Bumbu Rum

• 

  Bumbu XO Barbados Rom 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865421-8709

  Upp till 18 år i bourbonfat, följt av en vistelse i spansk sherryek från Andalusien. XO-utgåvan tar Bumbus lyktflaska till en annan liga.

  Expertens beskrivning

  Bumbu XO är en Rom från Barbados, lagrad upp till 18 år på amerikanska bourbonfat och efterlagrad på spanska sherryfat, buteljerad vid 40%.

  Romen destilleras i kontinuerliga kolonnstillar av lokalt odlat sockerrör och mognar i ex-bourbonfat i upp till 18 år, varefter den efterlagras på vita spanska ekfat från Andalusien som tidigare innehållit sherry. Den avslutande sherryfinishen tillför ett lager av torkad fruktsötma och taninkomplexitet som lyfter XO-utgåvan betydligt över husets standardutgåva.

  Smaknoter

  Doft

  Toffee och rostad ek, följt av rik vanilj och en fräsch apelsinskal, med en anstrykning av torkad frukt från sherryfatet.

  Smak

  Rik toffee och farinsocker, följt av kaffe, bakkrydda och en anstrykning av svartpeppar.

  Eftersmak

  Kort och söt, påminnande om marmelad med en anstrykning av kanel.

  Region/Land: Barbados
  Typ: Rom
  Ålder: Upp till 18 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska bourbonfat, efterlagrad på spanska sherryfat
  EAN-nr.: 0813497006154
  Serveringsförslag: Rent, som digestif

  Smakprofil

  Söt · Sherrypräglad · Kryddig · Fruktig

  Visste du att?

  De spanska sherryfaten som används till Bumbu XO:s efterlagring kommer från Andalusien, samma region i Spanien som historiskt har levererat de bästa sherryfaten till whisky- och romindustrin i flera hundra år.

  Se hela vårt utbud av Bumbu

  • 1stk.á
    623,44SEK
• 

  Bumbu Barbados Spirit Drink Rom 70 cl 40%

  Artikelnummer: 22227865421-7022

  Flaskan sticker ut på hyllan redan i formen, som en gammal skeppslykta. Innehållet lever gott upp till den nautiska förväntan.

  Expertens beskrivning

  Bumbu Barbados Spirit Drink är en Rom från Barbados, lagrad upp till 15 år på amerikanska bourbonfat och buteljerad vid 40%.

  Romen destilleras av karibiskt sockerrör och mognar i begagnade amerikanska bourbonfat, vilket ger den en rund, söt karaktär med tydlig vanilj. Namnet Bumbu kommer från en historisk karibisk dryck som serverades till pirater och sjömän, ett arv flaskan hyllar med sin lyktformade design.

  Smaknoter

  Doft

  Madagaskarvanilj och mjuk karamell, som viker för rostad ek och en mogen, persikoliknande fruktighet.

  Smak

  Varmt farinsocker och vanilj vid ingången, följt av kanel, kryddpeppar och rostade nötter.

  Eftersmak

  Mjuk och lätt söt, med kvardröjande ingefärskrydda.

  Region/Land: Barbados
  Typ: Rom
  Ålder: Upp till 15 år
  ABV: 40%
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Amerikanska bourbonfat
  EAN-nr.: 0813497006215
  Serveringsförslag: Rent eller i cocktails

  Smakprofil

  Söt · Vaniljpräglad · Kryddig · Fruktig

  Visste du att?

  Namnet Bumbu kommer från en historisk dryck som serverades till pirater och sjömän i Karibien, ett arv som återspeglas i flaskans lyktformade design.

  Se hela vårt utbud av Bumbu

  • 1stk.á
    560,94SEK