Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whisky 70 cl 45%

En bourbon smugglad i burkar under förbudstiden, återupplivad 168 år efter sin födelse i Kentucky.

Expertens beskrivning

Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof är en amerikansk Bourbon Whiskey, buteljerad vid 45 %. Chicken Cock grundades 1856 av James A. Miller i Paris, Kentucky, och var ett av USA:s äldsta bourbonmärken, tills det stängdes efter förbudstiden. Under förbudstiden blev whiskyn en fast del av illegala barer, bland annat den berömda Cotton Club i Harlem, där den ofta smugglades i burkar för att undvika upptäckt – vilket gav den öknamnet 'The Famous Old Brand'. Märket låg i träda tills spritentreprenören Matti Anttila återupplivade det 2011 med hjälp av original flaskor och reklammaterial. Sedan 2018 produceras whiskyn hos Bardstown Bourbon Company genom ett samarbetsprogram.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på karamell, vanilj och ett stänk rostade nötter.

Smak

Smaken är rund med brunt socker, krydda och ek.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång till lång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whiskey
Buteljerare: Chicken Cock
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Bourbon Whiskey
ABV: 45 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Karamellpräglad · Kryddig · Varm · Nötpräglad

Visste du att?

Under förbudstiden smugglades Chicken Cock ofta i burkar istället för flaskor för att undvika upptäckt vid razzior – därav öknamnet 'The Famous Old Brand', som fortfarande pryder etiketten idag.

Se hela vårt sortiment av Chicken Cock

Vanliga frågor om Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whiskey

Varför kallas den 'The Famous Old Brand'?

Under förbudstiden smugglades whiskyn i burkar och var populär i illegala barer som Cotton Club i Harlem, vilket gav den rykte som ett välkänt, klassiskt bourbonmärke.

Hur gammalt är märket?

Det grundades 1856 i Paris, Kentucky, vilket gör det till ett av USA:s äldsta bourbonmärken, innan det försvann efter förbudstiden och återupplivades 2011.

Hur serveras Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whiskey bäst?

Ren, på isbitar eller i klassiska bourbon-cocktails som en Old Fashioned.

Hur förvaras Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whisky 70 cl 45% bäst?

Stående, svalt och mörkt, som vilken annan spritflaska som helst. Är flaskan öppnad håller innehållet sig bäst om den dricks inom ett år.

Hur stark är Chicken Cock The Famous Old Brand 90 Proof American Bourbon Whisky 70 cl 45%?

Den är buteljerad vid 45 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.

Vad kännetecknar Kentucky-stilen?

Kentucky är känt för en majsbaserad, sötmefylld bourbon-stil med karamell och vanilj från nya, förkolnade ekfat.