Clan Colla Family Bond 13 år Blended Irländska Whiskey 70 cl 46%

Tretton år är lång tid för en irländsk blend att vila, men Ahascragh Distillery har tålamodet för det. Den här utgåvan av Clan Colla är den äldsta i Family Bond-serien och det märks tydligt i glaset.

Expertens beskrivning

Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish är en Blended Irsk Whisky lagrad på Bourbonfat och eftermognad på Oloroso Sherryfat, buteljerad vid 46 %.

Whiskyn är sammansatt av dubbeldestillerad malt- och spannmålswhisky från Ahascragh Distillery. Efter en lång förstlagring på Bourbonfat får den en avslutande mognad på Oloroso Sherryfat, vilket tillför djup, sötma och krydda utöver vad man normalt ser i de yngre utgåvorna i serien.

Whiskyn är buteljerad utan kylfiltrering och utan färgtillsats.

Smaknoter

Doft

Mörk frukt, russin, vanilj och ett stänk av krydda.

Smak

Kola, nötter och torkad frukt, med en tydlig tråd av sherry.

Eftersmak

Lång och värmande, med kakao och kryddad ek.

Specifikationer

Namn: Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish
Destilleri: Ahascragh Distillery
Region/Land: County Galway, Irland
Typ: Blended Irsk Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: Bourbonfat & Oloroso Sherryfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Edition: Family Bond Series

Smakprofil

Sherrylagrad · Kryddig · Djup · Fyllig · Rundad

Visste du att?

Clan Colla-serien har fått sitt namn efter en historisk irländsk klan, och Family Bond-utgåvorna är Ahascraghs sätt att experimentera med fatlagring medan destilleriets egen nybrända sprit mognar i bakgrunden.
Se hela vårt sortiment av Ahascragh

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish

Hur smakar Clan Colla Family Bond 13 år Oloroso Cask Finish?

Den bjuder på mörk frukt, russin och vanilj i doften, kola och nötter på gommen, och en lång, värmande eftersmak av kakao och kryddad ek.

Är Clan Colla 13 år värd pengarna?

Tretton års lagring med en avslutande Oloroso Sherry-mognad är ovanligt för en irländsk blend och ger whiskyn ett djup och en komplexitet som mäter sig med betydligt dyrare flaskor.

Är Clan Colla 13 år rökig eller torvad?

Nej, whiskyn är varken rökig eller torvad. Det är sherryfatets kryddiga sötma som driver smaken.

Hur serveras Clan Colla 13 år bäst?

Bäst vid rumstemperatur i ett tulpanglas, där de djupa sherrynoterna kan utvecklas fullt ut.

Vad skiljer den från de yngre Clan Colla-utgåvorna?

Den extra åldern ger mer djup och en tydligare sherrykaraktär än 7- och 9-årsutgåvorna i Family Bond-serien.

Passar Clan Colla 13 år som present?

Ja, åldern och den långa sherrymognaden gör den till en fin present för den erfarna whiskyvännen som letar efter extra djup.