Häll upp den och du får blått. Smaka på den och du får apelsin. Cuba Orange är en av få flaskor där färg och smak medvetet är oense, och det är precis därför den hamnar i så många drinkar.
Expertens beskrivning
Cuba Orange är en Dansk Vodka Spirit Drink från Spritfabrikken Danmark i Kolding, gjord på trippeldestillerad vodka med smak av söta apelsiner och buteljerad vid 30%.
Den klarblå färgen är inget misstag utan hela poängen. Den gör det enkelt att bygga drinkar som syns utan att du behöver ha blue curacao hemma. Blandad med ljus läsk blir glaset turkost, och med apelsinjuice hamnar det någonstans mellan grönt och brunt.
Smakmässigt handlar det om mogen apelsin snarare än apelsinskal. Sötman är tydlig, syran är dämpad, och basen är vodka destillerad tre gånger. Styrkan på 30% är skälet till att etiketten säger spirit drink gjord på vodka i stället för vodka.
Husets egen klassiker heter Viper och görs med citronläsk, medan Oh Ginger byggs med ginger ale. Producenten pekar också på en mindre självklar väg: en skvätt i kaffet, toppat med vispgrädde och riven choklad.
Smaknoter
Näsa
Söt apelsin direkt, mer saft än skal. Bakom ligger en lätt godiskänsla och en aning socker.
Smak
Saftig och rund. Apelsinen fyller mitten nästan utan syra, och vodkan håller sig under ytan hela vägen.
Eftersmak
Kort och söt med ett sista drag av citrus innan sötman släpper taget.
Specifikationer
Namn: Cuba Orange
Producent: Spritfabrikken Danmark
Region/Land: Kolding, Danmark
Typ: Dansk Vodka Spirit Drink
ABV: 30%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Trippeldestillerad
EAN nr.: 5706844501059
Serveringsförslag: Med ljus läsk över rikligt med is, eller en skvätt i kaffet toppat med vispgrädde och riven choklad.
Smakprofil
Söt apelsin · Citrus · Söt · Blandbar
Visste du att?
Namnet Cuba har ingenting med ön att göra. Det valdes 1998 för att det förde tankarna till strand, fest, färger och salsa, och hela serien utvecklas och tillverkas i Danmark.
Se hela vårt utbud av Cuba Vodka
Lyssna på vår podd: