Danske Gin og Ginmagere av Christian Wendelboe

Författare: Christian Wendelboe Inbunden "coffee table"-bok (248 sidor) Denna bok är den hittills mest omfattande och detaljerade boken om gin med ett specifikt fokus på Danmark. Boken är fantastiskt vacker och kan både fungera som ett uppslagsverk och läsas från början till slut. Ett måste för den danska ginnörden! Lär dig mer om: Danska gins Historien om gin Danska tonics Garnera för gin/tonic Gör din egen sirap Så skakar du en cocktail Om författaren Christian Wendelboe utbildade sig till bartender på EBS i London 2013 och är för närvarande anställd som ginchef på en av Danmarks största ginbarer, Bar PLATA i Århus. "Med den här boken hoppas jag kunna lägga en tum mer till den kunskap som välinformerade ginkännare har och överraska dem med nytt, med detaljer, med nördig och passionerad kunskap om vad som just nu är en av mina kuggar i livets motor : gin. Speciellt dansk gin.” säger Christian Wendelboe.