de Venoge Champagne

Beskrivning av de Venoge

de Venoge Champagne är ett franskt champagnehus, grundat 1825 av Henri-Marc de Venoge i Marne-området, känt för en lång historik av innovationer inom champagneproduktion. För nybörjaren är de Venoge en utmärkt introduktion till ett av Champagnes mer ansedda, mindre hus; för kännaren är den långa listan av "först med"-bedrifter intressant - från illustrerade etiketter till kristallglasflaskor - som placerar huset bland regionens mest innovativa krafter under två århundraden.

Historia & bakgrund

Henri-Marc de Venoge grundade champagnehuset 1825 i Marne-området och fick senare hjälp av sin son Joseph de Venoge, som tillförde flera av företagets mest ikoniska produkter, bland annat "Cordon Bleu", som fortfarande är en av husets klassiska produkter idag. de Venoge byggde upp sitt rykte genom en lång rad innovationer - som det första champagnehuset att använda illustrerade etiketter och lansera en "Blanc de Noir", samt skapandet av "Vin des Princes" 1858, en av de tidigaste specialcuvéerna i champagnens historia. Huset har sedan dess vunnit många internationella priser, bland annat guldmedaljer vid Grand Prix d'Excellence des Vinalies och International Wine Challenge i London.

Historia & Bakgrund

Huset har genom generationer specialiserat sig på champagne av hög kvalitet, med särskilt fokus på Cordon Bleu-serien.

Produktion & Stil

Champagnen görs av Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier enligt méthode champenoise med lång lagring på jästfäller.

Signaturstil

Elegant, Frisk, Komplex
Smaken bjuder på en elegant, frisk karaktär med komplex djup från den långa lagringen.

Fakta

Gillar du de Venoge Champagne? Då bör du också uppleva:

Mandois Champagne och Deutz Champagne.