Dead Man's Fingers Spiced Rom 70 cl 37,5%

Allt började på en krabb- och skaldjursrestaurang i den lilla kuststaden St Ives i Cornwall. Dead Man's Fingers har inget med gammal romtradition att göra, och det är just poängen: en kryddad rom byggd på nyfikenhet snarare än regler.

Expertens beskrivning

Dead Man's Fingers Spiced Rom är en Kryddad Rom från Karibien och England, buteljerad vid 37,5%.

Bakom romen står Rum and Crab Shack, en restaurang i St Ives, där grundarna 2015 började experimentera med rom som en sidoverksamhet. Basen är en blandning av rom från Trinidad och Barbados, som lagras i upp till tre år innan den blandas med kryddor och förs vidare till Bristol och Bath Rum Distillery i England, där den färdigblandas och buteljeras.

Kryddningen är gjord med tydlig hand: apelsin, muskotnöt, kanel och vanilj ger en sötaktig, lätt julig karaktär, medan ett stråk av saffran och svartpeppar håller romen från att bli för parfymerad.

Smaknoter

Doft

Apelsinskal och karamell möter kanel och muskotnöt, med en sötaktig antydan av saffranskaka.

Smak

Fyllig och kryddig med farinsocker, vanilj och torkad frukt, buren av en varm kanelton.

Eftersmak

Medellång med ett sista stråk av svartpeppar och en aning apelsin som klingar mjukt ut.

Specifikationer

Namn: Dead Man's Fingers Spiced Rom
Destilleri: Bristol och Bath Rum Distillery
Region/Land: Karibien / England
Typ: Kryddad Rom
ABV: 37,5%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 5011166056775
Serveringsförslag: Njuts med isbitar, cola eller ginger ale

Smakprofil

Kryddig · Sötaktig · Apelsinpräglad · Karamell · Cocktailvänlig

Visste du att?

Namnet Dead Man's Fingers kommer från de sjöanemoner med samma smeknamn som finns längs Cornwalls kust, nära restaurangen där märket föddes.

Se hela vårt utbud av Dead Man's Fingers

Vanliga frågor om Dead Man's Fingers Spiced Rom

Vad är Dead Man's Fingers Spiced Rom?

Det är en kryddad rom baserad på en blandning av karibisk rom från Trinidad och Barbados, tillsatt med kryddor som kanel, muskotnöt och vanilj, buteljerad i England vid 37,5%.

Hur smakar Dead Man's Fingers Spiced Rom?

Den smakar sött och kryddigt med apelsin, kanel, vanilj och torkad frukt, och har en fyllig, lätt julig karaktär som passar bra under de kalla månaderna.

Hur dricker man Dead Man's Fingers Spiced Rom bäst?

Den är gjord för att blandas, gärna med isbitar, cola eller ginger ale, men fungerar också fint ren för den som gillar en sötaktig, kryddad rom.

Var kommer Dead Man's Fingers ifrån?

Märket föddes 2015 på restaurangen Rum and Crab Shack i den engelska kuststaden St Ives i Cornwall, där grundarna började experimentera med kryddad rom som en sidoverksamhet.

Vad betyder namnet Dead Man's Fingers?

Namnet syftar på en sjöanemonart med samma smeknamn som finns längs Cornwalls kustlinje nära där märket startade.

Passar Dead Man's Fingers Spiced Rom bra i cocktails?

Ja, den kryddiga, sötaktiga profilen gör den till ett bra val i cocktails som Dark and Stormy eller en enkel rom och cola, där kryddorna verkligen kommer fram.