Element av Islay

• 

  Elements of Islay Cask Edit Giftbox Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 0597555663-441

  Rök från Islay inpackad i något som kan ges vidare. Samma whisky som den vanliga Cask Edit, men levererad i en ask med en plunta i metall, och därmed en present där det finns både något att dricka och något att behålla.

  Expertens beskrivning

  Elements of Islay Cask Edit är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46 %.

  Den här utgåvan säljs i presentask tillsammans med en plunta i metall. Whiskyn i flaskan är densamma som i standardutgåvan, så du får varken mer eller mindre i glaset, men förpackningen gör skillnaden när flaskan ska ges bort.

  Cask Edit är den mest lättillgängliga buteljeringen i serien. Elixir Distillers har satt ihop den av rökiga Islaymalter som lagrats på både bourbon- och sherryfat, och resultatet är en ren, saltad kuströk som rundas av med sötma, vanilj och frukt från träet. Den är buteljerad utan kylfiltrering och utan tillsatt färg.

  Smaknoter

  Doft

  Mjuk torvrök och havsstänk, en lätt mineralisk kant, och bakom det vanilj, citrus och ljus frukt.

  Smak

  Välbalanserad. Rök och aska möter kola, kanderad frukt och malt, med en diskret sherrysötma som motvikt.

  Eftersmak

  Medellång med rök, ek och en mild kryddig värme.

  Specifikationer

  Namn: Elements of Islay Cask Edit
  Destilleri: Elixir Distillers
  Region/Land: Islay Skottland
  Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbonfat och sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Presentask med plunta i metall
  EAN nr.: 5060880924945

  Smakprofil

  Rökig · Maritim · Fruktig · Sherrylagrad · Mjuk

  Visste du att?

  En plunta ska sköljas med varmt vatten och torkas helt innan den läggs undan. Låter du whisky stå kvar i den i veckor tar metallen smak, och nästa gång du fyller den smakar innehållet av föregående tur.

  Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    779,69SEK
• 

  Elements of Islay Campfire Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

  Artikelnummer: 056633-3352

  Lägereld på stranden, marshmallows på en pinne och två chokladkex att klämma dem emellan. Elixir Distillers har tagit den amerikanska s’mores-traditionen till Islay och byggt en festivalwhisky över den.

  Expertens beskrivning

  Elements of Islay Campfire Feis Ile 2025 är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på sherryfat, bourbonfat och rostad ny ek och buteljerad vid 54,5 %.

  Flaskan är gjord till Fèis Ìle 2025, Islays årliga whisky- och musikfestival, och består av whisky från tre olika Islaydestillerier. Vilka tre avslöjas inte. Smakriktningen är däremot mycket konkret: hela utgåvan är byggd för att träffa s’mores, med rök, bränt socker och choklad i samma munfull.

  För att komma dit har Elixir Distillers arbetat med tre fattyper. Pedro Ximenez- och olorososherryfat levererar den mörka sötman, förstgångsfyllda bourbonfat ger vanilj och fyllighet, och rostad ny ek bidrar med den brända, nästan karamelliserade kanten. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Markant rök direkt, därefter ingefära, mörk choklad, bränd kola och kanderad apelsin.

  Smak

  Intensiv och kraftfull. Noterna från doften återkommer, men tätare och sötare, med rostad marshmallow, sotig choklad och en fet, nästan sirapsaktig textur.

  Eftersmak

  Mycket lång. Röken hänger kvar tillsammans med torkad apelsin och en varm, pepprig ton från den rostade eken.

  Specifikationer

  Namn: Elements of Islay Campfire Feis Ile 2025
  Destilleri: Elixir Distillers
  Region/Land: Islay Skottland
  Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 54,5 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Pedro Ximenez- och olorososherryfat förstgångsfyllda bourbonfat och rostad ny ek
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Feis Ile 2025

  Smakprofil

  Rökig · Sherrylagrad · Söt · Choklad · Fatstyrka

  Investeringspotential

  Medel. Fèis Ìle-utgåvor görs i en enda upplaga för en vecka om året och trycks aldrig om. Elements of Islay har dessutom en internationell samlarkrets, och festivalutgåvorna är historiskt bland de första som försvinner från hyllorna.

  Visste du att?

  Fèis Ìle började 1986 som ett blygsamt lokalt firande av gaeliskt språk och musik. I dag reser flera tusen människor till en ö med omkring 3.000 invånare under festivalveckan, och varje destilleri har sin egen dag i programmet.

  Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.326,56SEK
• 

  Elements of Islay Cask Edit Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

  Artikelnummer: 059763-615-530

  Det finns rökig whisky som kräver att man tar ställning direkt. Cask Edit är inte en av dem. Den lägger röken i något mjukt och låter dig själv bestämma hur långt in i den du vill.

  Expertens beskrivning

  Elements of Islay Cask Edit är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 46 %.

  Där resten av serien delar upp sig efter fattyp, bourbon för sig och sherry för sig, är Cask Edit stället där de möts. Elixir Distillers har satt ihop den av rökiga malter från flera Islaydestillerier och låtit både amerikansk ek och sherryfat sätta sina avtryck. Bourbonfaten ger vanilj och fyllighet, sherryfaten sötma och mörk frukt, och röken löper genom alltihop utan att ta över.

  Resultatet är seriens mest lättillgängliga utgåva och ett vettigt ställe att börja på om Islay fortfarande är okänd mark. De 46 % är valda så att whiskyn har kropp nog att tåla en droppe vatten, och den är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Mjuk torvrök och havsstänk, en lätt mineralisk kant, och bakom det vanilj, citrus och ljus frukt.

  Smak

  Välbalanserad. Rök och aska möter kola, kanderad frukt och malt, med en diskret sherrysötma som motvikt.

  Eftersmak

  Medellång med rök, ek och en mild kryddig värme.

  Specifikationer

  Namn: Elements of Islay Cask Edit
  Destilleri: Elixir Distillers
  Region/Land: Islay Skottland
  Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 46 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Bourbonfat och sherryfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Elements of Islay
  EAN nr.: 5060880920411

  Smakprofil

  Rökig · Maritim · Fruktig · Sherrylagrad · Mjuk

  Visste du att?

  Elements of Islay hämtade sitt namn och sin design från det periodiska systemet, där varje buteljering fick en bokstavskod i stället för ett destillerinamn. Tanken var att man skulle bedöma whiskyn på innehållet snarare än på etiketten, och koden var precis lagom svår för att de flesta skulle knäcka den.

  Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    701,56SEK
• 

  Elements of Islay Sherry Cask Islay Blended Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

  Artikelnummer: 059763-615-529

  Torvrök och oloroso är inte ett självklart par. Den ena vill fylla munnen med aska och salt, den andra med torkad frukt och sirap. Elixir Distillers har satt dem i samma flaska och låtit dem lösa det.

  Expertens beskrivning

  Elements of Islay Sherry Cask är en Islay Blended Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda sherry butts samt hogsheads och buteljerad vid 54,5 %.

  Serien delar upp Islay efter fattyp, och detta är den mörka änden. Där Bourbon Cask låter röken stå fritt med vanilj under lägger sherryfaten här ett lager av fikon, dadlar och mörk choklad som röken sedan får arbeta sig upp igenom. Det ger en whisky med mer tyngd och mer krydda än resten av serien.

  Malten kommer från flera Islaydestillerier, och vilka uppges inte. De 54,5 % är valda för att hålla ihop både röken och sherryn, och whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad.

  Smaknoter

  Doft

  Tobak från en tömd cigarrlåda i sandelträ, rökt fisk, och över det citronolja, färsk ingefära och en pust mentol.

  Smak

  Rökig, fenolisk och lätt medicinsk. Fikon och dadlar kommer först medan röken byggs upp, och under det ligger honung, apelsinmarmelad och citrus som motvikt. Längre in: mörk choklad kring kanderad apelsin, kanderad ingefära och muscovadosirap över en kladdig ingefärskaka.

  Eftersmak

  Lång med en mild rök som hänger kvar tillsammans med torkad höstfrukt.

  Specifikationer

  Namn: Elements of Islay Sherry Cask
  Destilleri: Elixir Distillers
  Region/Land: Islay Skottland
  Typ: Islay Blended Malt Scotch Whisky
  ABV: 54,5 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda sherry butts och hogsheads
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Elements of Islay
  EAN nr.: 5060880920459

  Smakprofil

  Rökig · Sherrylagrad · Kryddig · Maritim · Fatstyrka

  Visste du att?

  En sherry butt rymmer omkring 500 liter och är därmed nästan dubbelt så stor som ett hogshead. Ju större fatet är, desto mindre trä möter varje liter whisky, och därför kan en butt lagra längre innan whiskyn blir torr och träet dominerande.

  Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.170,31SEK
• 

  Elements of Islay Bourbon Cask Blended Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 54,5%

  Artikelnummer: 22227865480-67093-0031

  Etiketten ser ut som något hämtat från ett gammalt apotek, och det är med flit. Elixir Distillers har byggt hela serien kring idén om Islay som ett grundämne man kan utvinna och buteljera rent.

  Expertens beskrivning

  Elements of Islay Bourbon Cask är en Blended Islay Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat och buteljerad vid 54,5 %.

  Serien började 2008 med små apoteksflaskor och en kod i stället för ett destillerinamn. Bourbon Cask är en av de fasta utgåvorna och sätter samman malt från flera Islaydestillerier, där sydkustens tunga grillrök möter nordkustens lättare, citrusfriska stil. Elixir Distillers uppger inte vilka destillerier som ingår.

  Bourbonfaten är valda för att de låter röken stå tydligt fram. Där ett sherryfat hade lagt mörk frukt över alltihop bidrar amerikansk ek med vanilj och kokos, som skjuter torven i förgrunden i stället för att täcka den. Whiskyn är varken kylfiltrerad eller färgad, och de 54,5 % är valda för att ge den full tyngd.

  Smaknoter

  Doft

  Socker och vaniljstång först, sedan tropisk frukt, mango och ananas, och bakom det en tunn strimma skorstensrök som driver in och ut.

  Smak

  Cappuccino pudrad med kakao, varm vaniljbrioche och frukt pocherad i lönnsirap, medan torveldan växer under alltihop.

  Eftersmak

  Lång och sotig med salt, citronskal och en torr askton som hänger kvar långt efter att sötman är borta.

  Specifikationer

  Namn: Elements of Islay Bourbon Cask
  Destilleri: Elixir Distillers
  Region/Land: Islay Skottland
  Typ: Blended Islay Malt Scotch Whisky
  ABV: 54,5 %
  Storlek: 70 CL
  Fattyp: Förstgångsfyllda och återfyllda bourbonfat
  Ej kylfiltrerad: Ja
  Naturlig färg: Ja
  Edition: Elements of Islay
  EAN nr.: 5060880920435

  Smakprofil

  Rökig · Maritim · Fruktig · Vanilj · Fatstyrka

  Visste du att?

  Elixir Distillers grundades av bröderna Sukhinder och Rajbir Singh, som också stod bakom The Whisky Exchange. De bygger nu själva på Islay med destilleriet Portintruan, så serien som började med att buteljera andras whisky slutar med att få en egen.

  Se hela vårt sortiment av Elements of Islay

  Lyssna på vår podd:

  • 1stk.á
    1.170,31SEK