Fary Lochan Likør

Fary Lochan är ett av Danmarks tidiga hantverksdestillerier, gömt i det jylländska landskapet kring Give. Härifrån kommer ett brett urval likörer - från jordgubb till ginbaserade varianter - alla byggda på samma hantverksmässiga grund som destilleriets whisky och gin. Det är dansk nischproduktion, där kvalitet väger tyngre än volym.

Fary Lochan Svartvinbärslikör Dansk Likör 50 cl 17%

Artikelnummer: 22227865480-6756

Fary Lochan Svartvinbärslikör är en handgjord dansk likör som utmärker sig med sin rena och naturliga smak av svartvinbär. Denna likör är tillverkad med en perfekt balans mellan färska, danska svartvinbär, fin sprit och ett stänk socker, som framhäver de naturliga bärtonerna utan att överväldiga. Med en alkoholhalt på 17% är den mild och delikat, vilket gör den lätt att njuta av både som aperitif eller som tillbehör till desserter och ostbrädor.

Fary Lochan Svartvinbärslikör erkändes med Publikens Pris vid 'Sol över Gudhjem' 2023, där dess friska smak och den behagliga balansen mellan syra och sötma lyftes fram. Denna likör är en perfekt representation av danskt hantverk, där kvalitet och smak går hand i hand.

Servera den kall som en uppfriskande dryck eller använd den för att ge en extra twist till dina dessertupplevelser. Likören finns i en praktisk 50 cl flaska, så att du kan njuta av den under en längre tid – eller dela den med dem du håller av.

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Svartvinbärslikör
Land: Danmark
Typ: Dansk Likör
ABV: 17%
50 cl.
1stk.á
310,94SEK
Fary Lochan Svartvinbärslikör Dansk Likør 20 cl 17%

Artikelnummer: 22227865480-67093-0338

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Likør
Land: Danmark
Typ: Dansk Likør
Alc. styrka: 17%
20 cl.
1stk.á
154,69SEK
Fary Lochan Miniatyr Dansk Small Batch Gin Likör 5 cl 35%

Artikelnummer: 22227865482-406-5cl

Fary Lochan Miniature Danish Small Batch Gin likör 5 cl 35% Denna ginlikör är gjord på basis av Fary Lochans mycket populära gin. Fary Lochan har tillsatt slaw som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner. De har då rundat av smaken med sötma – men inte för mycket, så att likören behåller sin fräschör. Kan drickas snyggt eller med tonic. Rekommenderas med Fever Tree Indian Tonic. Destilleri: Fary Lochan Land: Danmark Typ: Gin likör Alc. styrka: 35 % 5 cl.
1stk.á
76,56SEK
Fary Lochan Gin Likör Dansk Small Batch Gin Likør 50 cl 35%

Artikelnummer: 22227865482-406

Ginlikör från Fary Lochan
Denna ginlikör är gjord på basis av Fary Lochans mycket populära gin. Fary Lochan har tillsatt slaw som ger en lätt rödaktig färg och läckra smaktoner. De har då rundat av smaken med sötma – men inte för mycket, så att likören behåller sin fräschör. Kan drickas snyggt eller med tonic. Rekommenderas med Fever Tree Indian Tonic.

Destilleri: Fary Lochan
Namn: Ginlikör
Land: Danmark
Typ: Ginlikör
Alc. styrka: 35%
50 cl.

Rekommenderad tonic: Indian Tonic
1stk.á
545,31SEK
Fary Lochan Jordgubbslikör Dansk Likør 50 cl 16%

Artikelnummer: 22227865482-115

Destilleri: Fary Lochan Typ: Dansk Likør Alc. styrka: 16% 50 cl. Övrigt: Producerat och mognat med färska danska jordgubbar på Fary Lochan mitt på Jylland. Det är 50 cl i flaskan.
1stk.á
232,81SEK

Beskrivning av Fary Lochan Likör

Fary Lochan är ett danskt mikrodestilleri som förutom whisky och gin även tillverkar ett brett urval likörer - allt från klassisk jordgubbslikör till ginbaserade varianter. För nybörjaren är det en lättillgänglig, fruktig ingång till dansk sprithantverk; för kännaren ett av de destillerier som var med och startade den danska hantverksvågen, långt innan den blev mainstream.

Historia & bakgrund

Fary Lochan Destilleri ligger nära Give i mellersta Jylland och är ett av de tidiga namnen i den moderna vågen av danska mikrodestillerier som tog fart i slutet av 2000-talet och början av 2010-talet. Utöver whiskyn som destilleriet ursprungligen blev känt för har man successivt utökat sortimentet med gin och en rad frukt- och kryddsmaksatta likörer. Filosofin bygger på hantverk i liten skala, där varje sats speglar säsongens råvaror och destilleriets experimentella inställning.

Produktion & stil

Förutom sin kända whisky producerar Fary Lochan även likörer som bygger på samma hantverksmässiga inriktning och lokala råvaror som destilleriets övriga produktion.

Signaturstil

Handgjord, Autentisk, Dansk
Smaken varierar beroende på variant, men gemensamt är en tydlig hantverksmässig identitet.

Fakta

Producent	Fary Lochan
Grundat	2009
Region	Mellersta Jylland
Land	Danmark
Ägare	Oberoende, familjedrivet destilleri
Uttalas	FÄ-ri LOK-an
Officiell hemsida	farylochan.dk

Visste du att?

Namnet Lochan är skotska för "liten sjö", en hyllning till destilleriets läge vid Fary-sjön i mellersta Jylland.

Gillar du Fary Lochan Likør? Då bör du också uppleva:

Fary Lochan Gin, Fary Lochan Whisky och Fary Lochan Snaps