Glenturret Whisky
Glenturret Highland Scotch WhiskyBörjan av Glenturret whiskydestilleriet är ganska svag och vag. Ägarna hävdar att destilleriet är ett av Skottlands äldsta och det ryktas att destillering genomfördes i området under början av 1700-talet, dock illegalt. År 1775 grundades Hosh destilleriet av en grupp smugglare. Byggnaderna ligger vid floden Turret, inte långt från Crieff.Idag är destilleriet kanske mest känt för att hysa Famous Grouse Experience. Besökscentret är en populär turistattraktion och installerades år 2002 för den ansenliga summan av 2,5 miljoner pund. Famous Grouse är en av världens mest älskade skotska blends och Glenturret sägs vara en komponent. År 1826 etablerades ett destilleri som kallades Glenturret, men det stängdes ett par decennier senare. Det var år 1875 som Hosh destilleriet antog namnet Glenturret, och Thomas Stewart var chef. Destilleriet var tyvärr stängt under större delen av början av 1900-talet. Efter förvärvet av Mitchell Bros Ltd år 1903 användes byggnaderna för lagring av whisky. De ansåg att whiskyproduktionen inte skulle vara så lönsam. Mitchell Bros gick i likvidation år 1929 och under en tid användes byggnaderna för lantbruksförvaring. Glenturrets räddare kom år 1957 i form av James Fairlie som förvärvade destilleriet och renoverade det. Sprit flödade från pannorna igen år 1959 och kort därefter förvärvades Glenturret destilleriet av Remy-Cointreau. Efter förvärvet av Edrington och William Grant and Sons från tidigare ägare, Highland Distillers, ägs Glenturret destilleriet av Edrington Group. Glenturret har en plats i rekordböckerna; Guinness rekordbok listar Towser, den nu sorgligt avlidna katten, som har fångat fler möss än någon annan; under sina 23 år sägs hon ha fångat 28 899 möss, den verkliga frågan kvarstår: vem räknade dem? Det finns endast en officiell destilleriflaska, men det finns oberoende uttryck. |