Kahlúa Likør

Beskrivning av Kahlúa

Kahlúa är den världskända kaffelikören, gjord av mexikanskt kaffe, rom, socker och vaniljsmak. För nybörjaren är den en lätt, söt ingång till kaffelikör, perfekt i kaffet eller på is; för kännaren är Kahlúa själva hörnstenen i kaffelikörkategorin och en fast ingrediens i klassiska drinkar som White Russian, Espresso Martini och Mudslide, vilket gör den till en av de mest använda likörerna bakom bardiskar världen över.

Historia & bakgrund

Kahlúa skapades 1936 i Veracruz, Mexiko, av en grupp affärsmän som ville kombinera landets kaffetradition med rom för att göra en ny typ av likör. Namnet tros härstamma från ett ord i det ursprungliga nahuatlspråket som syftar på 'huset åt Acolhua-folket', en referens till den mexikanska region där likören föddes. Under decennierna efter lanseringen blev Kahlúa en internationell bästsäljare och ett fast inslag i cocktailkulturen, särskilt sedan White Russian blev riktigt populär på 1990-talet.

Produktion & stil

Likören görs på en rombas tillsatt kaffe och vanilj, vilket ger den en fyllig, sötaktig karaktär.

Signaturstil

Kaffe, Söt, Fyllig
Smaken bjuder på en fyllig kaffesötma med toner av vanilj.

Fakta

Visste du att?

Kahlúa är huvudingrediensen i klassiska cocktails som White Russian och Espresso Martini.

Gillar du Kahlúa Likør? Då bör du också uppleva:

Amaretto Likør och Grand Marnier Likør.