År 1912 började den 19-årige Georges Monin sälja vin och sprit i Bourges - i dag är Monin en av världens mest kända siraptillverkare, och Caramel Sockerfri är en av de klassiska smakerna i det breda franska sortimentet.

Expertens beskrivning

Monin Caramel, Sockerfri Sirap är en fransk sirap från varumärket Monin, tillverkad i Bourges, där huset har gjort smaksatta siraper sedan 1912.

Sirapen ger den klassiska karamellsmaken utan tillsatt socker och är ett självklart val till kaffe och drinkar för den som vill dra ner på sockerintaget.

Smak

Smaken är sötaktig och rund med tydlig karamellkaraktär, utan att den sockerfria sötningen går ut över den fylliga, kräm-iga känslan.

Specifikationer

Namn: Caramel Sockerfri Sirap
Producent: Monin
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Caramel Sockerfri Sirap Sirap
Huvudingredienser: Sötningsmedel, karamellarom
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 3052910041168
Serveringsförslag: Att blanda i kaffe, cocktails och desserter

Smakprofil

Sötaktig · Karamellpräglad · Sockerfri · Rund

Visste du att?

Monin grundades 1912 av den bara 19-årige Georges Monin i Bourges, och huset har sedan dess utvecklat ett sortiment på över 100 olika siraper till kaffe, cocktails och matlagning.

Se hela vårt sortiment av Likör

År 1912 började den 19-årige Georges Monin sälja vin och sprit i Bourges - i dag är Monin en av världens mest kända siraptillverkare, och Pure Cane Sugar / Rörsocker är en av de klassiska smakerna i det breda franska sortimentet.

Expertens beskrivning

Monin Cane Sugar / Rörsocker Sirap är en fransk sirap från varumärket Monin, tillverkad i Bourges, där huset har gjort smaksatta siraper sedan 1912.

Sirapen, även kallad sockerlag, är en ren rörsockerlösning utan extra smakämnen och används som en neutral sötningskälla i cocktails, där vanligt socker är svårt att lösa upp.

Smak

Smaken är ren och neutral sötma utan andra smaknyanser, vilket gör den idealisk för att justera sötman i en drink utan att tillföra extra smak.

Specifikationer

Namn: Cane Sugar / Rörsocker Sirap
Producent: Monin
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Cane Sugar / Rörsocker Sirap Sirap
Huvudingredienser: Rörsocker, vatten
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 3052911468520
Serveringsförslag: Att blanda i kaffe, cocktails och desserter

Smakprofil

Sötaktig · Neutral · Ren · Mångsidig

Visste du att?

Monin grundades 1912 av den bara 19-årige Georges Monin i Bourges, och huset har sedan dess utvecklat ett sortiment på över 100 olika siraper till kaffe, cocktails och matlagning.

Se hela vårt sortiment av Likör

År 1912 började den 19-årige Georges Monin sälja vin och sprit i Bourges - i dag är Monin en av världens mest kända siraptillverkare, och Blueberry / Blåbär är en av de klassiska smakerna i det breda franska sortimentet.

Expertens beskrivning

Monin Blueberry / Blåbär Sirap är en fransk sirap från varumärket Monin, tillverkad i Bourges, där huset har gjort smaksatta siraper sedan 1912.

Sirapen ger en fräsch, sötaktig blåbärssmak och används brett i lemonader, smoothies och cocktails.

Smak

Smaken är söt och fräsch med en tydlig blåbärskaraktär och en lätt syrlig, bärig eftersmak.

Specifikationer

Namn: Blueberry / Blåbär Sirap
Producent: Monin
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Blueberry / Blåbär Sirap Sirap
Huvudingredienser: Socker, blåbärsextrakt
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 4008077741709
Serveringsförslag: Att blanda i kaffe, cocktails och desserter

Smakprofil

Sötaktig · Bärpräglad · Frisk · Syrlig

Visste du att?

Monin grundades 1912 av den bara 19-årige Georges Monin i Bourges, och huset har sedan dess utvecklat ett sortiment på över 100 olika siraper till kaffe, cocktails och matlagning.

Se hela vårt sortiment av Likör

År 1912 började den 19-årige Georges Monin sälja vin och sprit i Bourges - i dag är Monin en av världens mest kända siraptillverkare, och Blackberry / Björnbär är en av de klassiska smakerna i det breda franska sortimentet.

Expertens beskrivning

Monin Blackberry / Björnbär Sirap är en fransk sirap från varumärket Monin, tillverkad i Bourges, där huset har gjort smaksatta siraper sedan 1912.

Sirapen ger en djup, mörk bärsmak och används till allt från Blackberry Bramble-cocktails till lemonader och desserter.

Smak

Smaken är söt och bärpräglad med en djup, mörk björnbärskaraktär och en lätt syrlig finish.

Specifikationer

Namn: Blackberry / Björnbär Sirap
Producent: Monin
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Blackberry / Björnbär Sirap Sirap
Huvudingredienser: Socker, björnbärsextrakt
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 3052910056346
Serveringsförslag: Att blanda i kaffe, cocktails och desserter

Smakprofil

Sötaktig · Bärpräglad · Mörk · Syrlig

Visste du att?

Monin grundades 1912 av den bara 19-årige Georges Monin i Bourges, och huset har sedan dess utvecklat ett sortiment på över 100 olika siraper till kaffe, cocktails och matlagning.

Se hela vårt sortiment av Likör

Sedan 1883 har Maison Routin bryggt sirap i franska alperna - Elderflower fångar den lätta, blomstriga doften av fläderblom, som annars bara varar ett par veckor om våren.

Expertens beskrivning

1883 Elderflower / Hyldeblomst är en fransk fläderblomssirap från varumärket Maison Routin (1883), framställd i franska alperna sedan 1883.

Alla Routin 1883-produkter är gjorda utan konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att förstärka sötman i de olika smakvarianterna. Till de större 100 cl-flaskorna rekommenderas en doseringspump, så man träffar samma mängd sirap varje gång.

Smak

Smaken är lätt och blomstrig med en delikat sötma av fläderblom, som ger ett fräscht och vårlikt uttryck utan att bli kväljande sött.

Specifikationer

Namn: Elderflower / Fläderblom
Producent: Maison Routin (1883)
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Fläderblomssirap
Huvudingredienser: Socker, fläderblom
Storlek: 100 CL
EAN-nr: 3217690027768
Serveringsförslag: I cocktails, kolsyrat vatten eller till desserter - använd gärna en doseringspump för exakt dosering

Smakprofil

Blomstrig · Sötaktig · Lätt · Frisk

Visste du att?

1883 Maison Routin-produkterna innehåller varken konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att ge sötma.

Se hela vårt sortiment av 1883 Sirup Likör här

Sedan 1883 har Maison Routin bryggt sirap i franska alperna - Caramel är en av klassikerna, en rund och krämig sötma som passar lika bra i kaffet som i cocktailglaset.

Expertens beskrivning

1883 Caramel / Karamel är en fransk karamellsirap från varumärket Maison Routin (1883), framställd i franska alperna sedan 1883.

Alla Routin 1883-produkter är gjorda utan konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att förstärka sötman i de olika smakvarianterna. Till de större 100 cl-flaskorna rekommenderas en doseringspump, så man träffar samma mängd sirap varje gång.

Smak

Smaken är rund och krämig av mörk karamell med en behaglig sötma och ett stänk bränt socker i eftersmaken.

Specifikationer

Namn: Caramel / Karamell
Producent: Maison Routin (1883)
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Karamellsirap
Huvudingredienser: Socker, karamell
Storlek: 100 CL
EAN-nr: 612511171706
Serveringsförslag: I kaffe, cocktails eller över desserter - använd gärna en doseringspump för exakt dosering

Smakprofil

Sötaktig · Karamellpräglad · Rund · Krämig

Visste du att?

1883 Maison Routin-produkterna innehåller varken konserveringsmedel, konstgjorda färgämnen eller kolesterol - endast naturligt fruktsocker tillsätts för att ge sötma.

Se hela vårt sortiment av 1883 Sirup Likör här

År 1912 började den 19-årige Georges Monin sälja vin och sprit i Bourges - i dag är Monin en av världens mest kända siraptillverkare, och Amaretto är en av de klassiska smakerna i det breda franska sortimentet.

Expertens beskrivning

Monin Amaretto Sirap är en fransk sirap från varumärket Monin, tillverkad i Bourges, där huset har gjort smaksatta siraper sedan 1912.

Sirapen ger en mandelaktig, sötaktig smak utan alkohol och används brett till allt från kaffelikör-inspirerade drinkar till desserter och bakverk.

Smak

Smaken är sötaktig och mandelaktig med ett stänk marsipan, som ger en mjuk och rund karaktär utan bitterhet.

Specifikationer

Namn: Amaretto Sirap
Producent: Monin
Region/Land: Frankrike
Typ: Fransk Amaretto Sirap Sirap
Huvudingredienser: Socker, naturlig arom av mandel
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 3052910013134
Serveringsförslag: Att blanda i kaffe, cocktails och desserter

Smakprofil

Sötaktig · Mandelaktig · Rund · Mjuk

Visste du att?

Monin grundades 1912 av den bara 19-årige Georges Monin i Bourges, och huset har sedan dess utvecklat ett sortiment på över 100 olika siraper till kaffe, cocktails och matlagning.

Se hela vårt sortiment av Likör

Ett recept som enligt sägnen följde med en prins på flykt, ett värdshus på Skye och en gaelisk fras om en dram som gör nöjd. Drambuie har haft nästan trehundra år på sig att brodera ut sin egen historia, och har använt dem väl.

Expertens beskrivning

Drambuie är en skotsk whiskylikör byggd på maltwhisky från Isle of Skye, sötad med ljunghonung och kryddad med örter och kryddor, buteljerad vid 40 %.

Historien börjar i juli 1746. Prins Charles Edward Stuart var på flykt efter nederlaget vid Culloden, och på vägen mot Isle of Skye fick han hjälp av John MacKinnon från Clan MacKinnon. Som tack ska prinsen ha gett MacKinnon receptet på sin personliga likör. År 1873 kunde man få den på The Broadford Hotel på Skye, där gästerna kallade den an dram buidheach, drammen som gör en nöjd. Familjen Ross registrerade namnet som varumärke tjugo år senare, och 1914 bildades The Drambuie Liqueur Company.

År 1916 blev Drambuie den första likören som släpptes in i House of Lords, och året därpå nådde den Buckingham Palace. Förbudstiden i USA och andra världskriget var nära att ta kål på produkten, men den överlevde. I dag ägs Drambuie av William Grant & Sons.

Smaknoter

Doft

Apelsinskal och honung först, sedan anis, saffran och en torr örtig kant som håller sötman i schack.

Smak

Oljig och fyllig. Honung, kola och citrus lägger sig först, därefter kommer maltwhiskyn igenom med krydda och en fin syra som lyfter alltihop.

Eftersmak

Varm och lång med muskotnöt, nejlika och en sista beskt apelsinton.

Specifikationer

Namn: Drambuie
Producent: Drambuie
Region/Land: Skottland
Typ: Skotsk Whiskylikör
ABV: 40 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5010391100703
Serveringsförslag: Ren över is eller i en Rusty Nail med Blended Scotch Whisky

Smakprofil

Söt · Kryddig · Honung · Citrus · Örtig

Visste du att?

Namnet Rusty Nail dök upp först på 1960-talet på en klubb i New York, men drinken hade funnits i decennier under andra namn, bland annat BIF, D and S och Little Club No. 1. Först när bartendrarna enades om ett enda namn slog den igenom på allvar.

Se hela vårt sortiment av Drambuie

Legenden säger att romarna en gång förbjöd den lokala gyllene elixiren i Cartagena - de lokala fortsatte i smyg efter recept som gick i arv, och ur ett av dem uppstod Licor 43.

Expertens beskrivning

Licor 43 (Cuarenta y Tres) är en spansk likör på 31% från producenten Diego Zamora i Cartagena, kryddad med 43 olika ingredienser - därav namnet.

Likören skapades 1946 av syskonparet Zamora tillsammans med Emilio Restoy efter ett hemligt familjerecept, som fortfarande bara känns till av ett fåtal personer i familjen. Den sötaktiga smaken av vanilj och citrus gör den mycket mångsidig och lätt att använda i drinkar - prova den i kaffet, ren över is, eller som en Ginger 43, där den blandas med ginger ale och lime.

Smak

Smaken är sötaktig och rund med en tydlig karaktär av vanilj och citrus, som ger en lätt syrlig finish och gör likören mångsidig att använda i både drinkar och desserter.

Specifikationer

Namn: Licor 43 (Cuarenta y Tres)
Producent: Diego Zamora
Region/Land: Cartagena, Spanien
Typ: Spansk Likör
Huvudingredienser: 43 örter, frukter och kryddor, bland annat vanilj och citrus
ABV: 31%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 8410221110150
Serveringsförslag: I kaffet, rent över is, eller som Ginger 43: 3 cl Licor 43, 12 cl ginger ale och saft av 2 lime över is

Smakprofil

Sötaktig · Vaniljpräglad · Citruspräglad · Mångsidig

Visste du att?

Enligt legenden går Licor 43 tillbaka till de romerska förbuden mot den lokala gyllene elixiren i Cartagena - receptet hölls hemligt inom familjen i generationer, innan det 1946 blev till den likör vi känner idag.

Se hela vårt sortiment av Likör

I Aarhus rör Pure Shots fortfarande själva i grytorna. Inga stora fabrikslinjer, inga underleverantörer av smak - bara ett litet team som själva blandar, buteljerar, märker och packar varje flaska lakritslikör.

Expertens beskrivning

Pure Shots Lakritslikör är en dansk lakritslikör på 16,4% från det Aarhusbaserade spritmärket Pure Shots.

Varje flaska är handgjord - företaget gör en dygd av att visa respekt för de goda råvarorna och samtliga flaskors innehåll, och Pure Shots rör därför själva i grytorna, buteljerar, sätter på etiketter och packar i lådor. Lakritslikören är en av flera varianter från huset, som även omfattar Choklad, Hallon, Passion, Lemonad, Äpple och Skogsbär.

Smak

Doften är mörk och söt av äkta lakrits, medan smaken är fyllig och rund med en len munkänsla och en bestående, djup lakritseftersmak.

Specifikationer

Namn: Pure Shots Lakritslikör
Destilleri: Pure Shots
Region/Land: Aarhus, Danmark
Typ: Dansk Lakritslikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Lakrits
Alkoholstyrka: 16,4%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 5700002044013
Serveringsförslag: Serveras iskall som shot

Smakprofil

Sötaktig · Lakritspräglad · Len · Fyllig

Visste du att?

Pure Shots kallar sig själva "möjligen Danmarks bästa shot" och lägger stor vikt vid att själva testa och välja samtliga råvaror som ingår i produktionen.

Se hela vårt sortiment av Likör

Kallad "Black Edition" av de kräsna, är Råstoff Raw Liquorice en lakritsshot byggd på rena råvaror, där själva lakritsroten - inte bara lakritssmak - är i centrum.

Expertens beskrivning

Råstoff Raw Liquorice är en dansk likör på 16,4% från varumärket Råstoff, baserad på ren vodka tillsatt lakritspulver och äkta rålakrits utvunnen från lakritsrot.

Basen är ren vodka, som ger en klar och mjuk smak, medan den tillsatta lakritsen ger en intensiv och fyllig karaktär av äkta lakrits. Råstoff är skapat för den kräsna konsumenten som uppskattar rena råvaror, hög kvalitet och en raffinerad smak, och shotten kan njutas lätt kyld, blandas i cocktails eller tillsättas varma drycker.

Smak

Smaken är intensiv och fyllig av äkta lakrits med en ren, mjuk vodkabotten, som ger ett autentiskt och markant lakritsuttryck.

Specifikationer

Namn: Raw Liquorice / Rå Lakrits
Producent: Råstoff
Region/Land: Danmark
Typ: Dansk Likör
Huvudingredienser: Vodka, lakritspulver, rålakrits från lakritsrot
ABV: 16,4%
Storlek: 70 CL
EAN-nr: 5706844527196
Serveringsförslag: Som kall shot, gärna med lime, blandad i cocktails eller tillsatt varma drycker

Smakprofil

Lakritspräglad · Intensiv · Ren · Fyllig

Visste du att?

Råstoff Raw Liquorice kallas även "Black Edition" och är gjord med äkta rålakrits utvunnen direkt från lakritsrot i stället för endast tillsatt lakritssmak, vilket ger en mer autentisk och intensiv lakritskaraktär.

Se hela vårt sortiment av Likör

Irlands första kommersiella likör föddes som en lösning på ett överskottsproblem hos ett whiskeydestilleri.

Expertens beskrivning

Irish Mist Honey Liqueur är en irländsk whiskeylikör, buteljerad vid 35 %, baserad på en blandning av irländsk whiskey, honung och naturliga aromatiska kryddor. Likören räknas som den första kommersiella likören som producerats i Irland, med kommersiell produktion som inleddes 1947 i Tullamore, County Offaly. Receptet uppstod som en idé från Desmond Williams, barnbarn till grundaren av Tullamore Dew-whiskeyföretaget, som en lösning på behovet att ekonomiskt utnyttja företagets överskott av whiskeylager. Receptet bygger på en urgammal tradition av hedvin som går mer än 1 000 år tillbaka. Företaget döptes 1953 om till Irish Mist Liqueur Company, och destilleringen i Tullamore upphörde redan året därpå. Märket har sedan bytt ägare flera gånger, från Cantrell & Cochrane 1985, till William Grant & Sons 2010 tillsammans med Tullamore D.E.W. och Carolans, och senast till Heaven Hill 2017.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på honung, whiskey och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är sötmefylld med honung, örter och en lätt whiskeyvärme.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, sötmefylld och kryddig.

Specifikationer

Namn: Irish Mist Honey Liqueur
Region/Land: Irland
Typ: Whiskeylikör
ABV: 35 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Honungssöt · Kryddig · Varm · Örtig

Visste du att?

Irish Mists recept bygger på en tradition av hedvin som går över 1 000 år tillbaka – en av de äldsta kända inspirationerna bakom en modern kommersiell spritflaska.

Jordgubbar och grädde möter husets klassiska irländska gräddlikör i denna rosa utgåva.

Expertens beskrivning

Merrys Strawberry Irish Cream Liqueur kombinerar husets krämiga likör med smak av färska jordgubbar, buteljerad vid 17 %. Merrys Irish Cream Liqueurs härstammar från det traditionsrika handelshuset Robert A. Merry & Co., grundat 1868 i sydöstra Irland. Den moderna gräddlikören producerades första gången 1994 och tillverkas idag i Clonmel, Co. Tipperary, mitt i den bördiga mjölkregionen känd som Golden Vale, varifrån likören idag exporteras till över 20 länder.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med jordgubbar, grädde och ett stänk vanilj.

Smak

Smaken bjuder på färska jordgubbar, krämig grädde och en mjuk sötma med ett stänk whiskey i botten.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, krämig och med en lätt syrlig jordgubbston.

Specifikationer

Namn: Merrys Strawberry Irish Cream Liqueur
Region/Land: Clonmel, Tipperary, Irland
Typ: Gräddlikör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Krämig · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Golden Vale-regionen kring Clonmel räknas som ett av Irlands mest bördiga mjölkområden, och det är just den lokala grädden som ger Merrys-likörerna deras karakteristiska krämighet.

Vit choklad ger Merrys signaturlikör en extra sötmefylld dimension.

Expertens beskrivning

Merrys White Chocolate Irish Cream Liqueur kombinerar husets krämiga likör med smak av vit choklad, buteljerad vid 17 %. Merrys Irish Cream Liqueurs härstammar från det traditionsrika handelshuset Robert A. Merry & Co., grundat 1868 i sydöstra Irland. Den moderna gräddlikören producerades första gången 1994 och tillverkas idag i Clonmel, Co. Tipperary, mitt i den bördiga mjölkregionen känd som Golden Vale, varifrån likören idag exporteras till över 20 länder.

Smaknoter

Näsa

Doften är sötmefylld med vit choklad, grädde och vanilj.

Smak

Smaken bjuder på vit choklad, karamell och en krämig sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, sötmefylld och krämig.

Specifikationer

Namn: Merrys White Chocolate Irish Cream Liqueur
Region/Land: Clonmel, Tipperary, Irland
Typ: Gräddlikör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Sötmefylld · Krämig · Vaniljpräglad · Chokladpräglad

Grädde och whisky låter som en genväg, men det är det inte när whiskyn faktiskt är bra. Arran gör sin egen single malt på Lochranza och använder den i stället för anonym sprit, och det går att smaka.

Expertens beskrivning

Arran Gold är en gräddlikör gjord med Single Island Malt Whisky från Arran, buteljerad vid 17%. Det är alltså inte whisky utan en likör på gräddbas, där destilleriets egen maltwhisky utgör spritdelen.

Skillnaden mot en vanlig gräddlikör ligger just där. De flesta använder neutral sprit eller en anonym blend, medan Arran använder maltwhisky från sitt eget destilleri. Det ger en sädessötma och en lätt maltkaraktär under kolan och chokladen som annars skulle försvinna.

Arran Gold utsågs till världens bästa whiskylikör vid Whisky Magazines World Whisky Awards 2007. Destilleriet ligger vid Lochranza i norra änden av Isle of Arran och grundades 1995.

Smaknoter

Doft

Kola och mjölkchoklad först, med kakao och en tydlig gräddton. Under sötman sitter en maltig sädeston från whiskyn, som gör doften mindre endimensionellt söt än en vanlig gräddlikör.

Smak

Fyllig och krämig. Kola, choklad och vanilj öppnar, sedan kommer maltwhiskyn fram med en lätt sädessötma och en aning ek. Vid 17% är den mjuk och lättdrucken, men inte tunn.

Eftersmak

Medellång och krämig, med kakao och en sista maltton kvar efter sötman.

Specifikationer

Namn: Arran Gold Gräddlikör med Single Island Malt Whisky 17%
Destilleri: Arran
Region/Land: Isle of Arran, Skottland
Typ: Gräddlikör med Single Island Malt Whisky
ABV: 17%
Storlek: 70 CL
Edition: Arran Gold
EAN nr.: 5060044480270
Serveringsförslag: Serveras kyld till kaffet eller på is som välkomstdrink

Smakprofil

Krämig · Kola · Choklad · Söt · Maltig · Mjuk

Visste du att?

Arran-destilleriet vid Lochranza grundades 1995 och var det första lagliga destilleriet på ön på över ett och ett halvt sekel. Arran hade annars en lång historia av olaglig bränning, eftersom öns avlägsna vikar lämpade sig väl för att hålla tullen på avstånd. I dag driver familjen även ett andra destilleri, Lagg, i öns södra ände.

Se hela vårt sortiment av Arran

Lyssna på vår podd:

Ett handelshus från 1868 ligger till grund för denna gräddiga irländska likören.

Expertens beskrivning

Merrys Irish Cream Liqueur är en irländsk Gräddlikör baserad på grädde, irländsk whiskey och kakao, buteljerad vid 17 %.

Merrys härstammar från handelshuset Robert A. Merry & Co., grundat 1868 i sydöstra Irland. Den moderna gräddlikören tillverkades första gången 1994 och produceras idag i Clonmel, Co. Tipperary, mitt i den bördiga mjölkregionen känd som Golden Vale, varifrån likören idag exporteras till över 20 länder.

Smak

Doften är gräddig med grädde, karamell och en antydan av whiskey. I munnen bjuder Merrys Irish Cream Liqueur på grädde, karamell och en mjuk sötma, medan eftersmaken är medellång, gräddig och rund.

Specifikationer

Namn: Merrys Irish Cream Liqueur
Producent: Robert A. Merry & Co.
Region/Land: Clonmel, Tipperary, Irland
Typ: Gräddlikör
Huvudingredienser: Grädde, irländsk whiskey, kakao
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5097779123458
Hållbarhet efter öppnande: Cirka 12 månader, förvaras svalt och mörkt
Allergener: Mjölk
Serveringsförslag: Njut ren, på isbitar eller i kaffe – kan även användas i cocktails och desserter

Smakprofil

Gräddig · Karamellig · Mjuk · Sötmefylld

Visste du att?

Merrys gräddlikör exporteras idag till över 20 länder, och grädden i varje flaska kommer från Golden Vale – ett av Irlands mest bördiga mjölkområden.

Se hela vårt sortiment av Likör

En färdigblandad Manhattan, utvecklad i samarbete med Esquire och fatlagrad ytterligare en gång efter blandning.

Expertens beskrivning

Jefferson's The Manhattan Barrel Finished Cocktail är en färdigblandad cocktail, buteljerad vid 34 %, utvecklad av Jefferson's i samarbete med tidskriften Esquire och dåvarande chefredaktören David Granger. Cocktailen bygger på Jefferson's 6 år gamla Kentucky Straight Bourbon, som ursprungligen destilleras till 125 proof och justeras ner till 82 proof, innan den blandas med söt och torr vermouth i en 'Perfect Manhattan'-stil samt fatlagrade, kryddade körsbärsbitters. Efter blandning lagras cocktailen ytterligare cirka 4 månader på begagnade bourbonfat, innan den buteljeras vid 68 proof – en process som ger den en djupare, mer integrerad karaktär än en färskblandad Manhattan.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på madeira, vanilj och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är komplex med bittra örter, vermouth och citrus.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky
Buteljerare: Jefferson's
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Färdigblandad cocktail (Bourbon, vermouth, bitters)
ABV: 34 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Torr · Komplex · Örtig

Visste du att?

Cocktailen utvecklades i samarbete med tidskriften Esquire, och den extra fatlagringen efter blandning är en teknik som normalt används för whisky, men här tillämpas på en färdigblandad cocktail för att ge den mer djup.

Se hela vårt sortiment av Jefferson's

Italiensk fläderblom med mindre sötma än de flesta konkurrenter - skapad för att tillsättas i vin som redan har sin egen aning sötma.

Expertens beskrivning

Fiorente Elderflower Liqueur är en italiensk Örtlikör baserad på fläderblom, buteljerad vid 20%.

Likören tillverkas av destilleriet Fratelli Francoli, som sedan 1875 har destillerat några av Italiens finaste sprit. Destilleriet ligger i Piemonte, en region även berömd för vinerna Barolo, Barbaresco och Barbera. Fiorente är formad i nära samarbete med bartenders och har medvetet mindre socker än många andra fläderblomslikörer på marknaden, vilket gör den lämplig att tillsätta i vin som redan har en aning sötma.

Smak

Fiorente har levande färger och en doftande, blommig karaktär med en läcker smak och den perfekta tyngden till varje cocktail. Sötman är mer dämpad än i många andra fläderblomslikörer, vilket ger en renare, mer blommig smakupplevelse istället för en överväldigande sockersötma.

Specifikationer

Namn: Fiorente Elderflower Liqueur
Producent: Fratelli Francoli
Region/Land: Piemonte, Italien
Typ: Italiensk Örtlikör
Huvudingredienser/Smaksättare: Fläderblom
Alkoholstyrka: 20%
Storlek: 70 CL
EAN-nr.: 8003405006501
Serveringsförslag: blandad med kylt vitt vin, i en spritz eller i cocktails som Hugo

Smakprofil

Fläderblom · Blommig · Lätt söt · Frisk

Visste du att?

Visste du att Fratelli Francoli, destilleriet bakom Fiorente, har tillverkat sprit i Piemonte sedan 1875? Regionen är mer känd för sina viner som Barolo och Barbaresco, men rymmer alltså också en lång tradition av finare spritdestillation.

Se hela vårt sortiment av Likör

Silkeslen kola, en aning havssalt och krämig grädde från fritt betande irländska kor smälter samman med mogen XO-rom i den här gräddlikören.

Expertens beskrivning

Old St. Croix XO Caramel Sea Salt är en Rombaserad Gräddlikör från Amerikanska Jungfruöarna och Centralamerika, buteljerad vid 17%.

Old St. Croix, tidigare känt som A.H. Riise, bytte namn i juni 2025. Den här likören kombinerar XO-rom från Västindien och Centralamerika med silkeslen kola och en aning havssalt som balanserar sötman och lyfter fram komplexiteten i den mogna romen. Grädden som används kommer från fritt betande irländska kor, vilket ger likören en rik, mjuk textur.

Smaknoter

Doft

Söt kola med en aning havssalt och krämig grädde.

Smak

Mjuk och söt med XO-rom, kola och havssalt, där rik grädde och mynta följs av dämpade toner av kaffe och en lätt, knaprig saltnot.

Eftersmak

Rund, krämig och kvardröjande söt, med havssaltets kontrast tydligt närvarande.

Specifikationer

Namn: Old St. Croix XO Caramel Sea Salt
Buteljerare: Old St. Croix
Region/Land: Amerikanska Jungfruöarna/Centralamerika
Typ: Gräddlikör
ABV: 17%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 5712421013105
Serveringsförslag: Njut kall, på is eller som en avslutning på desserten

Buteljerare: Old St. Croix

Smakprofil

Kola · Salt · Krämig · Söt · Mjuk

Visste du att?

Grädden i den här likören kommer från fritt betande irländska kor, en detalj som understryker hur Old St. Croix kombinerar karibiska och europeiska råvaror i sin gräddlikörserie.

Se hela vårt sortiment av Old St. Croix

Old No. 7 är utgångspunkten, men kanel är detaljen som gör den här utgåvan till något helt eget.

Expertens beskrivning

Jack Daniel's Fire utgår från Jack Daniel's klassiska Tennessee Whiskey och tillsätter naturlig kanel-smak ovanpå. Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter sockerlönn-träkol innan den läggs på nya, förkolnade ekfat – den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey.

Resultatet är en sötare, mer tillgänglig version av märkets stil, tänkt att drickas on the rocks eller i cocktails snarare än ren, som kärnsortimentet.

Smaknoter

Näsa

Doften präglas av kanel, vanilj och karamell från den underliggande whiskeyn.

Smak

Smaken är söt och lätt, med tydlig kanel-karaktär ovanpå Jack Daniel's karakteristiska runda mjukhet.

Eftersmak

Eftersmaken är kort och söt, utan den kryddiga skärpa man hittar i den rena Old No. 7.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Fire
Destilleri: Jack Daniel's
Region/Land: Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey med kanelsmak
ABV: 35 %
Storlek: 35 CL
Destillationsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process

Smakprofil

Söt · Kanel · Lätt · Tillgänglig

Se hela vårt sortiment av Jack Daniel's

En kunglig legend från Loiredalen, där mörka hallon och björnbär mötte cognac, vanilj och honung.

Expertens beskrivning

Chambord Liqueur Royale de France är en fransk Fruktlikör baserad på svarta hallon och björnbär, buteljerad vid 16,5 %.

Enligt legenden presenterades en tidig version av likören för Kung Ludvig XIV under ett besök på Château de Chambord i Loiredalen i slutet av 1600-talet, då kryddad med exotiska örter som var lika kostbara som guld. Den moderna versionen av Chambord återupptäcktes i Frankrike i slutet av 1980-talet av amerikanen Norton J. Cooper och tillverkas idag i Loiredalen, där bären lagras tillsammans med fin XO-cognac, Madagaskar-vanilj, marockansk citrusskal och en skvätt honung.

Smak

Doften är intensiv av mörka bär med en antydan av vanilj och en fin cognacvärme i bakgrunden. I munnen är Chambord Liqueur Royale de France sötmefylld och saftigt bärdriven med toner av hallon och björnbärssylt, medan eftersmaken avrundas mjukt av vanilj och ett stänk cognac.

Specifikationer

Namn: Chambord Liqueur Royale de France
Producent: Chambord
Region/Land: Loiredalen, Frankrike
Typ: Fruktlikör
Huvudingredienser: Svarta hallon, björnbär, XO-cognac, Madagaskar-vanilj, marockansk citrusskal, honung
ABV: 16,5 %
Storlek: 50 CL
EAN nr.: 8004027034361
Serveringsförslag: Njut på isbitar, i champagnecocktails eller som en söt touch i desserter

Smakprofil

Bärsött · Fruktigt · Cognacvarmt · Fylligt

Visste du att?

Den karaktäristiska runda flaskan med den gyllene kronan är inspirerad av det kungliga slottet Château de Chambord, som likören har fått sitt namn efter.

Se hela vårt sortiment av Likör

Det ligger en sjö i Coole Park i County Galway där W.B. Yeats räknade femtionio svanar och skrev en dikt om dem. Flaskan har fått sitt namn efter den dikten. Innehållet kommer från en gård i County Meath, där två mjölkbönder behövde 231 försök innan de tyckte att smaken satt rätt.

Expertens beskrivning

Coole Swan Irish Cream Liqueur är en irländsk Whiskylikör gjord på Single Malt Irish Whiskey, belgisk vit choklad och färsk irländsk grädde, buteljerad vid 16%.

Bakom likören står familjeföretaget The Scion Spirits Company med bas på Otter Island i Tatestown utanför Navan i County Meath. Philip Brady och Mary Sadlier är själva mjölkbönder, och det är den vinkeln som gör flaskan intressant. Grädden är huvudingrediensen, inte ett bindemedel. Bara omkring fyra procent av mjölk är grädde, och det är precis den delen hela likören vilar på.

Receptet nådde den irländska marknaden i mars 2007. Det innehåller färsk irländsk grädde, Single Malt Irish Whiskey, belgisk vit choklad, vatten, mjölkprotein, socker, kakao och vanilj. Inget annat. Inga konstgjorda aromämnen, och den är märkbart mindre söt än de flesta andra irländska gräddlikörer. Buteljeringen sker i Bailieborough i County Cavan. Coole Swan har tagit dubbelt guld vid San Francisco World Spirits Competition och guld i kategorin Irish Cream vid The Liqueur Masters 2021.

Färgen är inte tillsatt. Den ljusa, nästan porslinsvita tonen kommer från grädden, den vita chokladen, kakaon och vaniljen. Själva flaskan är formgiven efter en irländsk mjölkflaska från 1800-talet, och den matta ytan är målad på glaset.

Smaknoter

Doft

Kakaosmör och ljus mjölkchoklad först, sedan vaniljkräm och en aning krydda. Något nötigt ligger bakom, och whiskyn gömmer sig inte.

Smak

Lätt och krämig utan att bli tung. Vit choklad, vanilj och kolaäpple, med en mörkare kakaoton och lite kanel mot mitten. Sötman hålls tillbaka.

Eftersmak

Lång och ren. Maltig, en aning svalkande allra sist, och ingen klibbig hinna kvar i munnen.

Specifikationer

Namn: Coole Swan Irish Cream Liqueur
Producent: Coole Swan
Region/Land: County Meath, Irland
Typ: Irish Cream Liqueur, Whiskylikör
ABV: 16%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Kall från kylen, över is, i kaffe eller i cocktails

Smakprofil

Krämig · Choklad · Vanilj · Lätt kryddig · Fräsch

Visste du att?

På flaskans baksida sitter ett präglat motiv av en katt som dricker grädde ur en skål. Katten heter Isabella och är uppkallad efter katten hos en radiopratare i Los Angeles som var tidigt ute som fan av likören.

Se hela vårt utbud av Whiskylikör

Lyssna på vår podd:

Från det jylländska destilleriet som röker sin malt med nässlor kommer denna friska likör av danska jordgubbar - mognad mitt i Jylland.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Jordgubbslikör är en dansk Fruktlikör baserad på danska jordgubbar, buteljerad vid 16 %.

Fary Lochan Destilleri grundades den 18 december 2009 av Jens-Erik Jørgensen vid Farre nära Give i Mellanjylland. Jordgubbslikören produceras och mognas med färska danska jordgubbar direkt på destilleriet, där bären ger en naturlig, sötaktig smak som kompletterar husets övriga fruktlikörer och den kända, nässelrökta whiskyn.

Smak

Doften är söt och fräsch av mogna jordgubbar. I munnen är Fary Lochan Jordgubbslikör mjuk och fyllig med tydlig jordgubbskaraktär, medan eftersmaken är ren och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Jordgubbslikör
Producent: Fary Lochan Destilleri
Region/Land: Farre, Give, Jylland, Danmark
Typ: Fruktlikör
Huvudingredienser: Danska jordgubbar, socker, alkohol
ABV: 16 %
Storlek: 50 CL
Serveringsförslag: Njut kall, över is, eller som bas i en hemmagjord jordgubbsmojito

Smakprofil

Jordgubbssött · Fruktigt · Mjukt · Rent

Visste du att?

Fary Lochans jordgubbslikör är en perfekt bas för en hemmagjord Strawberry Mojito, där likörens naturliga jordgubbssötma ersätter sirap och färska bär.

Se hela vårt sortiment av Likör

En kanadensisk bartenders vinterkur blev till en av världens mest sålda spritflaskor.

Expertens beskrivning

Fireball Cinnamon & Whisky Flavour Likör är en kanadensiskbaserad likör smaksatt med kanel, buteljerad vid 33 %. Produkten lanserades ursprungligen på 1980-talet av Seagram som en av flera smaksatta schnappsar, enligt tillverkarens egen historia skapad av en kanadensisk bartender som ville värma sig efter en arktisk kylvåg. 1989 köpte Sazerac Company rättigheterna till receptet och varumärkte den först som Dr. McGillicuddy's Fireball Whisky. 2007 döptes produkten om till den Fireball Cinnamon Whisky de flesta känner till idag, och en kombination av sociala medier, bartenderfokuserad marknadsföring och mun-till-mun-rekommendationer skickade försäljningen från 1,9 miljoner dollar 2011 till 61 miljoner dollar 2013, då den under en period gick om både Jameson och Patrón.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kanel, socker och ett stänk spannmål.

Smak

Smaken är sötmefylld med bränt socker och skarp kanel.

Eftersmak

Eftersmaken är kort till medellång, varm och kryddig.

Specifikationer

Namn: Fireball Cinnamon & Whisky Flavour Likør
Region/Land: Kanada
Typ: Kanellikör baserad på whisky
ABV: 33 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Sötmefylld · Varm · Kanelpräglad

Visste du att?

Fireballs försäljning exploderade från 1,9 miljoner dollar 2011 till 61 miljoner dollar 2013 – en tillväxt som under en period fick den att gå om både Jameson Irish Whiskey och Patrón Tequila på den amerikanska marknaden.

Världens mest sålda Irish Cream, i sin klassiska 70 cl-utgåva.

Expertens beskrivning

Baileys Irish Cream Whiskylikör Liqueur är det ursprungliga receptet i standardstorlek, buteljerad vid 17 %. Baileys skapades 1974 av ett team lett av Tom Jago hos Gilbeys of Ireland i den engelska staden Harlow, som den första Irish Cream-produkten på marknaden. Namnet R.A. Bailey är fiktivt och inspirerat av Bailey's Hotel i London. Den karakteristiska grädden kommer fortfarande från mejeriet Glanbia i County Cavan, och idag säljs omkring 82 miljoner flaskor Baileys årligen i över 160 länder.

Smaknoter

Näsa

Doften är krämig med grädde, kakao och ett stänk whiskey.

Smak

Smaken bjuder på grädde, choklad och en mjuk sötma.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, krämig och lätt whiskeypräglad.

Specifikationer

Namn: Baileys Irish Cream Whiskylikør Liqueur
Buteljerare: Baileys
Region/Land: Irland
Typ: Cream Likör
ABV: 17 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Krämig · Chokladpräglad · Mjuk · Sötmefylld

Se hela vårt sortiment av Baileys

Det finns rom, och sedan finns det drycker som använder rom som utgångspunkt för något helt annat. Elixir de Cuba tillhör den senare kategorin, utan att dölja det.

Expertens beskrivning

Ron Mulata de Cuba Elixir de Cuba är en Spirit Drink baserad på kubansk rom tillsatt mörka druvor och buteljerad vid 34%.

Elixiren produceras av Ron Mulata, Kubas näst mest sålda rommärke, genom att tillsätta små mörka druvor till en länge fatlagrad rombas. Det ger ett sockerinnehåll som överstiger den kubanska gränsen för att kunna kallas rom, varför den korrekt säljs som Spirit Drink. Stilen är sötare och rundare än klassisk kubansk rom, tänkt att njutas ren eller i söta blandningar.

Smaknoter

Doft

Sockerrör, kaffe och en anstrykning av tobak.

Smak

Intensiv sötma med sockerrör och vit choklad, buren av den långa fatlagringen.

Eftersmak

Mjukt avrundad och kvardröjande söt.

Region/Land: Kuba
Typ: Spirit Drink
ABV: 34%
Storlek: 70 CL
Serveringsförslag: Ren, på is eller till dessert

Smakprofil

Söt · Choklad · Fruktig · Mjuk

Visste du att?

Ron Mulata är Kubas näst största rommärke efter Havana Club och är känt för att experimentera med söta varianter som Elixir de Cuba, en stil förankrad i den kubanska traditionen att förädla rom med lokala frukter och sirap.

Se hela vårt utbud av Ron Mulata

Old No. 7 är utgångspunkten, men honung är detaljen som gör den här utgåvan till något alldeles eget.

Ekspertens beskrivelse

Jack Daniel's Honey är en Tennessee Whiskey-baserad honungslikör som utgår från Jack Daniel's klassiska Old No. 7 och tillsätter naturlig honungssmak, buteljerad vid 35 % alkohol.

Jack Daniel's Distillery grundades 1866 av Jasper Newton "Jack" Daniel i Lynchburg, Tennessee, och är officiellt registrerat som USA:s första destilleri. All produktion sker fortfarande på samma plats, där whiskeyn filtreras droppe för droppe genom nästan 3 meter lönnträkol, innan den läggs på nya, kolade ekfat - den så kallade Lincoln County Process, som kännetecknar Tennessee Whiskey. Till Honey-utgåvan tillsätts därefter en naturlig honungssmak, som gör stilen sötare och mer tillgänglig än kärnsortimentets Old No. 7.

Smag

Doften präglas av honung, vanilj och karamell från den underliggande whiskeyn. Smaken är söt och lätt, med en tydlig honungskaraktär ovanpå Jack Daniel's karakteristiska runda mjukhet, medan eftersmaken är kort och söt utan den kryddiga skärpa man finner i den rena Old No. 7.

Specifikationer

Namn: Jack Daniel's Honey
Destilleri: Jack Daniel's Distillery
Region/Land: Lynchburg, Tennessee, USA
Typ: Tennessee Whiskey-baserad honungslikör
Huvudingredienser: Tennessee Whiskey, naturlig honungssmak
ABV: 35 %
Storlek: 70 cl
Tillverkningsmetod: Kolonndestillerad, Lincoln County Process (träkolsfiltrering)
EAN-nr: 5099873001370
Serveringsförslag: Njut ren, on the rocks, eller i cocktails som Jack & Cola

Smagsprofil

Söt · Honung · Lätt · Tillgänglig

Vidste du at?

Jack Daniel's Distillery i Lynchburg, Tennessee är officiellt registrerat som USA:s första destilleri, och produktionen sker fortfarande på samma plats där Jasper Newton "Jack" Daniel grundade den 1866.

Se hela vårt sortiment av Likör

Det är inte whisky, och den utger sig inte för att vara det. Sloe Berry är en likör på slånbär, gjord i Skottland åt Glenglassaugh och tappad på 26%.

Expertens beskrivning

Glenglassaugh Sloe Berry är en skotsk likör gjord på slånbär och destilleriets eget spirit drink, buteljerad vid 26% i en 50 cl flaska.

Slånbär är blåsvarta bär från slånbuske, strama och syrliga tills de möter socker och alkohol. Det är samma princip som engelsk sloe gin, fast med ett skotskt destillat i botten.

Drycken är söt och fungerar bäst efter maten eller i ett glas med is och citron. Destilleriet föreslår själv att den blandas med lemonad på långa sommarkvällar, och en del använder den även i vitt vin.

Smaknoter

Näsa

Mogna, mörka bär med en syrlig kant. Marsipan och mandel bakom.

Smak

Söt och rund med körsbär, plommon och en gnutta bittermandel från kärnorna. Alkoholen är mild vid 26%.

Eftersmak

Kort till medellång med frukt och en lätt bitter ton som håller sötman i schack.

Specifikationer

Namn: Glenglassaugh Sloe Berry 26%
Producent: Glenglassaugh
Region/Land: Skottland
Typ: Likör på slånbär
ABV: 26%
Storlek: 50 CL
Övrigt: Tillverkad särskilt för Glenglassaugh

Smakprofil

Söt · Mörka bär · Mandel · Mild · Likör

Visste du att?

Slånbär är frukten från slånbusken och plockas traditionellt efter den första nattfrosten. Frosten mjukar upp skalet så att bären lättare lämnar ifrån sig saft och färg.

Se hela vårt sortiment av Glenglassaugh

Från en bar i New Orleans Lower Garden District till hela världen - Southern Comfort är den söta, kryddiga likören som levt vidare sedan 1874.

Ekspertens beskrivelse

Southern Comfort är en amerikansk whiskeylikör som blandar whiskey med naturliga frukt- och kryddsmaker, buteljerad vid 35 % alkohol.

Likören skapades 1874 av bartendern Martin Wilkes Heron på McCauley's Tavern i New Orleans, Louisiana, ursprungligen under namnet "Cuffs and Buttons". Southern Comfort ägs idag av det amerikanska spritbolaget Sazerac, som tog över märket 2016 och har fokuserat på att föra tillbaka mer whiskeykaraktär i receptet.

Smag

Smaken är en karakteristisk blandning av whiskey, mogen frukt och kryddor, som tillsammans skapar en söt, rund och lättdrucken profil. Frukt- och kryddtonerna ger likören dess igenkännliga, mjuka karaktär, oavsett om den dricks ren eller i en drink.

Specifikationer

Namn: Southern Comfort
Producent: Sazerac Company
Region/Land: New Orleans, Louisiana, USA
Typ: Whiskeylikör
Huvudingredienser: Whiskey, frukt- och kryddsmaker
ABV: 35 %
Storlek: 70 cl
EAN-nr: 5099873015506
Serveringsförslag: Njut ren, on the rocks, eller blandad med cola eller lemonad

Smagsprofil

Söt · Kryddig · Fruktig · Rund

Vidste du at?

Southern Comfort hette ursprungligen "Cuffs and Buttons" när Martin Wilkes Heron skapade likören 1874 - namnet Southern Comfort tillkom först senare och syftar på likörens hemvist i den amerikanska södern.

Se hela vårt sortiment av Likör