En ask handgjorda tryfflar - bara i flytande form. Så beskriver Moersleutel själva den här dessertstouten, byggd kring en noggrant utvald kakao-trio.
Expertens beskrivning av Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout
Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout är skapad som en ask handgjorda tryfflar i flytande form. Här möts krämig kokos, djup choklad och rostad malt från det nederländska bryggeriet Moersleutel Craft Brewery i Alkmaar i en dessertstout som är lyxig, lagrad och oemotståndligt fyllig.
Aromen öppnar med söt kokos och mörk kakao, följt av varma kaffetoner och en aning vanilj. Munkänslan är tjock och silkeslen, nästan som en custard-liknande råstout som omsluter gommen med intensiv chokladfyllighet.
Smakprofilen är uppbyggd som en äkta trylkeupplevelse: rå kokosflingor kombineras med en handplockad kakao-trio - Bolivia för nostalgisk varm choklad, Tanzania för karamelliserad fruktighet och Ghana för nötig kaffe och bittert trä. Mexikansk vanilj rundar av helheten, medan Moersleutels italienska dark roast-kaffe ger djup och balans.
Smaknoter
Doft
Söt kokos och mörk kakao.
Smak
Intensiv choklad och kokos, med varma kaffetoner och en lätt vaniljsötma.
Eftersmak
Tjock och silkeslen, med bestående chokladfyllighet.
Specifikationer
Namn: Coconut Chocolate Truffles
Bryggeri: Moersleutel
Land/Region: Alkmaar, Nederländerna
Ölstil: Pastry Stout
ABV: 10%
Storlek: 44 CL
Ingredienser: Vatten, kornmalt, råg, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, humle, jäst
Allergener: Innehåller korn och råg
Bäst före: 04/12/2027
Serveringsförslag: Njut i små glas vid 10-12 grader, gärna som dessert eller till mörk choklad
Smakprofil
Kokos · Choklad · Fyllig · Dessertliknande
Visste du att?
Moersleutel använde tre olika kakaosorter från tre olika länder - Bolivia, Tanzania och Ghana - för att bygga det här ölets tryffelinspirerade komplexitet.
Se hela vårt sortiment av Specialöl
Lyssna på vår podd:
