Moersleutel Specialöl

En far utmanade sina fyra ingenjörssöner till en ölduell - deras första försök blev ett fiasko, men idag är Moersleutel Hollands "ölingenjörer".

Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

Artikelnummer: 222479-1877

Moersleutel Factory Brewing Barista Series #4 Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

Factory Brewing Barista Series #4 är en imperial stout skapad för kaffeälskare som vill ha samma djup, värme och aromatiska intensitet som i en professionellt bryggd specialkaffe. Denna 12 % stout är bryggd i samarbete med Good Life Coffee, där bryggarna handplockade Primavera‑bönor från Colombia för att forma ölets karaktär.

Doften öppnar med kraftiga toner av espresso, mörk choklad och rostad malt. Smaken är djup och lagrad: först intensiv kaffe, därefter bitter kakao, karamelliserade malter och en mjuk sötma som balanserar alkoholstyrkan. Munkänslan är tjock, krämig och fyllig – precis som en barista‑inspirerad imperial stout ska vara.

Kaffet är rostat strax över medium, vilket ger en mörkare profil som smälter perfekt ihop med ölets choklad-, karamell- och rostad‑malt‑bas. Resultatet är en stout som känns som en flytande kaffedessert: aromatisk, intensiv och med en lång eftersmak av espresso och mörk choklad.

Som Head Brewer Jirka Ordén uttrycker det:
“We roasted the beans slightly above medium level to give them a darker character that complements our chocolate, caramel and roast forward base beer.”

En öl för dig som älskar när kaffe och malt arbetar tillsammans i full kraft.

Bryggeri: Factory Brewing
Namn: Barista Series #4
Typ: Imperial Stout
Bäst före: /11/2027
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, kaffe, humle, jäst
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Burköl 44 cl 10%

Artikelnummer: 222479-1898

Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Supernova Smoked Imperial Stout är en stout med full eldkraft – en öl som exploderar i rök, djup och värme. Den är bryggd med tre olika sorters rökmalt, alla med sin egen karaktär, vilket skapar en intensiv, lagerbyggd och perfekt balanserad rökt imperial stout.

Ekträrökt vete ger en nästan baconlik fyllighet och umami, medan bokrökt korn tillför kryddighet och klassisk lägereldskänsla. Därtill kommer torvrökt malt som bidrar med jordig rök, djup och en subtil whiskyton. Genom att justera proportionerna mellan dessa malter har bryggarna skapat en stout som både är kraftfull och harmonisk.

Smaken rör sig från varm lägereldsglöd till intensiv torvrök, med mörka malter, choklad och en lätt sötma som binder ihop helheten. Innovationen ligger särskilt i användningen av ekträrökt vete, som ger en umamirik, nästan salt-savory dimension man sällan hittar i stout.

Supernova är en resa för alla som älskar rök och stout i lika stora mängder – en djup, mörk och explosivt smakrik upplevelse i varje klunk.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Supernova
Typ: Smoked Imperial Stout
Bäst före: 18/11/2028
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, nötter, humle, jäst
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

Artikelnummer: 222479-1899

Moersleutel Motor Oil Imperial Stout Burköl 44 cl 12%

Moersleutel Motor Oil Imperial Stout är en massiv, kolsvart och kompromisslös imperial stout på 12 %, bryggd för att vara lika tjock och tung som namnet antyder. Den rinner ur burken med nästan motoroljelik viskositet och lägger sig i glaset med ett tätt, mörkt skum.

Doften domineras av djupt rostad malt, följt av mörk choklad, kaffe och en hint av vanilj. Smaken är intensiv och fyllig: först kraftiga rostade toner, därefter bitter kakao, espresso och en mjuk avrundande sötma. Den tunga kroppen och oljiga munkänslan gör den till en av Moersleutels mest ikoniska öl — en modern nederländsk tolkning av en klassisk Russian Imperial Stout.

Motor Oil är en del av bryggeriets fasta sortiment och betraktas som deras flaggskeppsstout: mörk, djup, robust och skapad för alla som vill ha maximal kraft och karaktär i sin stout.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Motor Oil
Typ: Imperial Stout
Bäst före: 25/09/2028
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, nötter, humle, jäst
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Artikelnummer: 222479-1891

Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Coconut Chocolate Truffles Pastry Stout är skapad som en ask handgjorda tryfflar – fast i flytande form. Här möts krämig kokos, djup choklad och rostad malt i en dessertstout som är både lyxig, lagrad och oemotståndligt fyllig.

Doften öppnar med söt kokos och mörk kakao, följt av varma kaffetoner och en mjuk vaniljnyans. Munkänslan är tjock och silkeslen, nästan som en custard‑lik rågstout som sveper in gommen i intensiv chokladighet.

Smakprofilen är uppbyggd som en äkta tryffelupplevelse: råa kokosflingor kombineras med en handplockad kakaotrio — Bolivia för nostalgisk varm choklad, Tanzania för karamelliserad fruktighet och Ghana för nötig kaffe och bittert trä. Mexikansk vanilj rundar av helheten, medan Moersleutels italienska dark roast‑kaffe ger djup och balans. Resultatet är en pastry stout som levererar choklad, kokos och kaffe i varje klunk.

En öl för dig som älskar dessertöl med karaktär, värme och tryffelinspirerad elegans.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Coconut Chocolate Truffles
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 04/12/2027
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, humle, jäst
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Drop It Like Its Hot Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Artikelnummer: 222479-1888

Moersleutel Drop It Like It’s Hot Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Drop It Like It’s Hot är en mörk, mjuk och djupt aromatisk pastry stout på 10 %, där en äkta nederländsk klassiker – lakrits – förvandlas till en lyxig stoutupplevelse. I centrum står lakritspasta, inte den söta godisvarianten, utan en koncentrerad, sammetslen extrakt som tillför subtil sälta och jordigt djup.

Kakaonibs, kaffebönor och förstklassig vanilj bygger lager av rostad värme och dessertlik fyllighet, medan en hint av tonkaböna bidrar med mandel, kryddighet och en exotisk ton. Resultatet är en stout som hyllar den nederländska dropjes‑traditionen: igenkännbar, men betydligt mer elegant och komplex än en vanlig påse godis.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Drop It Like It’s Hot
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 19/09/2027
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: vatten, kornmalt, råg, lakritspasta, kakaonibs, vanilj, kaffebönor, tonkabönor, humle, jäst

Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Burköl 44 cl 10%

Artikelnummer: 22479-19254

Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout är en fyllig, silkeslen och dessertinspirerad milk stout på 10 %, där känslan av italiensk gelato förvandlas direkt till öl. Pistage ger ett smörigt, nötigt djup, medan bryggeriets egen italienska dark roast‑kaffe tillför en rostad balans som hindrar sötman från att ta över. Vanilj rundar av helheten och ger den klassiska pastry‑stout‑känslan, och laktos skapar den krämiga gelato‑texturen som binder ihop allt.

Smaken är rik, nötig och sammetslen med lager av pistage, kaffe, vanilj och mörka malter. Som en sked pistagegelato – fast varmare, vildare och betydligt mer potent. En stout för alla som älskar dessertöl med karaktär, djup och italiensk elegans.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Pistachio Gelato Pastry Imperial Milk Stout
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 05/01/2028
Alkoholhalt: 10 %
44 cl
Innehåller: Korn, vete, råg, kaffebönor, pistagenötter
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Burköl 44 cl 12%

Artikelnummer: 22227865479-1800

Moersleutel Banana Bread Pastry Stout Burköl 44 cl 12%

Moersleutel Banana Bread Pastry Stout är en tung, söt och djupt aromatisk pastry stout på 12 %, som smakar som nybakat bananbröd i flytande form. Karamelliserad banan ger en mogen, fruktig sötma, medan demerarasocker tillför en lyxig djuphet med toner av toffee och karamell. Den råa, oförädlade karaktären från demerara lyfter smaken och ger en rikedom som vanligt socker inte kan matcha.

Maltbasen är fylld med brödiga och kexiga nyanser som skapar en varm, nästan hemtrevlig känsla, men kakao, kaffe och vanilj påminner snabbt om att detta inte är frukost. Det är bananbrödets busiga kusin: lager på lager, tröstande och betydligt bättre att hälla i glas än att skära i skivor.

Ingredienser: vatten, kornmalt, spelt, råg, vete, demerarasocker, banan, kakao, kaffe, vanilj, humle, jäst

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Moersleutel Banana Bread
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 16/09/2027
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Ingredienser: vatten, kornmalt, spelt, råg, vete, demerarasocker, banan, kakao, kaffe, vanilj, humle, jäst
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Artikelnummer: 22227865479-1801

Moersleutel Vanilla Glazed Éclair Pastry Stout Burköl 44 cl 10%

Moersleutel Vanilla Glazed Éclair är en krämig och dessertliknande Pastry Stout på 10 %, bryggd med bryggeriets egen italienska dark roast‑kaffe och en exklusiv blandning av tre olika vaniljsorter från hela världen. Resultatet är en djup, söt och komplext lagerbyggd stout, skapad för ölentusiaster som älskar rika, fylliga och aromatiska dessertöl.

Arom och smak
Aromen bjuder på intensiv vanilj, mörkt kaffe och söta bakverksnoter. Smaken domineras av en dekadent kombination av vanilj och djupa kaffenyanser. En bas av klassisk Madagascar‑vanilj ger krämig fyllighet, medan en mer sällsynt variant från samma region tillför extra aromatiskt djup. Tahitensis‑vaniljen från Ecuador bidrar med florala och lätt tropiska sötstoner. De rostade kaffetonerna balanserar sötman och ger ölet en rund och harmonisk profil. Munkänslan är tjock och sirapslik, påminnande om en nyglaserad éclair.

Matparning
– Klassisk chokladéclair eller petit choux
– Tiramisu med kraftig espresso
– Lagrade, smuliga ostar som gammal gouda
– Vaniljglass med karamellsås och havssalt
– Grillade fikon med balsamicoreduktion

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Vanilla Glazed Éclair
Typ: Pastry Stout
Bäst före: 05/01/2028
Alkoholhalt: 10 %
Innehåll: 44 cl
Innehåller: Korn, vete, råg
Podcast:
1stk.á
139,06SEK
Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

Artikelnummer: 22227865479-1899

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12%

Moersleutel Extravagant Nuts Honey Pastry Stout 44 cl 12% är en kraftfull och söt imperial stout med tydliga toner av honung, rostade nötter och mörk choklad. Den fylliga, dessertliknande karaktären gör den perfekt som avslutning på en måltid eller som en lyxig öl att njuta av i lugn och ro. Med sin krämiga kropp och varma alkoholprofil levererar den en intensiv och välbalanserad smakupplevelse som uppskattas av fans av pastry stouts.

Bryggeri: Moersleutel
Namn: Extravagant Nuts Honey Pastry Stout
Typ: Nut & Honey Pastry Stout
Alkoholhalt: 12 %
44 cl
Observera:
Innehåller: GLUTEN & SPÅR AV NÖTTER
1stk.á
139,06SEK