Se den som Vintage Portvinets mer otåliga lillasyster - klar att drickas mycket tidigare, men ändå byggd med samma hantverk och samma druvor från samma årgång.
Expertens beskrivning
Niepoort LBV 2018 är en portugisisk Late Bottled Vintage Portvin från Douro-dalen, buteljerad vid 19,5%.
Vinet kommer från en enda årgång, 2018, och lagras på ekfat i flera år innan buteljering - betydligt längre än en klassisk Vintage Portvin, som bara vilar en kort tid på fat. Till skillnad från många andra LBV-portviner på marknaden väljer Niepoort att buteljera sitt ofiltrerat, vilket ger mer karaktär men också en lätt bottensats med tiden.
Niepoort grundades 1842 av den holländska familjen van der Niepoort i Vila Nova de Gaia, och huset har sedan dess hållit fast vid ett traditionellt, hantverksmässigt förhållningssätt till sina portviner, även i mer tillgängliga kategorier som LBV.
Smaknoter
Doft
Skogsbär, fikon och krydda, kompletterat med mörk choklad och ett inslag av svartpeppar.
Smak
Fyllig och krämig, med söt plommon, körsbär och marsipan, lyft av peppar, choklad och en svagt bitter örtton.
Eftersmak
Lång och kontrollerad, med mjuka, inbjudande tanniner som lämnar ett behagligt, varmt intryck.
Specifikationer
Namn: Niepoort LBV 2018
Vinhus: Niepoort
Region-Land: Douro, Portugal
Typ: Late Bottled Vintage Portvin
Druvsorter: Traditionell Douro-fältblandning
ABV: 19,5%
Storlek: 70 CL
Lagring: Ekfat, ca 4-6 år
Årgång: 2018
EAN-nr: 5602840036086
Serveringsförslag: Serveras vid 16-18°C i ett portvinsglas, gärna till mörk choklad, blåmögelost eller en dessert med röda bär
Smakprofil
Fyllig · Kryddig · Bär och choklad · Tillgänglig
Visste du att?
Många LBV-portviner klaras och filtreras så att de kan hällas direkt ur flaskan utan dekantering. Niepoort håller fast vid den ofiltrerade stilen, närmare klassisk Vintage Portvin, vilket innebär att flaskan med tiden kan bilda en lätt bottensats - en detalj som avslöjar husets förkärlek för det traditionella hantverket.
Se hela vårt sortiment av Niepoort
