Nyheter om sprit

Mat med alkohol - en kokbok om sprit av Jan Ohrt
Den här lilla kokboken, som vi nu har lanserat, är tänkt som en hyllning till riktig mat och gott sprit. Och med god sprit menar vi god sprit. Man tänker ofta att när det inte riktigt smakar så kan man bara hälla det i maten. Det kunde inte vara mer fel.

Les mer
Mat med alkohol - en kokbok om sprit av Jan Ohrt
Den här lilla kokboken, som vi nu har lanserat, är tänkt som en hyllning till riktig mat och gott sprit. Och med god sprit menar vi god sprit. Man tänker ofta att när det inte riktigt smakar så kan man bara hälla det i maten. Det kunde inte vara mer fel.

Les mer
Kanske var det så det började - Mat med promiller - En kokbok om sprit av Jan Ohrt
Kokboksförfattaren Jan Ohrt delar här med sig av sina tankar om hur alkoholen gjorde sitt intåg i djur och människors liv. Kanske var det så det började? - Mat med promiller - en kokbok om sprit av Jan Ohrt.

Les mer
Lär dig mer om cognac
V.S? XO? Napoleon? Vad betyder dessa benämningar och vad representerar de? Läs med här på bloggen för att få mer kunskap om cognac.

Les mer
opskrift med Big Peat Whisky
Är du ett fan av mat på grillen och kanske också älskar en god whisky? Tja, här är det perfekta BBQ- opskrift med Big Peat Whisky

Les mer
Mat med alkohol - en kokbok om sprit av Jan Ohrt
Den här lilla kokboken, som vi nu har lanserat, är tänkt som en hyllning till riktig mat och gott sprit. Och med god sprit menar vi god sprit. Man tänker ofta att när det inte riktigt smakar så kan man bara hälla det i maten. Det kunde inte vara mer fel.

Les mer
Fary Lochan Snaps – vår bloggare Thomas Heie Nielsen utforskar
Ta reda på mer om Fary Lochans Snapse-sorter i det här blogginlägget, där vår bloggare Thomas Heie Nielsen utforskar de spännande sorterna från destilleriet i Farre.

Les mer
Fary Lochan Gin - vår bloggare Thomas Heie Nielsen utforskar
Ta reda på mer om Fary Lochans Gin-sorter i det här blogginlägget, där vår bloggare Thomas Heie Nielsen utforskar de spännande sorterna från destilleriet i Farre.

Les mer
Ett äpple om dagen håller... Drouin Calvados - av vår bloggare Jan Ohrt
Spritbloggaren Jan Ohrt tog en virtuell resa till Normandie för att smaka på några äpplen hos Christian Drouin och för att ta reda på om deras drygt 200 guldmedaljer är välförtjänta och om det är okej att de absorberar ca. 1 000 gånger mer CO2 än vad de producerar.

Les mer
Drouet Cognac - Blogginlägg av Thomas Heie Nielsen
Många har uppfattningen att konjak är något med gubbar i kostym i bruna skinnmöbler och en cigarr i andra handen. Det är helt fel. Och då kan vi också börja med att skingra myten att bara fransmän dricker konjak. Det är också helt fel.

Les mer
El Tequileño Tequila. Premium tequila från översta hyllan – bloggaren Thomas Heie Nielsen provar tequila
Nu kan den här recensionen tekniskt sett inte vara en romanrecension eftersom det inte är rom, vilket är Thomas Heie Nielsens specialitet - nej, den här gången fördjupar han sig i tequilamärket El Tequileno från Mexiko

Les mer
Jag heter Ramon. Don Ramón - av Jan Ohrt
Bloggaren Jan Ohrt är återigen på turné i Jalisco-distriktet och träffar Don Ram här ón och, något överraskande, faktiskt Pierce Brosnan. Förutom att provsmaka sex olika typer av Don Ramons tequila, använder han också jätteräkor marinerade i tequila.

Les mer
Äppelbrännvin från danska destilleriet Tonow – vår bloggare Thomas Heie Nielsen utforskar
Finns det något mer danskt än ett saftigt och krispigt sommaräpple? Nätt och jämnt. Och om man samtidigt slänger in snaps i ekvationen så är det nästan så danskt som det blir.

Les mer
Recension av El Tequileno - av vår bloggare Jan Ohrt
Bloggaren Jan Ohrt tar en tur till epicentrumet av tequila, Jalisco-distriktet i Mexiko och träffar en av landets främsta producenter av denna mytomspunna drink gjord på långbakad agave. Nämligen El Tequileño Tequila. - Förutom att smaka sex olika typer av deras tequila måste han också svälja en stor kamel i slutet

Les mer
Recension av Tequila av vår bloggare Jan Ohrt
Rombloggaren Jan Ohrt dyker ner i den mexikanska nationaldrycken och försöker kompensera för det något dåliga rykte de flesta danskar metodiskt gett Tequila genom åren och firar The internationella Margaritadagen med en liten pärla av en tandborstdessert. Receptet hittar du separat här: Margarita Sorbet

Les mer
Calvados + Caroni . En vacker symfoni – berättar vår Rom-bloggare Thomas Heie Nielsen
Nu kan den här recensionen tekniskt sett inte passera som en romanrecension eftersom det inte är en rom. Och ändå inte. Eftersom någon extremt potent rom förekommer i denna recension. Vanligtvis sysslar jag mest med rom. Men häromdagen, på en romprovning på Whisky.dk fick jag ett sample i handen på Calvados, som har förvarats på ett fd Caroni romfat. Jag har inte mycket erfarenhet av Calvados. Men det har jag å andra sidan med Caroni .

Les mer