Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Ruby Port

   

Ruby Port

Ruby utgör en av de två stiftelserna (Tawny och Ruby) i portvinsvärlden. Ruby är en ung hamn som har åldrats kanske bara några år. Vissa kallar det 1: a nivån av portvarianterna.

På grund av den korta lagringstiden har det mycket av den naturliga portvinsfärgen som kommer från druvorna – uteslutande från Dourodalen (annars får vinet inte heta portvin). De ofiltrerade Rubyportarna bör dekanteras före servering, eftersom de bildar sediment.

Ruby port är en startport

Ruby port är ofta lite billigare och en riktigt bra startport. Den är gjord på en blandning av druvor och årgångsviner och har blivit mycket populär i t.ex. USA.

Rubyport bör avnjutas ung, eftersom åldrande kan få denna port att ändra smak. Ett Ruby portvin som långsamt oxideras under lång tid kommer att förvandlas till ett Tawny Portvin och Ruby ligger också något under Tawny kvalitetsmässigt. De har dock båda samma goda kvalitet efter öppning, där de tål syre i upp till flera veckor utan att tappa den fruktiga aromen.


Ruby är den söta portvinen och mer "fräsch". Den har faktiskt samma beskrivning som personalen på Whisky.dk : Ung, söt och fräsch. Ruby passar bra till kryddiga rätter och smakrik mat som starka ostar.

Premium Ruby portvin

Det finns Premium Ruby, som har åldrats upp till 6 år på träfat. Dessa har en fylligare smak och kallas även Reserve Ruby.

Reserve Ruby är godkänd av Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP), som dock 2002 förbjöd Premium Ruby/Premium Ruby att beskrivas som "Vintage-liknande", eftersom detta portvin är en blandning av årgångar (som i motsats till Vintage Port) och på grund av dess karaktär, inte att förväxla med den exklusiva Vintage Port.


På Whisky.dk är vi alltid redo att hjälpa dig att ta hem den port som passar dig och dina gäster bäst. Kontakta oss gärna för råd och vägledning om att välja rätt Ruby-port på whisky.dk eller ring: +45 5210 6093
 

  • Dalva Ruby Portugal Portvin 37,5 cl 19%
    Artikelnummer: 22227865464-33337
    Dalva Ruby Port Portvin Portugal 19%

    Denna Dalva är en Ruby Port, producerad i Portugal med en alkoholhalt på 19%. Dalva är ökänt känt för att vara ett av världens bästa portvinshus, denna upplaga är inget undantag. Njut av Dalva Ruby Port - Dalva Ruby Port är en blandad portvinstyp som består av yngre viner som endast har lagrats på fat en kort tid. Detta ger en stark, mörkröd port som kan matcha de flesta tyngre desserter, blåmögelostar, eller helt enkelt avnjutas som ett glas på egen hand.

    Bodega: Dalva
    Ålder: NA
    Typ: Ruby Port
    Druva:
    Alc. styrka: 19 %
    75 cl.
    Andra saker:
    • 1stk.á
      123,44SEK
  • Graham's Selection of Finest Ports Miniatyrpaket Portvin Portugal 5x5 cl 20%
    Artikelnummer: 22227865464-70343

    Graham's Selection of Finest Ports Miniatyrpaket Portvin Portugal 5x5 cl 20%

    Graham's Port Selection Gift Pack innehåller fem smakfulla portvinsvarianter om 5 cl vardera. Ett utmärkt sätt att utforska Grahams unika portsortiment och ge smaklökarna en minnesvärd smakupplevelse.

    Portvinshus: Graham's Selection Pack
    Typ: Portvin
    Alkoholhalt: 19%-20%
    Volym: 5 x 5 cl
    Detaljer: Selection of Finest Ports innehåller fem smakfulla portviner à 5 cl, inklusive:

    1 Fine White
    1 Fine Ruby
    1 LBV 2019
    1 Six Grapes
    1 Graham's 10 Years
    • 1stk.á
      279,69SEK
  • Grahams Late Bottled Vintage 2018 LBV Port Portugal 75 cl 20%
    Artikelnummer: 222278-66661 - Copy
    Graham's Late Bottled Vintage 2018 LBV Portvin Portugal 75 cl 20%

    Graham's LBV 2018 Portvin erbjuder djupa aromer av svarta vinbär och björnbär, vackert kombinerade med friska toner av mynta, eukalyptus och en hint av lakrits. Den ljusa, friska fruktkaraktären förstärks av blommiga nyanser av rosor som lyser igenom. De saftiga mörka frukterna kompletteras av lager av kakao, mogna plommon och en subtil antydan av vitpeppar. Detta portvin är det perfekta valet för att ackompanjera kraftiga ostar, delikata söta desserter, en blandning av frukt och nötter samt utsökta sötsaker.

    Porthus: Graham's  
    Namn: LBV Late Bottled 2018  
    Typ: LBV Late Bottled Vintage  
    Alkoholhalt: 20%  
    75 cl.  
    Övrigt: OBS 2018-utgåva
    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Marthas Fine Ruby Portvin 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 059763-615-1118
    Marthas Fine Ruby Portvin 75 cl 19,5%

    År 1727 grundades Martha's Wine & Spirits i Dourodalen i Portugal av familjen Marta med sin första vingård.
    I början producerade Marta-familjen bara druvor som såldes till andra vinproducenter, men för sex generationer sedan började de med egen produktion av portvin.
    De ansvarar för allt från skörden, produktionen, buteljeringen och kommersialiseringen, och de är vad man kan kalla ett "field to bottle"-företag.

    Vinhus: Martha's Wines & Spirits
    Ålder: NA
    Druvor: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
    Land: Portugal
    Typ: Fine Ruby Portvin
    Alc. styrka: 19,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      154,69SEK
  • Quinta do Noval LBV Sen buteljerad Årgång 2017 Portvin 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-2021-03-005232
    Quinta do Noval LBV Sen buteljerad Årgång 2017 Portvin 75 cl 19,5%

    Quinta do Noval LBV (Late Bottled Vintage) 2017 är en port producerad av Quinta do Noval , en välkänd portvingård i Dourodalen i Portugal. LBV är en portvinsstil som är gjord av druvor från en enda årgång och buteljeras efter lagring på ekfat under en längre tid än en typisk årgångsport.
    Quinta do Noval LBV Late Bottled Vintage 2017 kan avnjutas vid en temperatur på runt 16-18°C. Den kan serveras som aperitif eller som tillbehör till ostar, chokladdesserter eller rejäla kötträtter.

    Quinta: Quinta do Noval
    Ålder: NA
    År: 2017
    Typ: LBV Late Bottled Vintage Port
    Land: Portugal
    Distrikt: Dourodalen
    Alc. styrka: 19,5 %
    75 cl.
    Övrigt: Det rekommenderas att portvinen dekanteras innan den avnjuts, eftersom den är ofiltrerad.
    • 1stk.á
      373,44SEK
  • Quinta do Noval Black Reserve Port Portugal
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043211
    'Quinta do Noval Black Reserve Port Noval Black Reserve är en ny typ av hamn från Quinta do Noval. Det är en premium Ruby port som kombinerar toppkvalitet, elegans och tradition.Färgen är mörk rubinröd med härliga mörka bär och söta kryddiga aromer i doften. Det är ett spännande nytt portvin, som har ryggrad och syra, är fruktigt med smaker av mogna svarta körsbär, hallon, plommon och choklad. Servera den som aperitif eller med choklad och desserter.

    Quinta: Quinta do Noval
    Ålder: NA
    Druvsorter: Touriga Nacional, Touriga Francesa och Tinto Cão,
    Land: Portugal
    Typ: portvin
    Alc. styrka: 19,5 %
    75 cl.
    • 1stk.á
      264,06SEK
  • Quinta do Noval Gammal version Gammal Coronation Port Portugal
    Artikelnummer: 22227865479-1106-19728043195

    Quinta do Noval Old Coronation Portvin

    Denna Old Coronation är ett portvin i gammal version från Quinta do Noval . Flaskan innehåller 70 cl portvin och kommer i en fin trälåda. Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval (Silval) Ålder: NA Typ: Hamn Land: Portugal Alc. styrka: 19 % 70 cl.
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Grahams Blend no 12 Ruby Portvin från Portugal
    Artikelnummer: 22227865479-1106-197280258
    Blend Nº12 den senaste utgåvan i Grahams "Blend Series". Det är en fräsch och somrig Ruby Port gjord främst av den berömda druvan Touriga Nacional. Med intensiva aromer av jordgubbar, hallon och bergsörter, samt en livlig och uppfriskande syrlig smak med kryddor och peppar i eftersmaken, är den idealisk att njuta av på sommaren kyld med isbitar. Port House: Grahams Namn: Blends #12 Ålder: NA Typ: Ruby Port Alc. styrka: 19 % 75 cl.
    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Quinta do Noval Presentask Fin Vit - Fin Ruby - LBV 2015 - Tawny 10 år Port Portugal 4 x 37,5 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-2021-10--82
    Här får du chansen att smaka på totalt 4 olika portviner från Quinta do Noval . Presentförpackningen är idealisk som värdpresent, eller bara för allmän självnjutning. Setet består av 4x37,5 cl portviner. Du får en flaska Fine White Port, en flaska Fine Ruby Port, en flaska Late Bottled Vintage LBV från 2015 och en flaska Tawny 10 år. Kombinera gärna presentkartongen med en god middag då varje portvin passar till en klassisk fyrarättersmeny. Ha kul med Quinta do Noval Presentbox Fine White - Fine Ruby - LBV 2015 - Tawny 10 years Port Quinta: Quinta do Noval Ålder: NA Vintage: 2015 Typ: White Port - Ruby Port - LBV Late Bottled Port - Tawny Port Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5 % 4 x 37,5 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Grahams Fine Ruby Port Portugal 75 cl 19%
    Artikelnummer: 22227865464-2021-03--0025
    Detta utsökta rubinportvin från Grahams är gjort på druvor som jäser vid 24-28 grader. Efter cirka 48 timmar är sötman i druvorna lagom och jäsningen stoppas genom att tillsätta druvsprit på 77%. Den lagras sedan på ekfat i 4 år innan den buteljeras och förbereds för konsumtion. Förvänta dig smaktoner av russin och vanilj och torkad frukt. Prova Grahams Fine Ruby Port House: Grahams Namn: Fine Ruby Ålder: NA Typ: Port Alc. styrka: 19 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Quinta do Estanho presentförpackning Port Portugal 5x5 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19943
    Quinta do Estanho Presentask Portvin Portugal 5x5 cl 19,5% Då finns det en fantastisk chans att upptäcka portvinets värld med detta fina present/provningsset. Setet innehåller fint och smakrikt portvin från portvinshuset Quinta do Estanho . Du får 5x5 cl portvin i olika typer och smaker. Setet består av följande 5 cl flaskor: Fine White, Special White Reserve, Fine Ruby, Fine Tawny och Reserva. Prova Quinta do Estanho Gift Box Portvin och smaka på de många olika typerna. Quinta: Quinta do Estanho Ålder: NA Typ: White, Ruby and Tawny Port Alc. styrka: 19,5% 5x5 cl. Övrigt: Presentförpackning
    • 1stk.á
      232,81SEK
  • Quinta do Noval Silval Vintage 2015 Ruby Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19936
    Quinta do Noval Silval Vintage 2015 Ruby Port Portugal Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval (Silval) Ålder: NA Årgång: 2015 Typ: Vintage Port Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      623,44SEK
  • Quinta do Noval LBV Late bottled Vintage 2013 Ruby Portvin Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19935
    Quinta do Noval LBV Late bottled Vintage 2013 Ruby Portvin Portugal

    Late bottled Vintage Portvin er lavet på særligt udvalgte druesorter fra Quinta do Novals egne vinmarker.

    Portvinen har en fin og dyb rubinrød farve med en frisk og silkebød smag med nydelige, modne karakterer af røde frugtaromaer og krydderier. Server den gerne ved stuetemperatur til ost eller desserter.

    Quinta: Quinta do Noval
    Alder: NA
    Årgang: 2013
    Type: LBV Late Bottled Portvin
    Land: Portugal
    Distrikt: Douro Valley
    Alc. styrke: 19,5%
    75 cl.
    Andet: Det anbefales af portvinen dekanteres inden den nydes, da den er ufiltreret.
    • 1stk.á
      310,94SEK
  • Quinta do Noval Fine Ruby Port Portugal 75 cl 19,5%
    Artikelnummer: 22227865464-19934
    Quinta do Noval Fine Ruby Port Portugal Noval Fine Ruby Port är gjord av speciellt utvalda druvsorter och har därefter lagrats 3 år på stora ekfat. Doften är intensiv med en prydlig karaktär av körsbär och smaken erbjuder välbalanserade toner av intensiv frukt följt av en härlig lång eftersmak. Servera den i rumstemperatur med ost och desserter eller njut av den lätt kyld som aperitif. Quinta: Quinta do Noval Typ: Ruby Port Druvor: Touriga Francesa, Tinta Roriz och Tinta Barroca. Land: Portugal Distrikt: Douro Valley Alc. styrka: 19,5 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      185,94SEK
  • Dalva Ruby Portugal Portvin 75 cl 19%
    Artikelnummer: 22227865464-33336
    Dalva Ruby Port Portvin Portugal 19% Denna Dalva är en Ruby Port, producerad i Portugal med en alkoholhalt på 19%. Dalva är ökänt känt för att vara ett av världens bästa portvinshus, denna upplaga är inget undantag. Njut av Dalva Ruby Port - Dalva Ruby Port är en blandad portvinstyp som består av yngre viner som endast har lagrats på fat en kort tid. Detta ger en stark, mörkröd port som kan matcha de flesta tyngre desserter, blåmögelostar, eller helt enkelt avnjutas som ett glas på egen hand. Bodega: Dalva Ruby Port Ålder: NA Typ: Ruby Port Druva: Alc. styrka: 19 % 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      201,56SEK
  • Fonseca Crusted Port 2015 Ruby Port Portugal 20 %
    Artikelnummer: 22227865464-18526
    Detta portvin från Fonseca är en så kallad Crusted Port. Den har fått sitt namn för att den har en "skorpa" i flaskan, eller snarare ett lager av sediment, som är en restprodukt från produktionen. Druvorna bearbetas så att musten ständigt är i kontakt med druvskalen vilket ger mycket färg. När musten har jäst i upp till flera dagar tillsätts konjak för att stoppa jäsningen. Portvinen lagras sedan 4 år på fat, och får sedan 3 år på flaska. Denna utgåva buteljerades 2015. På grund av "skorpan", eller sedimenten, bör detta portvin dekanteras. Prova Fonseca Crusted Port 2015 Ruby Port Portvingård: Fonseca Ålder: NA Typ: Crusted Port - Ruby Druva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca Alc. styrka: 20% 75 cl. Andra saker:
    • 1stk.á
      389,06SEK
  • Grahams Selection Pack Port Portugal
    Artikelnummer: 22227865464-7032
    Grahams Selection Pack 5x20 cl Port Portugal 20%

    Grahams Sélection Pack innehåller fem välsmakande portvinsorter på 20 cl vardera. - så det finns gott om möjligheter att utmana dina smaklökar med Grahams Selection Pack

    Hamnhus: Graham's Selection Pack
    Typ: Portvin
    Alc. styrka: 20%
    5x20 cl.
    Övrigt: Selection Pack innehåller fem välsmakande portar på 20 cl., uppdelade i
    1 Fin vit
    1 LBV
    1 Sex druvor
    1 Grahams 10 år
    1 Grahams 20 år
    • 1stk.á
      701,56SEK