Sjömansfru

Sjömansfru med Fary Lochan

En innovativ cocktail, där Fary Lochans milda och aromatiska fläsksnaps kombineras med somriga färska hallon och en subtil men mycket elegant lakritssmak.

Ingredienser

• 2 delar Fary Lochan Porsesnaps


• 1 del rörsockersirap


• 1 del färskpressad citronsaft


• 3 färska hallon


• 1 liten tsk. Lakritspulver


• Garnering, 1 lakritsstav


• Isbitar

Handlingsplan

Hallon och lakritspulver "röras" i en shaker så att saften kommer ut. Tillsätt sedan porsesnaps, sirap, citronsaft och isbitar och skaka hårt.

Dubbelsila över glaset och lägg till sist lakritspipan på kanten av glaset.

Om Fary Lochan :

FARY LOCHAN DESTILLERI A/S etablerades 2009. De är ett av världens minsta destillerier, och de producerar endast en relativt liten mängd whisky varje år. Å andra sidan är det av allra högsta kvalitet, och de kompromissar inte! Allt är handgjort enligt traditionella skotska traditioner.

Vattenkokarna är specialdesignade i Skottland för att ge deras whisky precis den smak de vill ha – varje gång. Och deras smak är ganska unik, eftersom de är de enda i världen som använder färska nässlor när de röker vår malt.

Deras whisky finns i fyra varianter. De kallar dem "de fyra årstiderna". Smaken är rund och mjuk i alla varianter – även de med rök. Och de står till 100% för smak, kvalitet och den goda historien. Dessutom gör de också massor av snapsar, likörer och andra spännande produkter