Shanky's Whip The Golden Ostrich Irländsk Whiskeylikör 70 cl 33%

En guldglänsande pokal åt en struts. Så är flaskan tänkt: Shankys första utmärkelse från strutsloppet, gjutet i keramik och fyllt med svart likör. Den får gärna stå på hyllan och pryda, men förr eller senare blir den öppnad.

Expertens beskrivning

Shanky's Whip The Golden Ostrich är en Irländsk Whiskeylikör på 33%, fylld på en guldfärgad keramikflaska i begränsad upplaga.

Flaskan har formen av en pot still och föreställer Shankys första trofé från strutstävlingarna. På baksidan står det att den gjorts för att fira alldeles särskilda bedrifter och att likören är godast på is. Inuti finns samma svarta Shanky's Whip som annars säljs i glasflaskan, så det är förpackningen som är speciell och inte receptet.

Själva likören är en blandning av lagrad irländsk pot still whiskey och irländsk sprit, smaksatt med naturlig vanilj och karamell. Färgen är justerad med karamell, och därför blir den helsvart i glaset. Den blandas och buteljeras i Cavan på Irland. Det finns ingen grädde i, även om den tjocka, mjuka konsistensen kan lura dig.

Namnet kommer från Shanky, en fantasifull irländsk jockey. Enligt legenden kastades han av hästen mitt i ett lopp och kom tillbaka med en struts, en vagn och en piska, och vann. Etiketten, som är hållen i stil med gamla tändsticksaskar, visar just den scenen.

Smaknoter

Doft

Kolasmak och smör kommer först, sedan krämig vanilj och en antydan av söt krydda.

Smak

Tjock och nästan sirapslen. Bränt socker, karamell och mjölkchoklad tar mest plats, och mitt i det hela tittar den kryddiga irländska whiskeyn fram och hindrar den från att spåra ur.

Eftersmak

Lång och söt, med vanilj och karamell som dröjer sig kvar. Allra sist kommer en svag ton av rostad ek.

Specifikationer

Namn: Shanky's Whip The Golden Ostrich
Buteljerare: Shanky's Whip
Region/Land: Cavan, Irland
Typ: Irländsk Whiskeylikör
ABV: 33%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Nej
Edition: Limited Edition
EAN nr.: 0810035511859
Serveringsförslag: Ren på is, eller i en Espresso Martini

Smakprofil

Söt · Karamell · Vanilj · Kola · Lätt kryddig

Visste du att?

Shanky's Whip kommer från Biggar & Leith, som också var med och skapade Malfy Gin. Den ena är svart och söt, den andra citrongul och torr, så släktskapet syns knappast på hyllan.

Se hela vårt utbud av Shanky's Whip

Vanliga frågor om Shanky's Whip The Golden Ostrich

Hur smakar Shanky's Whip The Golden Ostrich?

Söt och tjock, med kola, vanilj och karamell i förgrunden. Den irländska whiskeyn håller sig i bakgrunden som en lätt kryddig ton i mitten, så det är mer en dessertlikör än en whiskey.

Finns det grädde i Shanky's Whip?

Nej, det är ingen grädde tillsatt. Den mjuka, tjocka konsistensen och smaken av vanilj och karamell gör bara att den påminner om en gräddlikör. Har du allergi bör du kontrollera etiketten.

Är Shanky's Whip whiskey eller likör?

Det är en likör. Basen är lagrad irländsk pot still whiskey och irländsk sprit, som smaksatts och färgats med karamell, och alkoholhalten är 33%. Se hela vårt utbud av Likör.

Hur dricker man Shanky's Whip The Golden Ostrich?

På is, precis som baksidan rekommenderar. Den funkar också som iskall shot, med cola eller i kaffe. Testa den i en Espresso Martini, där den mörka, söta karaktären tar för sig.

Är Shanky's Whip The Golden Ostrich en bra present?

Ja, flaskan ser ut som en trofé med guldfinish och det sitter en struts med vagn på etiketten, så den är lätt att ge bort till någon som gillar bra design och ett skratt. Ställ ett par whiskyglas bredvid, så ser det ut som en riktig present.

Var kommer Shanky's Whip ifrån?

Från Cavan på Irland, där likören blandas och buteljeras. Varumärket lanserades 2021 av Biggar & Leith och säljs i dag i mer än 80 länder.