Ginen har fått sitt namn efter den exklusiva herrklubben Boodle's i St James's, London, grundad 1762. Sedan 1845 har receptet helt uteslutit citrus, ett medvetet val som fortfarande gör Boodles unik.
Expertens beskrivning
Boodles London Dry Gin är en engelsk Premium London Dry Gin destillerad på engelskt vete och buteljerad vid 40%.
Ginen skapades 1845 och var med och formade det vi idag känner som klassisk London Dry-stil. Den sägs ha varit Winston Churchills favoritgin och återintroducerades 2013 av G&J Distillers i Warrington.
Boodles sticker ut genom att medvetet utesluta citrus-botanicals - receptet bygger istället på salvia, rosmarin och muskotnöt, vilket ger en mer dämpad, örtig arom och smak.
Ginen destilleras på en sällsynt Carter Head-panna i Cheshire, buteljeras i Essex och förpackas i skotskt glas med etiketter tryckta i Wales, ett helbrittiskt hantverk från början till slut.
Smaknoter
Doft
Doften är örtig och dämpad med salvia och rosmarin, utan den citrusfräschhet man vanligtvis förknippar med London Dry Gin.
Smak
Smaken är torr och kryddig med enbär i fronten, understödd av rosmarin och en varm muskotnötston.
Eftersmak
Eftersmaken är ren och örtig, med en sista antydan av salvia.
Specifikationer
Namn: Boodles London Dry Gin
Land: England
Typ: Premium London Dry Gin
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 811538010696
Serveringsförslag: Gin & Tonic med en skiva citron tillsatt efter smak
Destilleri: Boodles Gin
Smakprofil
Örtig · Torr · Dämpad · Kryddig · Klassisk
Visste du att?
Boodles utesluter medvetet citrus från receptet - tanken var ursprungligen att den som drack skulle tillsätta sin egen citrongarnering efter smak.
Se hela vårt sortiment av Boodles