Bornholmer Dram SevaBlødda Dansk Bitter 50 cl 40%

År 1909 höll en polis i Nexø koll på något han inte avslöjade förrän 55 år senare, historien om en dram så lokal att receptet aldrig skrevs ner.

Expertens beskrivning

Bornholmer Dram SevaBlødda är en dansk bitter på 40% alkohol från Den Bornholmske Spritfabrik, gjord efter ett recept som är över 100 år gammalt och ursprungligen hörde hemma i kategorin "inget recept lämnat kvar". Historien berättas av polisbetjänten Axel Niebe från Nexø, som 1909 höll koll på hur ved- och skeppsprovianteringsfirman H.S. Munch tillverkade "ejn soder syp" åt de törstiga hamnarbetarna, som fick sin "blödda" när slipen såpades in under skeppens upptagning. Betjänten avslöjade historien först 1964. Dramen buteljeras i en igenkännbar retrokeramikflaska och är en kanelkryddad körsbärsdram med en varm, unik smak.

Smaknoter

Doft

Kanel och mogna körsbär.

Smak

Kryddig och varm, med körsbär i centrum och en tydlig kanelnot.

Eftersmak

Varm och lätt sötaktig.

Specifikationer

Namn: Bornholmer Dram SevaBlødda
Destilleri: Den Bornholmske Spritfabrik
Land/Region: Danmark, Bornholm
Typ: Dansk Bitter
ABV: 40%
Storlek: 50 CL
EAN nr: 5703397100586
Serveringsförslag: Serveras kall som en varm, kryddig dram.

Smakprofil

Körsbär · Kanel · Kryddig

Visste du att?

Det bornholmska talesättet om SevaBlødda lyder: "Dænj ska drikkes te enj kanj saj Sevablødda ræjtit", den ska drickas tills man kan säga Sevablødda rätt.

Se hela vårt sortiment av Bitter

Vanliga frågor om Bornholmer Dram SevaBlødda

Hur smakar SevaBlødda?

Kryddig och varm, med kanelkryddat körsbär i centrum.

Hur gammalt är receptet?

Över 100 år gammalt, och ursprungligen aldrig nedskrivet.

Vad betyder namnet SevaBlødda?

Det kommer från en bornholmsk skeppsprovianteringstradition, där arbetarna fick sin "blödda" under skeppens upptagning.

Varför är flaskan gjord av keramik?

Den retrokeramiska flaskan är en del av SevaBløddas säregna, igenkännbara uttryck.

Hur förvaras flaskan bäst?

Stående, svalt och mörkt.

Är den en bra present?

Ja, den unika flaskan och historien gör den till en påtaglig present.

Vem står bakom Bornholmer?

Den Bornholmske Spritfabrik, med rötter tillbaka till 1855 i Hasle, återuppstånden i Nexø 1994.