Canerock Jamaica Spiced Rom Spirit Drink 70 cl 40%

Nittio försök krävdes för att träffa rätt kryddblandning, och resultatet är en jamaicansk high ester-rom som är lika delar autentisk och tillgänglig.

Expertens beskrivning

Canerock är en kryddad Jamaica Rom-baserad Spritdryck, destillerad på pot- och kolonnstills på Clarendon- och Long Pond-destillerierna, delvis efterlagrad på ex-Pedro Ximénez sherryfat och smaksatt med Madagaskar-vanilj, jamaicansk ingefära och kokos, buteljerad vid 40%.

Basen är äkta jamaicansk high ester-rom mellan 5 och 10 år gammal, vilket ger Canerock en djupare, mer autentisk romkaraktär än många andra kryddade romprodukter på marknaden. Tillsatsen av naturliga kryddor och aromämnen innebär dock att drycken säljs som en spritdryck snarare än rom. En del av blandningen efterlagras på sherryfat, vilket tillför rik sötma och toner av russin och kakao.

Resultatet är en varm, bakverksliknande dryck med en tydlig jamaicansk esterkaraktär i botten.

Smaknoter

Doft

Vanilj, kaffeböna, mörk choklad och kokos, i en rik och komplex bakverksliknande bukett.

Smak

Karamell, mild krydda och russin, med kryddpeppar och en delikat ekfyllighet.

Eftersmak

Varm och söt med vallmofrön, mörk körsbär, sviskon och kokos, avslutad av fräsch mynta, ingefära och nejlika.

Specifikationer

Namn: Canerock Jamaica Spiced
Destilleri: Clarendon och Long Pond
Region/Land: Jamaica
Typ: Rombaserad Spritdryck
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-Pedro Ximénez sherryfat
Serveringsförslag: På isbitar, med cola eller i en kryddad romcocktail

Smakprofil

Kryddig · Vaniljpräglad · Sötaktig · Esterrik · Varm

Visste du att?

Det tog över 90 försök för Canerocks producenter att träffa den exakta balansen mellan vanilj, ingefära och kokos som idag utgör husets signaturkryddblandning.

Se hela vårt utbud av Canerock

Vanliga frågor om Canerock Jamaica Spiced

Vad är Canerock Jamaica Spiced?

Det är en kryddad Jamaica Rom-baserad Spritdryck, destillerad på Clarendon och Long Pond och smaksatt med vanilj, ingefära och kokos, buteljerad vid 40%.

Varför kallas den spritdryck och inte rom?

Eftersom den är smaksatt med naturliga kryddor och aromer får den enligt EU-reglerna inte kallas rom, trots att basen är äkta jamaicansk high ester-rom.

Hur smakar Canerock Jamaica Spiced?

Den doftar vanilj, kaffeböna och mörk choklad, medan smaken bjuder på karamell, krydda och russin, med en varm, söt eftersmak av mörk körsbär och ingefära.

Hur gammal är basromen?

Basromen är mellan 5 och 10 år gammal, vilket ger Canerock en djupare karaktär än många andra kryddade romprodukter.

Vad gör sherryfaten med smaken?

De tillför rik sötma och toner av russin och kakao till en del av blandningen.

Hur bör man dricka Canerock Jamaica Spiced?

Den passar bra på isbitar, med cola eller i en kryddad romcocktail, där dess vaniljpräglade sötma kommer till sin rätt.