Cu Dhub Whisky

Beskrivning av Cu Dhub

Cú Dhub, gaeliska för "svart hund", är en single malt från Speyside-området som färgas helt svart med spritkaramell, en metod som lagligt är tillåten inom definitionen av Scotch Whisky. Whiskyn skapades av det danska bolaget Mac Y A/S, grundat 1996, med det medvetna målet att tilltala nya whiskydrickare, särskilt kvinnor, med en sötaktig smak av karamell, nötter och russin inpackad i en dramatisk svart färg. Samlare noterar den kuriösa gimmickfaktorn, medan nybörjaren får en tillgänglig och visuellt minnesvärd introduktion till skotsk single malt.

Historia & bakgrund

Cú Dhub utvecklades av det danska bolaget Mac Y A/S, grundat 1996 av en grupp danska whiskyentusiaster som importerar och distribuerar sprit från hela världen. Namnet och konceptet är inspirerade av en gaelisk folksaga om "Häxan från Laggan", som utspelar sig i "The Forest of Gaick" i de skotska högländerna, en historia vars moral om att alla handlingar har konsekvenser ligger till grund för whiskyns dramatiska, svarta identitet. Whiskyn exporteras idag till flera europeiska länder, däribland Italien, Tyskland och Spanien, men är enligt den danska tillverkaren mest populär i Skottland självt, där det anrika bolaget Gordon & MacPhail ansvarar för försäljningen till sina landsmän.

Produktion & stil

Whiskyn blandas av malt- och kornwhisky efter klassisk metod, vilket ger den en mjuk, lättillgänglig karaktär.

Signaturstil

Mjuk, Lättillgänglig, Rund
Whiskyn bjuder på en mjuk, lättillgänglig karaktär med ett runt avslut.

Fakta

Visste du att?

Enligt skotsk lag måste Scotch Whisky lagras minst tre år på ekfat i Skottland innan den överhuvudtaget får kallas Scotch.

Gillar du Cu Dhub? Då bör du också uppleva:

GlenAllachie, Kilchoman och Stauning.