Diplomatico Mantuano Venezuela Rom 70 cl 40%

I det gamla Venezuela var mantuanerna den finaste kretsen av kreolska godsägare, kända för sin goda smak och sin kärlek till det bästa landet hade att erbjuda.

Expertens beskrivning

Diplomatico Mantuano är en Blended Rom från Venezuela, sammansatt av destillat från flera olika stiltyper och buteljerad vid 40%.

Romen kommer från DUSA-destilleriet i La Miel vid foten av Anderna, där Diplomático blandar destillat från kolonnapparater, en sällsynt batch kettle och traditionella pot stills. Mantuano är märkets mest sålda uttryck och fungerar som ett visitkort för hela sortimentet: en blandning av yngre och äldre rom, lagrad på ekfat som tidigare innehållit bourbon och maltwhisky, i upp till 8 år. Namnet är en hyllning till Don Juancho Nieto Meléndez, kallad "El Mantuano", och till den gamla venezuelanska överklassens sinne för kvalitet.

Smaknoter

Doft

Torkad frukt, plommon och lätt ekkrydda, med en anstrykning av vanilj och karamell i bakgrunden.

Smak

Mjuk och rund, med mörk karamell, torkade aprikoser och en lätt nötig sötma, kryddad med bakverkskrydda.

Eftersmak

Lång och rik, med ek och mörk frukt som dröjer sig kvar länge efter sista klunken.

Destilleri: Diplomático
Region/Land: Venezuela
Typ: Blended Rom
Ålder: Upp till 8 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbon och ex-maltwhisky ekfat
EAN-nr.: 5099873027189
Serveringsförslag: På is eller i en Rum Old Fashioned

Smakprofil

Fruktig · Rund · Karamell · Kryddig

Visste du att?

Diplomático har tillgång till en sällsynt destillationskälla som kallas en batch kettle, en typ av apparat som bara finns på ett fåtal platser i världen, vilket ger romen en tung, aromatisk karaktär innan den blandas med de lättare kolonn- och pot still-destillaten.

Se hela vårt utbud av Diplomático

Vanliga frågor om Diplomatico Mantuano

Vad är Diplomatico Mantuano?

Det är en Blended Rom från Venezuela, sammansatt av rom från flera olika destillationsmetoder och lagrad på ekfat i upp till 8 år. Det är Diplomáticos mest kända och mest sålda uttryck.

Hur smakar Diplomatico Mantuano?

Mjuk och rund, med mörk karamell, torkad frukt och en lätt kryddig bakverksnot, avslutad med en lång eftersmak av ek.

Ska Diplomatico Mantuano serveras med is?

Den fungerar fint på is, som den är tänkt, men gör sig också bra i cocktails som Rum Old Fashioned eller Daiquiri, där den ger en rund, lätt söt bas.

Vad betyder namnet Mantuano?

Mantuano syftar på den gamla kreolska överklassen i kolonialtidens Venezuela, känd för sin kärlek till kvalitet. Namnet hedrar samtidigt Don Juancho Nieto Meléndez, kallad "El Mantuano".

Vilken typ av fat är Diplomatico Mantuano lagrad på?

Romen mognar på ekfat som tidigare innehållit bourbon och maltwhisky, vilket ger den dess runda, lätt söta karaktär.

Är Diplomatico Mantuano en bra rom för nybörjare?

Ja, den mjuka och tillgängliga stilen gör den till ett givet förstahandsval för den som är ny inom rom, samtidigt som den har nog med djup för att intressera en van provare.

Hur många gånger destilleras Diplomatico Mantuano?

Romen är en blandning av destillat från kolonnapparat, batch kettle och pot still, vilket ger ett bredare smakspektrum än en rom från enbart en destillationsmetod.