Diplomatico Planas Aged Smutta Venezuela Rom 47%

Planas bevisar att en klar rom gott och väl kan bära åldern med sig, den är bara befriad från färgen, inte från smaken.

Expertens beskrivning

Diplomatico Planas är en Ron de Venezuela lagrad 6 år och buteljerad vid 47%.

Rommen kommer från Destilerías Unidas i La Miel, Venezuela, grundat 1959 och idag en del av Brown-Forman-koncernen. Efter 6 års lagring kolfiltreras Planas för att ta bort färgen, vilket gör den lämplig i cocktails där man inte vill ändra drinkens nyans, samtidigt som den behåller de mjuka, åldersfyllda smaknoterna från fatlagringen. Den något högre styrkan på 47% ger rommen extra tyngd och karaktär jämfört med husets mer tillgängliga utgåvor.

Smaknoter

Doft

Rik vanilj med frisk kokos, citron och svart te, samt en touch oljig citronskal.

Smak

Seg toffee och en frisk, gräsig not, med en hetta av färsk chili, sött korngodis, citrusskal och en touch espresso.

Eftersmak

Torkande pepprig med en antydan av saftig aprikos som mjuknar mot mild nejlika och bakkrydda.

Specifikationer

Destilleri: Destilerías Unidas
Region/Land: Venezuela
Typ: Ron de Venezuela
Ålder: 6 år
ABV: 47%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Nej
EAN nr.: 7594003626884
Serveringsförslag: I en Daiquiri eller annan klassisk cocktail

Smakprofil

Frisk · Kryddig · Citrus · Karamell · Komplex

Visste du att?

Diplomatico grundades på tomten till ett gammalt sockerraffinaderi i La Miel, och en del av husets stil skapas fortfarande med hjälp av den sällsynta batch-kettle-destillationsmetoden, som bara ett fåtal destillerier i världen använder.

Se hela vårt utbud av Diplomatico

Vanliga frågor om Diplomatico Planas

Vad kännetecknar Diplomatico Planas?

Rommen lagras 6 år och kolfiltreras därefter för att ta bort färgen, vilket ger en klar rom som behåller de mjuka, åldersfyllda smaknoterna från fatlagringen.

Hur smakar Diplomatico Planas?

Rik vanilj och kokos i doften, en smak av seg toffee och färsk chili samt en torkande, pepprig eftersmak med aprikos.

Varför är Diplomatico Planas klar trots 6 års lagring?

Efter lagringen kolfiltreras rommen för att ta bort färgen medan smaken från fatlagringen behålls, vilket gör den lämplig i cocktails utan att ändra drinkens nyans.

Hur bör Diplomatico Planas serveras?

Fint i en Daiquiri eller annan klassisk cocktail, där den friska, kryddiga karaktären kommer till sin rätt.

Vem står bakom Diplomatico?

Destilerías Unidas i La Miel, Venezuela, grundat 1959 och idag en del av Brown-Forman-koncernen.

Passar Diplomatico Planas för nybörjare?

Ja, men den något högre styrkan på 47% ger den mer karaktär än många andra klara rom, vilket gör den tilltalande för både nybörjare och erfarna romälskare.