Reserva Exclusiva är flaskan som verkligen satte Diplomatico på världskartan, en söt, dessertlik rom många njuter som avslutning på en middag.
Expertens beskrivning
Diplomatico Reserva Exclusiva är en Ron de Venezuela lagrad upp till 12 år och buteljerad vid 40%.
Rommen kommer från Destilerías Unidas i La Miel, Venezuela, grundat 1959 och idag en del av Brown-Forman-koncernen. Reserva Exclusiva är en blandning av rom destillerad med flera olika metoder, däribland den sällsynta batch-kettle-tekniken, och lagrad upp till 12 år, vilket ger en rik, sirapsaktig karaktär med markant sötma och djup som gjort den till en av husets mest hyllade utgåvor.
Smaknoter
Doft
Apelsinskal, toffee och lakrits, tillsammans med rik karamell, vanilj, ek och bakkrydda, samt karamelliserad melass och torkade mörka frukter som dadlar och fikon.
Smak
Fudgeaktig, glidande över i ek och vanilj, kryddig och medeltung på gommen, krämig, fruktig och kryddig på samma gång, med apelsinbitter, vanilj och farinsocker.
Eftersmak
Söt och sirapsaktig med sherry, mörk choklad och torkat fikon.
Specifikationer
Destilleri: Destilerías Unidas
Region/Land: Venezuela
Typ: Ron de Venezuela
Ålder: Upp till 12 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 7594003620059
Serveringsförslag: I ett doftglas efter middagen
Smakprofil
Sirapsaktig · Söt · Karamell · Fyllig · Kryddig
Visste du att?
Reserva Exclusiva var under många år den utgåva som verkligen introducerade Diplomatico på den internationella marknaden, och den lade grunden för husets senare status som ett av Venezuelas mest hyllade romvarumärken.
Se hela vårt utbud av Diplomatico
