Don Q håller fast vid sin torra, ekpräglade stil även när kryddorna kommer in i bilden, och undviker därmed den överdrivna sötman som många kryddade rom annars faller i.
Expertens beskrivning
Don Q Oak Barrel Spiced är en Puerto Rico Rom från Destilería Serrallés, lagrad 3 till 6 år och naturligt smaksatt med vanilj, kanel, muskotnöt och kryddnejlika, buteljerad vid 45%.
Romen bygger på Don Qs klassiska fatlagrade grundrom, som därefter kryddas naturligt utan konstgjord färg eller smak. Till skillnad från många andra kryddade rom som lutar mot en tydlig sötma håller Don Q Oak Barrel Spiced fast vid en torrare, mer ekpräglad karaktär, där kryddorna understödjer snarare än dominerar.
Resultatet är en varm, kryddig rom med en lång, tanninrik eftersmak som visar destilleriets fokus på balans framför ren sötma.
Smaknoter
Doft
Krämig vanilj och honungstoner, med muskotnöt och nymalen ingefära.
Smak
Vanilj, kryddnejlika och muskotnöt, följt av kanel och karamell i mitten av smaken.
Eftersmak
Lång och kryddig, med en långsam övergång till torra ektanniner.
Specifikationer
Namn: Don Q Oak Barrel Spiced
Destilleri: Destilería Serrallés
Region/Land: Puerto Rico
Typ: Rom
Ålder: 3-6 år
ABV: 45%
Storlek: 70 CL
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: Rent, på isbitar eller i en kryddig romcocktail
Smakprofil
Kryddig · Vaniljpräglad · Torr · Varm · Ekpräglad
Visste du att?
Don Q Oak Barrel Spiced smaksätts uteslutande med naturliga kryddor och ingen konstgjord färg, vilket skiljer den från flera andra kryddade rom på marknaden som ofta använder tillsatt färgämne för att uppnå ett mörkare, mer "åldrat" utseende.
Se hela vårt utbud av Don Q
