Drouet PARADIS de Famille Hors DAge Grande Champagne Franska Cognac 70 cl 42%

I många cognachus finns ett rum som kallas le paradis - platsen där de allra äldsta faten får stå i fred, långt från bruset i resten av källaren. Drouet Paradis de Famille hämtas just därifrån, från husets egen samling av de mest tålmodiga årgångarna.

Expertens beskrivning

Drouet Paradis de Famille Hors D'Age är en Fransk Cognac från Grande Champagne, mellan 25 och 30 år gammal och tappad vid 42%.

Cognacen kommer från Cognac Drouet, familjehuset som sedan 1848 har drivit sin egendom i hjärtat av Grande Champagne, och som 1969 togs över av Monique och Gérard Drouet, föräldrar till husets nuvarande generation.

Beteckningen Hors D'Age används för cognac som är så gammal att den inte längre anges med ett exakt antal år, utan i stället lyfts fram för sin ålder bortom det vanliga. Paradis de Famille är gjord av 100% Grande Champagne-druvor och representerar något av det mest komplexa i husets samling.

Smaknoter

Doft

Doften är en massiv vägg av arom med aprikos, fikon, vanilj och ek.

Smak

Smaken är markant och druvsöt med vanilj och frukt, där en mängd nyanser böljar runt i munnen.

Eftersmak

Eftersmaken är kompakt och nyanserad, där kryddorna till sist tar över och dröjer sig kvar länge.

Specifikationer

Namn: Drouet Paradis de Famille Hors D'Age
Destilleri: Drouet et Fils
Land: Frankrike
Typ: Hors D'Age Grande Champagne Cognac
Ålder: 25-30 år
ABV: 42%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 3585950000081
Serveringsförslag: Njut ren vid rumstemperatur i ett cognacglas, gärna som ett lugnt, eftertänksamt avslut på kvällen.

Smakprofil

Aprikos · Fikon · Vanilj · Krydda

Visste du att?

Visste du att le paradis är det traditionella namnet på rummet i ett cognachus där de allra äldsta och mest värdefulla faten förvaras? Namnet på den här flaskan är en direkt referens till den traditionen.

Vanliga frågor om Drouet PARADIS de Famille Hors D'Age Grande Champagne Fransk Cognac 70 cl 42%

Hur smakar Drouet Paradis de Famille?

Den är komplex och druvsöt med aprikos, fikon och vanilj, avslutad med en kompakt, kryddig eftersmak som dröjer sig kvar.

Vad betyder Hors D'Age?

Det är en beteckning för cognac som är så gammal att den inte längre anges med ett exakt antal år, utan i stället lyfts fram för sin ålder bortom det vanliga.

Hur gammal är Drouet Paradis de Famille?

Cognacen är mellan 25 och 30 år gammal.

Är Drouet Paradis de Famille en bra present?

Ja, den långa lagringen och det poetiska namnet gör den till en slående present till den seriösa cognacsamlaren.

Hur bör cognacen serveras?

Den njuts bäst ren vid rumstemperatur i ett cognacglas, gärna som ett lugnt avslut på kvällen.

Vad kännetecknar huset Drouet?

Cognac Drouet grundades 1848 och togs 1969 över av Monique och Gérard Drouet, föräldrar till den nuvarande ägarfamiljen.