SBCS är Ballechins svar på små, handplockade satser — varje sats med sin egen personlighet, men alltid med samma envisa torv i botten.
Expertens beskrivning
Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release är en Highland Single Malt Scotch Whisky lagrad på bourbon- och sherryfat och buteljerad vid 58,9 %.
SBCS står för Small Batch Cask Strength, och denna 1st Release är den första tappningen i seriens rökiga gren. Whiskyn har lagrats 15 år, fördelat mellan 1st fill bourbonfat och 2nd fill Oloroso sherryfat, vilket ger både vaniljsötma och en mörkare, torkad frukt-karaktär. 3.520 flaskor släpptes till den globala marknaden.
Smaknoter
Doft
Rökig karamell och mogna plommon, med en anelse av sherryns nötiga djup och en touch av färsk tjära.
Smak
Fyllig och kraftfull vid fatstyrka, där torvrök vävs samman med russin, mörkt farinsocker och en lätt bitter kakaonot.
Eftersmak
Lång och kryddig med kvardröjande rök, torkade fikon och ett torrt, lätt sammandragande avslut.
Specifikationer
Namn: Edradour Ballechin 15 år SBCS 2022 1st Release Highland Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,9%
Destilleri: Edradour Ballechin
Region/Land: Highland, Skottland
Typ: Highland Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 15 år
ABV: 58,9 %
Storlek: 70 CL
Fattyp: 1st fill bourbon barrels och 2nd fill Oloroso sherry butts
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillationsmetod: Dubbeldestillerad
Buteljerad: 2022
Antal flaskor: Endast 3.520 flaskor
Edition: SBCS 1st Release
EAN nr: 5021944116713
Smakprofil
Rökig · Sherrylagrad · Kryddig
Visste du att?
Ballechin-serien buteljeras alltid utan kylfiltrering och utan tillsatt färg — filosofin är att whiskyn ska visa sig helt utan kosmetiska ingrepp.
Se hela vårt sortiment av Edradour Ballechin
Lyssna på vår podd:
