Fyra år i rad utsågs den till världens bästa rom – ovanligt att en enskild produkt får behålla den titeln så länge.
Expertens beskrivning
El Dorado 15 år är en Demerara Rom från Guyana, lagrad i minst 15 år på ekfat och buteljerad vid 43%.
15 år-utgåvan bygger vidare på husets klassiska Demerara-stil, men med det extra djup och den komplexitet tre ytterligare års fatlagring ger. Rommen destilleras på Demerara Distillers Diamond-anläggning, där blandningen av flera historiska stilltyper resulterar i en rom med en ovanligt bred smakpalett för sin prisklass.
Smaknoter
Doft
Farinsocker, honung och torkad frukt tillsammans med mörkt kaffe, kanderad apelsin, mandlar, mörk choklad, peppar och rik vanilj, kompletterad av sherry, fruktkaka, lakrits och anis samt en touch espresso.
Smak
Sirapsartad med farinsocker och toffee, vackert avrundad med grillad tropisk frukt och mjuk, ekig krydda – sidenmjuk och fyllig, med en torr till lätt honungsartad start och en mittdel av tjära, tobak, gammal ek och melass.
Eftersmak
Lång med mörka kryddor, konjaksartad och med toner av mörk karamell.
Specifikationer
Destilleri: El Dorado (Demerara Distillers)
Region/Land: Guyana
Typ: Demerara Rom
Ålder: 15 år
ABV: 43%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 0711629000004
Serveringsförslag: I ett doftglas som digestif
Smakprofil
Karamell · Kaffe · Kryddig · Fyllig · Komplex
Visste du att?
El Dorado 15 år utsågs till världens bästa rom vid International Wine & Spirits Challenge fyra år i rad, vilket gjorde den till en av de mest prisbelönta romutgåvorna i sin generation.
Se hela vårt utbud av El Dorado
