Fary Lochan Port & Peat Batch 02 Dansk Single Malt Whisky 50 cl 54,3%

Rök och portvin. Sällan gifter sig dessa två smakvärldar så naturligt ihop som hos Fary Lochan Port & Peat Batch 02 – ett torvrökt single malt efterlagrad på portvinsfat från ett av Jyllands mest nyskapande destillerier.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Port & Peat Batch 02 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 54,3% i 50 cl. Destillerad och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Whiskyn är efterlagrad på portvinsfat och ej kylfiltrerad med naturlig färg. En ovanlig kombination i danskt whisky: torvrökt malt med portvinets mörka fruktighet.

Smaknoter

Näsa

Rök, torkad frukt, portvin, plommon och en lätt jordton.

Smak

Torvrökt malt, svarta vinbär, mörk choklad och kryddig ek.

Eftersmak

Lång och rökig med bär och en antydan av peppar.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Port & Peat Batch 02
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 54,3%
Storlek: 50 CL
Fattyp: Portvinsfat
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja

Smakprofil

Torvrökt · Fruktig · Kryddad · Portvin

Visste du att?

Fary Lochan är uppkallat efter en liten sjö nära destilleriet i Give – en hyllning till den skotska traditionen att namnge whiskys efter platser i närheten.

Vanliga frågor om Fary Lochan Port & Peat Batch 02

Vad är Port & Peat?

Port & Peat är en serie från Fary Lochan som kombinerar torvrökt malt med efterlagring på portvinsfat. Röken och portvinsfrukten skapar en ovanlig och välbalanserad kombination.

Är Fary Lochan Port & Peat Batch 02 kylfiltrerad?

Nej, den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg. Det bevarar röken och fruktigheten intakt.

Vad gör portvinsfat i whisky?

Portvinsfat ger whiskyn mörk fruktighet – plommon, russin och körsbär – samt en röd färgton. I kombination med torvrökt malt uppstår en unik djuphet.

Är detta en bra whisky för den som gillar rök?

Ja, men röken balanseras av portvinets sötma. Det är ett bra val för den som vill ha rök med mjukhets-kontrast snarare än ren kraftig torv.

Vad är Fary Lochan?

Fary Lochan är ett danskt Single Malt destilleri beläget i Give, Jylland. Destilleriet är känt för sina experimenterande fatval och sin fokus på danskt korn.

Passar Port & Peat Batch 02 som present?

Ja – kombinationen av rök och portvin gör den distinkt och minnesvärd. Bra val för den som vill ge något utöver det vanliga danska whiskyurvalet.