Fary Lochan Smoke & Sherry Cask Batch 05 – Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50,3%

Fary Lochan Smoke & Sherry Cask Batch 05 – Dansk Single Malt Whisky 50 cl 50,3%

Batch 05 i den prisbelönta Smoke & Sherry-serien från Fary Lochan är en kraftfull och karaktärsfull dansk single malt, skapad med passion och precision i hjärtat av Jylland. Whiskyn är 6 år och 8 månader gammal och har lagrats på två 1st fill bourbonfat samt ett 2nd fill Oloroso- och ett 2nd fill PX sherryfat – en kombination som ger både djup och komplexitet.

Destillatet är framställt av dansk kornmalt rökt över färska brännässlor, vilket ger en mild, grön och örtig rökprofil som är unik för Fary Lochan. Den är buteljerad vid 50,3 % alkohol och är icke kylfiltrerad, vilket bevarar dess naturliga oljor och fyllighet. Endast 227 flaskor har tappats – en äkta small batch-upplevelse.

Smakprofilen bjuder på fet, oljig sötma från sherryfaten, balanserad med toner av vanilj, torkad frukt, malt, karamell och rörsocker. Röken är diskret och elegant med ett grönt inslag som ger whiskyn sin särskilda signatur. Eftersmaken är mjuk, rund och behagligt lång.

Tidigare utgåvor i Smoke & Sherry-serien har fått stor uppmärksamhet – inklusive guldmedalj vid The Fifty Best i New York – och har sålt slut på rekordtid. Batch 05 levereras i ett exklusivt papprör med soft touch och guldfärgade lock, vilket understryker whiskyts hantverksmässiga kvalitet och visuella elegans.

Destilleri: Fary Lochan
Årgång: Destillerad 2019/2021 – Buteljerad 2025
Ålder: 6 år
Land: Danmark
Typ: Danish Single Malt Whisky
Fattyp: Sherry Cask
Alkoholhalt: 50,3 %
Antal flaskor: 227 st
Volym: 50 cl
Podcast: