Fary Lochan Sommer 2010/2015 Batch 01 Single Malt Danska Whisky 50 cl 46%

Sommar 2010. Varmt, snabb jäsning, ljust destillat. Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01 speglar sommarsäsongens karaktär – fräschare och lättare än höst- och vinterbatchar.

Expertens beskrivning

Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01 är en Dansk Single Malt Whisky buteljerad vid 46% i 50 cl. Destillerad sommaren 2010 och lagrad vid Fary Lochan Distillery i Give, Jylland. Buteljerats 2015. Ej kylfiltrerad med naturlig färg.

Smaknoter

Näsa

Frisk frukt, äpple, honung och en lätt blomton.

Smak

Lätt och frisk malt, citrus, vit persika och mild vanilj.

Eftersmak

Kort till medellång, frisk och lätt fruktig med en mild ekton.

Specifikationer

Namn: Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01
Destilleri: Fary Lochan
Region/Land: Jylland, Danmark
Typ: Dansk Single Malt Whisky
ABV: 46%
Storlek: 50 CL
Ej kylfiltrerad: Ja
Naturlig färg: Ja
Destillerad: 2010
Buteljerad: 2015

Smakprofil

Frisk · Fruktig · Lätt · Blomig

Visste du att?

Sommarens destillationer i Danmark sker vid högre temperaturer än andra årstider – jäsningen går snabbare och ger typiskt ett friskare, lättare destillat med mer esteriga, fruktigare toner.

Vanliga frågor om Fary Lochan Sommar 2010/2015 Batch 01

Vad gör sommardestillat speciellt?

Sommarens höga temperaturer påverkar jäsningen – den går snabbare och producerar typiskt mer esteriga, fruktigare och lättare aromämnen jämfört med vinter- och höstdestillationer.

Är Sommar 2010/2015 kylfiltrerad?

Nej, den är ej kylfiltrerad och har naturlig färg. Det bevarar de naturliga oljorna och sommardestillatets karaktär intakt.

Är 2010 en gammal årgång?

Ja – 2010 är en av Fary Lochans tidiga produktionsår och dessa årgångar är sällsynta och begränsade till ursprunglig fatmängd.

Är detta ett bra val för den som föredrar lätta whiskys?

Absolut. Sommar 2010/2015 är frisk, fruktig och lätt – ett bra val för den som föredrar tillgängliga och lättrukade uttryck.

Passar Sommar 2010/2015 till sommardrinkar?

Ja – den fräscha fruktighetens karaktär gör den användbar i längdrinkar och highballs, men den är också trevlig ren.

Hur skiljer sig Sommar från Höst i Fary Lochans säsongserie?

Sommar ger ett friskare, lättare och mer esterigt destillat. Höst ger typiskt en mer komplex, fruktigare och mörkare karaktär.