Cookiepolitik hos Whisky.dk

Den här sidan använder cookies för att fungera korrekt. Om du fortsätter att surfa på sidan accepterar du automatiskt vår användning av dessa cookies. Du kan läsa mer om vilka cookies shoppen sätter i vårt allmänna avsnitt om cookiepolitik samt läsa mer om butikens villkor.
Cards
0
0,00 SEK
Sök...
 

Fullers Specialty Beer

Familjen Fuller har bryggt öl i London sedan 1845, genom två världskrig, en industriell revolution och hela hantverksölvågens återkomst. Fuller's är beviset på att en oberoende, familjeägd bryggtradition kan överleva allt London kastar mot den. Det är öl med huvudstadens egen puls i varje flaska.

  • Fuller's Imperial Stout 2025 Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 10,7%
    Artikelnummer: 2222447-7569

    Nere vid Themsen i Chiswick, västra London, dyker en gammal historia upp varje vinter ur Fuller's bryggkar - en stout så mörk och kraftig att den en gång bryggdes för att klara resan till det ryska kejserhovet. Fuller's har återberättat den historien varje år sedan 2013, och 2025 års upplaga är inget undantag.

    Expertens beskrivning av Fuller's Imperial Stout 2025 Limited Edition

    Fuller's Imperial Stout är bryggeriets årliga hyllning till den klassiska imperial stout-stilen, som har sina rötter i 1700-talets England, då särskilt kraftiga, mörka öl bryggdes för export till det kejserliga Ryssland. 2025 års upplaga ingår i ett begränsat samlarset med tre flaskor som firar Fuller's 180-årsjubileum, tillsammans med en 180th Anniversary Porter och en Vintage Ale 2025. Ölet är flasklagrat (bottle conditioned), vilket betyder att en levande eftergäsning fortfarande pågår i flaskan - den kan alltså både drickas nu och läggas undan för lagring i flera år.

    Receptet bygger på Sovereign- och Centennial-humle för en blommig ton, medan torkade rosenblad tillsätts under lagringen. Det ger ölet en karaktäristisk sötma som påminner om turkisk fröjd, ovanpå den klassiska rostade maltkaraktären. Fuller's bryggs på Griffin Brewery, där det har funnits bryggeri sedan 1600-talet, och bryggeriet har drivits under namnet Fuller, Smith & Turner sedan 1845.

    Smaknoter

    Doft

    Djup och mörk med bitter choklad, kakaopulver och krämig malt. Rosenbladen syns tillsammans med ett stänk av turkisk fröjd, bränd frukt och marshmallow.

    Smak

    Krämig och fyllig med rund malt, mörk choklad och en sötma av rostat kaffe och lakrits. Rosenblad och bränd frukt balanseras av en pepprig humlebitterhet i botten.

    Eftersmak

    Lång och lätt bitter avslutning med kvardröjande toner av rostad säd, mörk choklad och ett sista stänk av blommor.

    Specifikationer

    Namn: Fuller's Imperial Stout 2025 Limited Edition
    Bryggeri: Fuller's
    Region/Land: Chiswick, London, England
    Typ: Imperial Stout
    ABV: 10,7%
    Storlek: 50 CL
    Edition: 2025 Limited Edition
    Serveringsförslag: Njut vid 12-14 grader i ett brett cognac- eller stoutglas, gärna till mörk choklad, blåmögelost eller en kraftig julefterrätt

    Smakprofil

    Rostad · Choklad · Rosenblad · Fruktig · Fyllig · Kryddig

    Visste du att?

    Griffin Brewery i Chiswick har Storbritanniens äldsta blåregn-planta, planterad redan 1816 - den klättrar fortfarande på bryggeriets väggar än idag.

    Se hela vårt sortiment av Fuller's

    Lyssna på vår podd:

    • 1stk.á
      154,69SEK
  • Fullers 2025 Porter 180th Anniversary Porter Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 7%
    Artikelnummer: 2222447-746

    Fuller’s 2025 Porter 180th Anniversary Porter Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 7%

    Fuller’s 2025 Porter är bryggd som en hyllning till bryggeriets 180-årsjubileum och markerar en särskild milstolpe i Fuller’s historia. Denna limited edition-porter är bryggd på Griffins Brewery i London och kombinerar klassisk engelsk tradition med modern finess. Med en alkoholhalt på 7% framstår den som en fyllig och balanserad specialöl, skapad för både njutning nu och för lagring.

    Arom: Djupa toner av rostad malt, choklad och kaffe, med en hint av karamell och mörka frukter.
    Smak: Rund och komplex med lager av kakao, lakrits, karamell och subtila kryddor. Den mjuka maltprofilen balanseras av en diskret beska som ger ölen struktur och djup.
    Finish: Lång och harmonisk med mörk choklad, rostad karaktär och en lätt vinös eftersmak.

    Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
    Namn: 180th Anniversary Porter 2025
    Typ: Limited Edition Porter (flaskjäst)
    Alkoholhalt: 7%
    Volym: 50 cl
    Land: England

    Denna jubileumsporter är idealisk för samlare och entusiaster som söker en klassisk engelsk porter med extra djup och historisk betydelse – en öl som förenar tradition och innovation i en flaska.

    OBS!
    Innehåller: Kornmalt.

    • 1stk.á
      154,69SEK
  • Fullers 2025 Vintage Ale Limited Edition Specialöl 50 cl 8,4%
    Artikelnummer: 22227865427-2025

    Fuller’s Vintage Ale 2025 Limited Edition Specialöl Flaska 50 cl 8,4%

    Fuller’s Vintage Ale 2025 är en exklusiv årgångsöl bryggd på Fuller’s Griffins Brewery i London. Serien har sedan 1997 lanserat ett nytt recept varje år, och 2025-utgåvan markerar ännu ett kapitel i denna traditionsrika linje. Med en alkoholhalt på 8,4% är det en kraftfull, flaskjäst strong ale, skapad för både omedelbar njutning och lagring.

    Arom: Fruktiga toner av röda bär, citrus och en hint av melass.
    Smak: Fyllig och rund med lager av karamell, malt och subtila kryddor, balanserad av en diskret beska.
    Finish: Lång och harmonisk med sötma och friskhet som utvecklas ytterligare vid lagring.
    Bryggeri: Fuller’s Griffins Brewery, London
    Namn: Vintage Ale 2025
    Typ: Limited Edition Strong Ale (flaskjäst)
    Alkoholhalt: 8,4%
    Volym: 50 cl
    Land: England

    Denna specialöl är idealisk för samlare och entusiaster som söker en kombination av tradition, innovation och lagringspotential – en klassisk engelsk strong ale med modern karaktär.

    OBS: Innehåller kornmalt.

    • 1stk.á
      139,06SEK
   

Beskrivning av Fullers Specialöl

Fuller's är ett oberoende, familjeägt bryggeri som funnits i London sedan 1845. För nybörjaren är Fuller's en tillgänglig ingång till klassisk engelsk ale-stil; för kännaren är själva kontinuiteten intressant - få bryggerier av Fuller's storlek har lyckats förbli oberoende och familjedrivna i nästan två sekel, i en bransch som annars präglas av uppköp och konsolidering.

Historia & bakgrund

Fuller's grundades 1845 i London och har sedan dess drivits som ett oberoende, familjeägt bryggeri, en sällsynthet i en bransch som under 1900- och 2000-talet upplevt massiva uppköp och konsolideringar bland både stora och mindre bryggerier. Genom två världskrig, flera ekonomiska kriser och den moderna hantverksölvågen har Fuller's hållit fast vid sin Londonidentitet och sina klassiska ale-recept. Bryggeriet räknas idag som ett av de mest respekterade namnen inom brittisk öltradition, känt för kvalitet framför volym.

Produktion & stil

Ölen bryggs enligt klassiska engelska metoder med toppjäst gäst, vilket ger de karakteristiska fruktiga, esterpräglade tonerna.

Signaturstil

Maltig, Fruktig, Rund
Smaken bjuder på en maltig, rund karaktär med tydliga fruktiga och esterpräglade toner.

Fakta

BryggeriFullers
Grundat1845
UttalasFUL-ers
RegionChiswick, London
LandEngland
ÄgareAsahi Europe & International (ölproduktion sedan 2019; pubverksamheten stannade hos Fuller, Smith & Turner)
Officiell webbplatsfullers.co.uk

Visste du att?

Fullers är ett av de sista stora bryggerierna kvar i centrala London, i en stad som historiskt hyste hundratals bryggerier.

Gillar du Fullers? Då bör du också uppleva:

Fanø Bryghus, Brewdog och Huyghe Delirium.