Gilles Brisson Grande Champagne VS 1er Cru de Franska Cognac 70 cl 40%

Även husets yngsta flaska bär Brissons signatur: inget från andra marker än familjens egna 75 hektar i Grande Champagne. VS är ingången till huset, men den är gjord med samma omsorg som de äldre tappningarna.

Expertens beskrivning

Gilles Brisson Grande Champagne VS är en 1er Cru Fransk Cognac från 100% Grande Champagne, minst 4 år gammal, buteljerad vid 40%.

Familjen Brisson har i fem generationer drivit gården i Châteaubernard, där alla 75 hektar är planterade för Grande Champagne-cognac. VS är husets yngsta tappning, men eftersom allt råmaterial kommer från samma mark som de äldre flaskorna får den en förvånande mjukhet och fyllighet för sin ålder.

Det är en cognac som visar att en instegsprodukt inte behöver kompromissa med druvornas ursprung, en filosofi som skiljer Brisson från många av de större handelshusen.

Smaknoter

Doft

Frisk frukt med ett inslag av blommor och en lätt vaniljton.

Smak

Rund och förvånansvärt mjuk, med toner av grön frukt och ljus karamell.

Eftersmak

Kort till medellång, ren och lätt kryddig.

Specifikationer

Namn: Gilles Brisson Grande Champagne VS
Destilleri: Gilles Brisson
Land: Frankrike
Typ: 1er Cru Fransk Cognac
Ålder: Min. 4 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
EAN nr.: 87563000306
Serveringsförslag: Njut på is eller vid rumstemperatur i ett konjaksglas

Smakprofil

Frisk frukt · Blommor · Vanilj · Ljus karamell

Visste du att?

Visste du att Gilles Brisson VS, husets mest tillgängliga tappning, kommer från exakt samma 75 hektar i Grande Champagne som familjens äldsta, decennielagrade XO, bara med kortare tid på fat.

Vanliga frågor om Gilles Brisson Grande Champagne VS 1er Cru Fransk Cognac

Hur smakar Gilles Brisson VS?

Den är rund och förvånansvärt mjuk med grön frukt och ljus karamell, och avslutas med en kort till medellång, lätt kryddig eftersmak.

Passar Gilles Brisson VS till cocktails?

Ja, den friska fruktigheten och mjuka stilen passar väl ren, på is och i cognac-cocktails.

Hur gammal är Gilles Brisson VS?

Minst 4 år, mer än EU:s minimikrav på 2 år för beteckningen VS.

Hur förvaras Gilles Brisson VS bäst?

Stående, svalt och mörkt, gärna med korken tätt tillsluten för att bevara den friska fruktaromen.

Vad kännetecknar cognachuset Gilles Brisson?

Ett litet familjedrivet hus i Châteaubernard som enbart använder druvor från egna 75 hektar i Grande Champagne, även i sina yngsta tappningar.