Glen Scotia 18 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%

De första många åren på amerikansk ek, och sedan en sväng på oloroso på slutet. Ordningen betyder allt här — hade sherryn varit med från början hade den ätit upp Campbeltowns salta kant. Nu ligger den i stället som ett lager ovanpå.

Expertens beskrivning

Glen Scotia 18 år är en Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på amerikansk ek med avslutande lagring på olorosofat, buteljerad vid 46%.

Whiskyn tillbringar merparten av de arton åren på amerikanska ekfat, där destillatets maritima karaktär får plats att sätta sig. Först därefter flyttas den över på olorosofat, och den korta sluttiden räcker för att lägga in valnöt och torkad frukt utan att täcka salt och mineralitet. Resultatet är tydligt sherrypräglat utan att vara en sherrybomb.

Arton år är där Glen Scotia börjar visa sin andra sida. De yngre buteljeringarna från destilleriet är strama och direkta, medan de äldre vecklar ut sig och blir rundare. Det är fortfarande Campbeltown — det finns fortfarande havsluft i glaset — men ramen omkring har mjuknat.

Smaknoter

Näsa

Valnöt och honung först, sedan digestivekex och kola. Det finns en aromatisk kryddton bakom, och efter några minuter kommer havsluften fram under sötman.

Smak

Djup och bred. Kanderad apelsin, honung, nötter och russin, med en kryddig struktur som håller ihop alltihop. Den maritima mineraliteten ligger under sherryn snarare än bredvid den.

Eftersmak

Lång och aromatisk. Torkad frukt och valnöt först, sedan en torr, lätt saltad avslutning med krydda.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia 18 år Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 46%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 18 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Amerikansk ek med avslutande lagring på olorosofat
EAN nr.: 5016840181200

Smakprofil

Sherrylagrad · Nötig · Kryddig · Maritimt · Honung

Visste du att?

Glen Scotias pannor har en lökformad kropp och ovanligt korta halsar. Formen skickar mer av de tunga ångorna vidare till destillatet, och det är en stor del av förklaringen till att whiskyn från huset är oljig snarare än lätt och blommig.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glen Scotia 18 år

Är den värd pengarna?

Bedöm den på fatarbetet och på hur få Campbeltownwhiskyer som finns i den åldersklassen. Du får arton år på amerikansk ek med en avslutande olorosolagring från ett av bara tre destillerier i regionen. Den kombinationen av ålder, region och fatuppbyggnad är svår att hitta någon annanstans.

Varför kommer sherryfatet först på slutet?

Därför att ordningen avgör vem som bestämmer. Hade whiskyn legat på oloroso hela vägen hade sherryn dominerat och dolt den salta, oljiga karaktär som är hela poängen med Campbeltown. Med en kort avslutande lagring blir sherryn ett lager ovanpå snarare än en grund.

Hur skiljer den sig från Glen Scotia 15 år?

15-åringen ligger uteslutande på amerikansk ek och är torrare och mer direkt maritim. 18-åringen har sherryn med, vilket ger nötter, torkad frukt och en rundare kropp. Havsluften finns i båda, men den tar mest plats i den yngre.

Är den rökig?

Bara mycket lätt. Glen Scotia destillerar torvrökt destillat några få veckor om året, och standardsortimentet är i huvudsak otorvat. Det kan finnas en svag rökton i eftersmaken, men detta är ingen torvrökt whisky. Se de övriga skotska stilarna i vårt Scotch Whisky-utbud.

Ska man tillsätta vatten?

Prova den ren först. Vid 46% bär den bra som den är, och vatten kan snabbt tvätta bort sherrytonerna. Vill du experimentera, ta en droppe i taget och sluta när nötterna träder fram tydligast.

Passar den till mat?

Den fungerar bra efter maten tillsammans med nötter, mörk choklad eller en lagrad hårdost. Valnöten och den torkade frukten i whiskyn möter ostens sälta, och den maritima undertonen klarar sig mot fettet.

Vad gör Campbeltownwhisky annorlunda än Speyside i samma åldersklass?

Saltet och oljan. En arton år gammal Speyside är oftast mjukare och mer fruktsöt hela vägen, medan Campbeltown behåller en mineralisk stramhet även efter lång tid på fat. Det är en whisky med kant snarare än polering.