Glen Scotia Habour Classic Campbeltown Peated Single Malt Scotch Whisky 40%

Hamnen ligger ett par hundra meter från destilleriet, och namnet är inte valt på måfå. Det här är den mest rättframma Glen Scotian i sortimentet — 40%, lätt torvrökt, och med saltet från Campbeltown Loch som det man minns efteråt.

Expertens beskrivning

Glen Scotia Harbour Classic är en lätt torvrökt Campbeltown Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda bourbonfat och buteljerad vid 40%.

Buteljeringen fungerar som ingången till destilleriets sortiment. Förstgångsfyllda bourbonfat lägger in vanilj och ljus frukt, och den lätta torvningen ger en rökton som ligger som en fläkt snarare än ett lager. De 40% gör whiskyn lätt att dricka, men de gör den också mindre koncentrerad än resten av raden.

Glen Scotia är ett litet destilleri med bara ett par pannor. Kapaciteten är blygsam med moderna mått, så hela produktionen ska täcka både standardsortiment, festivalflaskor och de fat som säljs vidare till oberoende buteljerare.

Smaknoter

Näsa

Salt skumspray och havsbris först, med violetta blomtoner och mjuk vanilj bakom.

Smak

Mogen persika och krispigt äpple, med seg fudge och en ljus sötma. Torven kommer sent och lägger sig som en torr, syrlig kant under frukten.

Eftersmak

Kort till medel. Syrlig torv och maritim rök som försvinner rent utan att hänga kvar.

Specifikationer

Namn: Glen Scotia Harbour Classic Campbeltown Single Malt Scotch Whisky 40%
Destilleri: Glen Scotia
Region/Land: Campbeltown, Skottland
Typ: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda bourbonfat
Edition: Harbour Classic
EAN nr.: 5016840161219

Smakprofil

Maritimt · Lätt rökig · Fruktig · Blommig · Mjuk

Visste du att?

Glen Scotia kör bara ett par pannor. Det gör destilleriet till ett av de minsta i Skottland mätt i kapacitet, och det är en stor del av förklaringen till att whisky från huset dyker upp mer sällan än från de stora Speysideanläggningarna.

Se hela vårt sortiment av Glen Scotia

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glen Scotia Harbour Classic

Hur rökig är den?

Lätt. Det finns tydlig torv i eftersmaken, men den ligger som en fläkt snarare än fyller glaset. Jämfört med Islaywhisky är den mild, och de flesta upplever röken som en kryddig kant snarare än som huvudsmaken.

Vad betyder de 40% i praktiken?

Att whiskyn är lättare och mindre koncentrerad än resten av sortimentet, där de flesta ligger på 46% eller mer. Den är lättare att dricka över längre tid, men den har också mindre kropp, och aromerna försvinner snabbare i glaset.

Är den ett bra ställe att börja med rökig whisky?

Ja. Röken är hanterbar, och den är inpackad i frukt och vanilj snarare än att stå ensam. Vill du sedan vidare mot kraftigare torv finns gott att gå vidare till i vårt Scotch Whisky-utbud.

Varför heter den Harbour?

Därför att destilleriet ligger några hundra meter från hamnen i Campbeltown. Staden är byggd kring den naturliga hamnen vid Campbeltown Loch, och både whiskyn och namnet knyter an till det.

Hur skiljer den sig från Double Cask?

Double Cask avslutas på Pedro Ximénez-sherryfat och är mörkare och sötare. Harbour Classic ligger uteslutande på bourbonfat, är ljusare i både färg och smak, och bär den lätta torven som sitt kännemärke.

Kan den användas i cocktails?

Ja, den fungerar bra i en highball med soda, där den lätta röken och saltet får plats utan att whiskyn blir tung. Vid 40% är den också lätt att arbeta med, eftersom den inte dränker de andra ingredienserna.

Hur förvaras en öppnad flaska bäst?

Stående, mörkt och svalt. Vid 40% är whiskyn känsligare för luft än de starkare buteljeringarna, så drick den inom ett år efter öppning om du vill ha den fräschaste versionen av röken.