Glen Spey 2010/2021 Signature Vintage 10 år Single Speyside Malt Whisky 46%

Buteljerat exklusivt för den danska marknaden — en Glen Spey som aldrig var tänkt att stå ensam, men som Signatory Vintage valde att ge den chansen. Tio år på förstgångsfyllda hogshead-fat, buteljerat utan filter och utan färg. Enkel presentation. Ärlig whisky.

Observera: Rost kan förekomma på locket.

Expertens beskrivning

Glen Spey 2010/2021 Signatory Vintage 10 år är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på förstgångsfyllda hogshead-fat, buteljerat vid 46% utan kylfiltrering exklusivt för den danska marknaden. Glen Spey i Rothes är ett destilleri som sällan träder fram som solist. Grundat 1878 av James Stuart och sålt till W. & A. Gilbey 1887. I dag ägt av Diageo och primärt leverantör till J&B-blendet. De speciella purifiers på spritpannorna ger en lätt, blommig och delikat sprit.

Signatory Vintage från Pitlochry är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare. Deras Un-Chillfiltered Collection sätter standarden: alltid minst 46% ABV, ingen kylfiltrering, ingen färgtillsats. Denna buteljering destillerades den 16 september 2010 och lagrades på två förstgångsfyllda hogshead-fat (#804786 och #804792), buteljerades den 31 maj 2021. Exklusivt för den danska marknaden.

Smaknoter

Näsa

Friskt citronskal och lätta blommiga toner kombinerat med krämig vanilj och lätt kryddig ek. En delikat underliggande maltighet.

Smak

Krämig och lätt oljig textur — just för att kylfiltrering valts bort. Friska päron, jordgubbar och mogna bananer. Lakritsnoter dyker upp. 46% ger ett trevligt bett utan att dränka frukten.

Eftersmak

Lång och fruktig. Bananer och päron klingar ut långsamt med en antydan av mjuk ek.

Specifikationer

Namn: Glen Spey 2010/2021 Signatory Vintage 10 år
Destilleri: Glen Spey
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 10 år
ABV: 46%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Förstgångsfyllda hogshead-fat
Buteljerad: 31 maj 2021
Fat nr.: #804786 & #804792
Ej kylfiltrerad: Ja
Edition: The Un-Chillfiltered Collection

Smakprofil

Fruktig · Krämig · Blommig · Lätt kryddig · Maltig

Visste du att?

Signatory Vintage är en av få oberoende buteljerare som äger sitt eget destilleri — Edradour i Pitlochry. De upprätthåller ändå en bred portfölj av buteljeringar från andra destillerier, som just denna Glen Spey.

Se hela vårt sortiment av Glen Spey

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glen Spey 2010/2021 Signatory Vintage 10 år

Är Glen Spey Signatory 10 år värd priset?

Ja — det är en handnumrerad enkelmalt buteljerad exklusivt för den danska marknaden. Ej kylfiltrerad vid 46% från en respekterad oberoende buteljerare är en stark kombination.

Vad är The Un-Chillfiltered Collection?

Signatory Vintage Un-Chillfiltered Collection är en serie där whiskyns alltid buteljeras vid minst 46% ABV och aldrig kylfiltreras. Det bevarar de naturliga oljorna och ger mer textur och fyllighet i glaset.

Vad är förstgångsfyllda hogshead-fat?

Ett hogshead är ett mellanstoret fat (ca 225–250 liter). Förstgångsfyllda hogshead-fat innebär att faten används till whisky för första gången — fatets påverkan är starkast vid första användningen och ger mer sötma och vaniljnoter.

Vad betyder exklusivt för den danska marknaden?

Buteljeringen är specifikt utvald och frigiven för försäljning i Danmark. Den marknadsförs inte i samma form internationellt, vilket gör den lite mer speciell för whiskyentusiaster.

Kan rost på locket påverka whiskyns?

Nej — rost på metallskruvlocket är ett ytligt kosmetiskt fenomen och påverkar inte innehållet. Whiskyns är hermetiskt förseglad och smakar precis som avsett.

Vem är Signatory Vintage?

Signatory Vintage är en av Skottlands mest respekterade oberoende buteljerare, grundad 1988. De äger nu Edradour-destilleriet i Pitlochry och är kända för konsekvent hög kvalitet och transparens.

När är det bäst att öppna flaskan?

Nu är ett bra tillfälle — whiskyns är drickbar. En öppnad flaska håller sig bäst de första 1–2 åren. Efter öppning kan man med fördel hälla om i en mindre flaska för att minska luftkontakt.

Vad serverar jag Glen Spey 10 år till?

Servera neat eller med lite vatten i ett Glencairn-glas — se vårt sortiment av whiskyglas. Päron, persikor eller lätt saltade nötter passar bra till.

Var hittar jag fler Glen Spey-buteljeringar?

Bläddra i vårt kompletta sortiment av Glen Spey whisky — vi får löpande nya buteljeringar från oberoende buteljerare.