Aberlour a'bunadh Batch 46 Speyside Single Malt Scotch Whisky 70CL / 60,4%
En del whiskyer dricker man. Andra dricker en. Aberlour a'bunadh tillhör den andra kategorin. Batch 46 är mörkröd, tät och ursäktslös — en klassisk sherrybomb från hjärtat av Speyside, tappad direkt från fatet utan kompromisser och utan filtrering.
A'bunadh — uttalas ungefär "ah-boon-arh" — betyder "den ursprungliga" på gaeliska. Och det är precis vad det är. Serien uppstod när renoveringsarbetare hittade en gammal flaska gömd under golvplankorna på destilleriet, insvept i en tidning från 1800-talet. Flaskan analyserades och dess stil återskapades: rik, sherrylagrad, kraftfull och fri från moderna processer. Det är den filosofin som driver varje batch ännu idag.
Aberlour Distillery ligger i byn Aberlour i Speyside, vid foten av Ben Rinnes och sammanflödet av Lour Burn och River Spey. Grundat 1879 av James Fleming — vars motto "Let the deed show" fortfarande pryder varje etikett — har destilleriet hållit fast vid en idé: låt fatet tala. Batch 46 är lagrad uteslutande på spanska Oloroso-sherryfat av första fyllning. Ingen kylfiltrering. Ingen spädning. Vid 60,4% ABV kommer den ut precis som naturen och eken hade tänkt sig.
Nos: Mörka frukter leder vägen — plommon, svarta körsbär och övermogna russin. Därunder candied apelsinskal, pepparkaka och en rik, vinös sötma från sherryeken. Med vatten träder vanilj och malt fram, tillsammans med något nästan tropiskt. Den öppnar sig långsamt men belönar tålmodigheten.
Smak: Intensiv och fyllig från första klunken. Bitterljuv mörk choklad möter torkad frukt, peppar och fasta eksträvtanniner. Lite vatten mjukar upp kanterna och avslöjar karamell, körsbär och kanel. Något förändras — de hårdare nyanserna ger vika för något varmare och mer generöst.
Eftersmak: Medellång med bitterljuv mörk choklad, peppar och trä. En subtil nötighet dyker upp allra sist. Varm, rundad och tillfredsställande.
Sherried · Fruity · Spicy · Oaky · Creamy · Dark Chocolate · Dried Fruit
Namn: Aberlour a'bunadh Batch 46
Destilleri: Aberlour Distillery
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
ABV: 60,4%
Storlek: 700 ml
Fattyp: Spanska Oloroso Sherry Butts (första fyllning)
Edition: Batch 46 (NAS — ingen åldersangivelse)
EAN: 5010739261523 (delas mellan a'bunadh-batchar)
Visste du att? Under renoveringsarbeten på Aberlour destilleri hittade arbetare en dammig flaska whisky från sent 1800-tal gömd under golvplankorna, insvept i en gammal tidning. Den tros ha gömts undan under de skotska whiskyrestriktionernas tid. Flaskan analyserades i ett laboratorium — och inspirerade direkt till a'bunadh-serien som vi känner den idag.
Se hela vårt sortiment av
Aberlour
