Glenfiddich 30 år XXX Old Version Single Speyside Malt Whisky 40%

Trettio år på fat är lång tid. Världen utanför Dufftown har förändrats mycket sedan den här whiskyn lades på fat någon gång på 1980-talet, och sedan 2007, då Glenfiddich gav 30-åringen ny design och höjde styrkan till 43%, har den här utgåvan stått kvar som en liten bit destilleri-historia för sig själv. Den här flaskan är från tiden före det skiftet, då den hette Blue Label och buteljerades vid 40%.

Expertens beskrivning

Glenfiddich 30 År är en Speyside Single Malt Scotch Whisky lagrad på Oloroso Sherryfat och Amerikanska Bourbonfat och buteljerad vid 40%. Det här är den ursprungliga utgåvan av Glenfiddichs 30-åring, lanserad år 2000 och utgången när destilleriet 2007 gav både etikett och styrka en översyn. Sedan dess buteljeras 30-åringen vid 43%, medan just den här flaskan fortfarande bär den gamla styrkan. Varje fat nosas och godkänns personligen av Glenfiddichs Malt Master innan det får en plats i den slutliga blandningen, och bara ett begränsat antal fat tar sig hela vägen genom trettio år i lagerhuset. Lagringen växlar mellan spanska Oloroso Sherryfat, som ger djup och mörk frukt, och amerikanska Bourbonfat, som bidrar med vanilj och en ton av sötma. Resultatet är en whisky som bär tre decenniers tålamod inom sig, komplex men aldrig tung.

Smaknoter

Doft

Mörk ek, rostad mandel och en ton av kryddad sherry möter näsan först. Bakom det finns torkat fikon och en svag, fuktig jordighet som påminner om ett gammalt bibliotek.

Smak

Smaken är rund och fyllig med toner av dadel, karamelliserat socker och ett lätt bittert inslag av apelsinskal. Eken träder tydligt fram tillsammans med varma julkryddor, kanel och kryddnejlika.

Eftersmak

Eftersmaken är lång och torr, med en sista glimt av mörk choklad och sliten ek som dröjer sig kvar långt efter sista klunken.

Specifikationer

Namn: Glenfiddich 30 År Speyside Single Malt Scotch Whisky
Destilleri: Glenfiddich
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Ålder: 30 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Oloroso Sherryfat och Amerikanska Bourbonfat
Buteljerad: 2007
Edition: Blue Label, utgången utgåva före 2007 års redesign
EAN nr.: 5010327395258

Smakprofil

Sherry-lagrad · Kryddig · Fruktig · Ekpräglad · Rund

Investeringspotential

Investeringspotentialen bedöms vara medel till hög. Den här pre-2007-utgåvan är utgången och blir svårare att hitta för varje år, och den handlas idag märkbart över vad en jämförbar nyare 30-åring från Glenfiddich kostar. Samlare efterfrågar särskilt den gamla 40%-styrkan och den ursprungliga Blue Label-designen.

Visste du att?

Glenfiddich var det första skotska destilleriet som öppnade sina dörrar för besökare, redan 1969, vid en tid då de flesta andra destillerier höll produktionen bakom stängda dörrar.

Se hela vårt sortiment av Glenfiddich

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Glenfiddich 30 År

Vad är skillnaden mellan den här Glenfiddich 30 År och den nuvarande utgåvan?

Den viktigaste skillnaden är styrkan och buteljeringsåret. Den här flaskan är från före 2007 och buteljerad vid 40%, medan den nuvarande 30-åringen är på 43%. Etiketten här är den ursprungliga blå designen, innan Glenfiddich gav serien ett nytt utseende.

Är Glenfiddich 30 År värd pengarna?

Ja, särskilt eftersom den här utgåvan är utgången och blir svårare att få tag på. Värdet ligger i sällsyntheten, den historiska designen och de trettio åren på fat, som ger ett djup man inte hittar i de yngre utgåvorna från samma destilleri.

Hur smakar Glenfiddich 30 År?

Den smakar dadel, karamell och krydda med en torr, ekpräglad eftersmak. Trettio år i Oloroso Sherry- och Bourbonfat har gett whiskyn en djup, rund karaktär utan att bli tung.

Ska Glenfiddich 30 År serveras med is?

Nej, en whisky av den här åldern förtjänar att drickas ren eller med några droppar vatten. Is skulle dämpa de subtila tonerna av fikon och krydda som trettio år på fat har byggt upp.

Vilket glas passar bäst till Glenfiddich 30 År?

Ett tulpanformat nosingglas är det bästa valet, eftersom det samlar aromerna och låter dem veckla ut sig långsamt. Se vårt sortiment av whiskyglas om du saknar rätt glas hemma.

Vad kännetecknar Speyside-whisky som den här?

Speyside-whisky är typiskt känd för sin fruktiga, relativt mjuka stil jämfört med till exempel Islay. Glenfiddich är en av regionens mest sålda och kända producenter. Se hela vårt sortiment av Speyside Whisky här.

Kan Glenfiddich 30 År kombineras med mat?

Den är i första hand tänkt att avnjutas rakt av, men de söta, kryddiga tonerna passar bra till mörk choklad eller vilt. Det är en whisky som passar bäst för lugn avsmakning snarare än middagsbordet.

Hur bör en 30 år gammal whisky förvaras?

Stående, svalt och mörkt är bäst, undvik direkt solljus som kan bryta ner färgämnen över tid. En oöppnad flaska håller sig i praktiken oförändrad i flera år om den förvaras korrekt.