28 år på ett enda oloroso-fat ger inte bara ålder, det ger djup. Signatory Vintage har följt detta fat från 1995 till 2023, och resultatet är en Glenrothes med gott om karaktär att förmedla.
Expertens beskrivning
Glenrothes 1995/2023 från Signatory Vintage-serien är destillerad i maj 1995 och buteljerad i juli 2023, efter 28 års lagring på ett 1st Fill Oloroso Sherry Butt, Cask No #6176.
Den oberoende buteljeraren Signatory köper fat från destillerier över hela Skottland och buteljerar dem under eget namn, non-chillfiltrerad och med naturlig färg. Med 453 flaskor från detta enda fat är det en begränsad, men inte extremt sällsynt, utgåva.
Smaknoter
Doft
Djup sherrysötma, torkad frukt och en aning gammal ek.
Smak
Fyllig och rund, med russin, karamell och en varm, kryddig sötma som bär spår av de många lagringsåren.
Eftersmak
Lång, mjuk och varm, med en kvardröjande sherrysötma.
Specifikationer
Namn: Glenrothes 1995/2023 Signatory Vintage 28 år Speyside Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51%
Destilleri: Glenrothes
Buteljerare: Signatory Vintage
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Speyside Single Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 19/05/1995, Bottled: 07/07/2023
Ålder: 28 år
Fatnummer/typ: 1st Fill Oloroso Sherry Butt / Cask No #6176
Antal flaskor: 453 st.
ABV: 51%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg
Smakprofil
Djup · Sherrypräglad · Fyllig · Mogen
Investeringspotential
Med 28 år på ett enda sherryfat och 453 flaskor från en respekterad oberoende buteljerare hör denna whisky till de utgåvor som brukar stiga stadigt i värde i takt med att de säljs slut och blir svårare att hitta.
Visste du att?
Denna utgåva bär också namnet "Symington's Choice", som syftar på det whiskyhus som ursprungligen valde ut fatet till Signatory-serien.
Se hela vårt sortiment av Glenrothes
Hör mer om Signatory Vintage som oberoende buteljerare i vår podcast: