Signatory Vintages Small Batch-serie kombinerar flera fat för att få en mer avrundad karaktär än en single cask-buteljering – denna 12 år gamla Glenrothes är ett bra exempel på vad den metoden kan ge.
Expertens beskrivning
Glenrothes 2011/2023 Small Batch Edition #2 är destillerad 2011 och buteljerad 2023 av den oberoende buteljeraren Signatory Vintage, efter 12 års lagring på en kombination av Oloroso sherry- och bourbonfat.
Whiskyn är buteljerad vid 48,2% utan kylfiltrering och med naturlig färg, vilket ger en fyllig balans mellan sherryns sötma och bourbonfatets ljusare, vaniljpräglade toner.
Smaknoter
Doft
Mjuk fruktsötma, vanilj och en aning sherrykrydda.
Smak
Rund och balanserad, med äpple, karamell och en lätt nötig ton från sherryfaten.
Eftersmak
Medellång, varm och lätt söt.
Specifikationer
Namn: Glenrothes 2011/2023 Signatory Vintage 12 år Small Batch Edition #2 Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,2%
Destilleri: Glenrothes
Buteljerare: Signatory Vintage
Serie: Small Batch Edition #2
Region/Land: Speyside, Skottland
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Årgång: Distilled: 2011, Bottled: 2023
Ålder: 12 år
Fattyp: Oloroso Sherry & Bourbon Casks
ABV: 48,2%
Storlek: 70 CL
Filtrering: Non-chillfiltrerad
Färg: Naturlig färg
Smakprofil
Balanserad · Fruktig · Mjukt sherrypräglad · Rund
Visste du att?
En "small batch"-buteljering kombinerar vanligtvis mellan 3 och 10 fat, vilket ger en mer konsekvent och avrundad karaktär än en single cask-buteljering, men fortfarande mer komplexitet än en stor standardserie.
Se hela vårt sortiment av Glenrothes
Hör mer om Signatory Vintage som oberoende buteljerare i vår podcast: