Gunlöd Danish Nature Brew DNB Ekologisk Mjöd 50 cl 14%

Gunlöd är gjord av naturliga ingredienser som ekologisk honung, ekologisk nypressad och ofiltrerad äppelcider och ekologiska citrusfrukter. Mjödet är ett sött och fräscht alternativ till exempelvis portvin eller dessertvin. Den dricks till goda ostar, desserter, som ingrediens i cocktails och mycket mer. Vi rekommenderar att servera mjödet vid 8 – 12 grader. Gör en alternativ Mojito med mjöd

Producent: Gunlöd
Typ: Danska ekologisk mjöd
Alc. styrka: 14 %
50 cl.

Mat med mjöd - Mjödmarinerad fläskfilé med salladslök 1 Fläskfilé 10 cl mjöd från DanishNatureBrew 1 st. ekologiskt salladslökssmör, svarta sesamfrön, salt och peppar. Marinera filén i mjödet över natten i kylen. Häll upp mjödet från filén och släng resten av mjödet. Krydda filén med salt och peppar. Bryn filén i smör på en väldigt het panna, och sätt in den i ugnen i 15 minuter på 200 grader. Skär salladslöken och snabbstek den på en mycket het panna (eller wok) i smör i max 4 minuter. Lägg 2 skivor filé ovanpå en näve salladslök och strö över lite svarta sesamfrön.