Hampden Estate 15 år Pure Single Jamaica Rom 70 cl 50%

7 extra år på fatet räcker för att förvandla Hampdens råa kraft till något mer komplext, utan att destilleriets signaturfunk försvinner.

Expertens beskrivning

Hampden Estate 15 år är en Pure Single Jamaica Rom destillerad på potstill och buteljerad vid 50%.

Rommen kommer från Hampden Estate i Trelawny, Jamaica, vars rötter går tillbaka till 1753, och som är känt för sin traditionella, esterrika produktion med vild jäsning och uteslutande eget källvatten tillsatt. Denna utgåva är tropiskt lagrad i minst 15 år direkt på destilleriet utan tillsats av socker eller andra tillsatser, vilket ger en mognare, djupare version av Hampdens karaktäristiska profil jämfört med husets yngre utgåvor.

Smaknoter

Doft

Intensiv med flamberad banan och karamelliserad mango, följt av petroleumaktiga och mjölkiga toner, torkade blommor och vegetabiliska noter.

Smak

Fyllig och kraftfull med en rökig, lätt salt kant, buren av tanniner samt noter av ananas, ek och en lösningsmedelsaktig skärpa.

Eftersmak

Lång och kryddig med kokos, banan, peppar, ingefära, mango och torkad stenfrukt som dröjer sig kvar länge.

Specifikationer

Destilleri: Hampden Estate
Region/Land: Jamaica
Typ: Rom
Ålder: 15 år
ABV: 50%
Storlek: 70 CL
Destillationsmetod: Potstill
Naturlig färg: Ja
Serveringsförslag: I ett doftglas i rumstemperatur

Smakprofil

Funky · Intensiv · Rökig · Kraftfull · Komplex

Investeringspotential

Medel. Äldre, esterrika utgåvor från Hampden Estate har blivit alltmer eftertraktade bland romsamlare i takt med destilleriets växande internationella erkännande.

Visste du att?

Hampden Estates rom klassificeras efter esternivå i märken som "Hampden", "DOK", "LROK" och "C<>H", där de högsta nivåerna kan överstiga 1 500 gram ester per hektoliter ren alkohol, en nivå ingen annan kommersiell romproducent i världen praktiserar rutinmässigt.

Se hela vårt utbud av Hampden Estate

Vanliga frågor om Hampden Estate 15 år

Är Hampden Estate 15 år värd pengarna?

Ja, den långa lagringen, den sällsynta esterrika profilen och Hampdens växande internationella erkännande gör den till en av de mer eftertraktade åldersangivna utgåvorna från destilleriet.

Hur smakar Hampden Estate 15 år?

Intensiv flamberad banan och karamelliserad mango i doften, en fyllig och kraftfull smak av rök och ek samt en lång, kryddig eftersmak.

Vad är skillnaden mellan 8-års och 15-års utgåvan?

15-årsutgåvan har fått mer tid att utveckla djup och komplexitet i fatet, samtidigt som den behåller Hampdens karaktäristiska, råa funk.

Hur bör Hampden Estate 15 år serveras?

Bäst i ett doftglas i rumstemperatur, där de komplexa esteraromerna kan utvecklas fullt ut.

Är Hampden Estate 15 år en bra present?

Ja, den långa lagringen och den sällsynta stilen gör den till en given present till den erfarna romsamlaren.

Vad betyder hög esterprofil för smaken?

En hög esternivå ger mer intensiva, funky aromer av flamberad frukt och jäsning, vilket är kännetecknande för Hampdens mest traditionella stilar.