Fyra karibiska öar i en flaska, sammansatta av det finska företaget One Eyed Spirits, som tidigare gjorde märket känt under det mer kontroversiella namnet Ron de Jeremy.
Expertens beskrivning
Hell or High Water XO är en Karibien Rom, en blandning från Barbados, Trinidad, Jamaica och Guyana sammansatt av One Eyed Spirits, lagrad upp till 15 år på ex-bourbonfat och buteljerad vid 40%.
Märket grundades av Olli Hietalahti och Jouko Laune och hette ursprungligen Ron de Jeremy, innan det 2020 döptes om till Hell or High Water. XO-versionen är husets ambitiösa flaggskepp, en blandning av handplockade, superpremium pot- och kolonndestillerade rom från fyra olika karibiska öar, som tillsammans visar bredden i regionens romtraditioner. Blandningen vann Double Gold vid både SIP Awards 2020 och San Francisco World Spirits Awards 2018.
Resultatet är en mörk, mahognyfärgad rom med en fyllig, komplex profil av mogna tropiska frukter och krydda.
Smaknoter
Doft
Rik sockerrörssötma, tunga kongenerer och blöt ek.
Smak
Mogna tropiska frukter, bakverkskrydda och farinsocker, över en botten av mjuka tanniner.
Eftersmak
Lång och behaglig, med en mjuk avslutning.
Specifikationer
Namn: Hell or High Water XO
Buteljerare: One Eyed Spirits
Region/Land: Barbados, Trinidad, Jamaica och Guyana
Typ: Rom
Ålder: Upp till 15 år
ABV: 40%
Storlek: 70 CL
Fattyp: Ex-bourbonfat
Serveringsförslag: Rent, på isbitar eller i en kraftfull romcocktail
Smakprofil
Fyllig · Tropisk · Kryddig · Komplex · Rund
Visste du att?
Hell or High Water hette ursprungligen Ron de Jeremy, uppkallat efter porrskådespelaren Ron Jeremy, innan märket 2020 döptes om för att fokusera helt på romens kvalitet snarare än det kontroversiella namnet.
Se hela vårt utbud av Hell or High Water
