High West Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46%

Två rågwhiskyer möts till ett rendezvous av krydda och djup.

Expertens beskrivning

High West Rendezvous Blended Straight Rye Whiskey är en blandning av två olika straight rye whiskeyer, en yngre med hög rågandel och en äldre med mer klassisk mäskblandning, buteljerad vid 46 %. High West Distillery grundades 2006 av den tidigare biokemisten David Perkins och hans fru Jane, som 2004 flyttade till Park City, Utah, för att starta destilleriet. När destilleriet öppnade 2007 var det det första lagliga destilleriet i delstaten sedan förbudstiden slutade 1870 – Utah hade alltså inte haft ett lagligt destilleri på över 130 år. Destilleriet startade i en historisk vagnsremiss med en liten 250-gallon still och utökades 2015 med en större anläggning i Wanship utanför Park City. High West är känt för att blanda och efterlagra whisky från flera källor till unika, komplexa uttryck.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på kryddig råg, peppar och ett stänk mynta.

Smak

Smaken är kryddig och livlig med råg, karamell och peppar.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, kryddig och varm.

Specifikationer

Namn: High West Rendezvous Blended Straight Rye Whiskey
Destilleri: High West Distillery
Region/Land: Park City, Utah, USA
Typ: Blended Straight Rye Whiskey
ABV: 46 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Råg · Livlig · Peppar

Se hela vårt sortiment av High West

Vanliga frågor om High West Rendezvous Blended Straight Rye Whiskey

Varför är High West historiskt viktigt?

Destilleriet var det första lagliga destilleriet i Utah sedan förbudstiden slutade 1870, när det öppnade 2007.

Vad kännetecknar High West angreppssätt på whisky?

Destilleriet är känt för att blanda och efterlagra whisky från flera källor, både eget destillat och inköpt whisky, till unika, komplexa uttryck.

Hur serveras High West Rendezvous Blended Straight Rye Whiskey bäst?

Ren eller on the rocks för att få fram hela karaktären, eller i klassiska whiskeycocktails.

Vad är skillnaden mellan Rendezvous och Double Rye?

Båda är blandningar av två rye whiskyer, men Rendezvous kombinerar en whisky med hög rågandel med en mer klassisk mäskblandning för en annorlunda balans mellan krydda och sötma.

Hur stark är High West Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46%?

Den är buteljerad vid 46 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.

Är High West Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46% en bra presentidé?

Ja, High West Rendezvous Blended Straight Rye Whisky 70 cl 46% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.