Highland Park Calle Cask No 1 Single Orkney Malt Whisky 59,8 %

Ett enda fat, utvalt med ett bestämt syfte. Calle Cask No 1 är en av de mer sällsynta Highland Park-utgåvorna, där whiskyn aldrig har varit i kontakt med något annat fat — det du smakar är precis vad fatet gav.

Expertens beskrivning

Highland Park Calle Cask No 1 är en Single Orkney Malt Whisky från ett enda fat och buteljerad vid fatstyrka 59,8 %.

Som en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat, utan att blandas med whisky från andra fat. Det gör varje flaska till en del av ett unikt, icke-upprepningsbart parti, där fatets fulla karaktär kommer direkt igenom vid den höga styrkan.

Den kraftfulla ABV:n gör att whiskyn mår bra av några droppar vatten, vilket lossar upp lagren av krydda och frukt som fatstyrkan annars håller tätt samman.

Smaknoter

Doft

Rostad malt och mörk honung, med en varm kryddton och en anstrykning av sherrynötter.

Smak

Intensiv och fyllig, med kola, torkad frukt och en tydlig, värmande torvrök.

Eftersmak

Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och en sista rökton.

Specifikationer

Namn: Highland Park Calle Cask No 1
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
ABV: 59,8 %
Storlek: 70 CL
Edition: Single cask-buteljering
EAN: 5010314303518

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Fyllig · Intensiv

Visste du att?

I en single cask-buteljering kommer hela utgåvan från ett och samma fat — ingen annan flaska i världen kommer därför att smaka riktigt likadant som den här.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Highland Park Calle Cask No 1

Vad är speciellt med en Cask No 1-buteljering?

Det är en single cask-utgåva, där hela partiet kommer från ett och samma fat, utan att blandas med whisky från andra fat — det gör varje utgåva unik.

Är whiskyn kraftig att dricka vid 59,8 %?

Ja, den är buteljerad vid fatstyrka, så några droppar vatten rekommenderas för att öppna upp smaken utan att förlora fatets karaktär.

Är Highland Park Calle Cask No 1 en rökig whisky?

Ja, på en tydlig nivå, där torven stöttar kola- och kryddtonerna utan att helt dominera.

Är den en bra presentidé?

Ja, särskilt till samlaren som värdesätter single cask-utgåvor och en hög, orörd fatstyrka.

Hur bör whiskyn serveras?

I ett tulpanformat whiskyglas, gärna med några droppar vatten för att tämja styrkan.

Var ligger destilleriet Highland Park?

Highland Park ligger vid Kirkwall på Orkneyöarna och är ett av världens nordligaste whiskydestillerier, grundat 1798.