Highland Park Single Cask Grundtvig Single Orkney Malt Whisky 61,3 %

Första kapitlet i en serie som hyllar gestalter som satt sina spår. Grundtvig är nummer ett i en Founders-serie av Highland Park-enkelfat, uppkallad efter en av Danmarks mest inflytelserika gestalter — präst, psalmdiktare och folkbildare.

Expertens beskrivning

Highland Park Single Cask Grundtvig är en Single Orkney Malt Whisky, 13 år gammal, från ett enda fat och buteljerad vid fatstyrka 61,3 %.

Whiskyn är den första i en Founders-serie av enkelfatsbuteljeringar, uppkallad efter N.F.S. Grundtvig — präst, poet och en av de mest inflytelserika gestalterna i dansk kulturhistoria. Som en single cask-utgåva kommer hela partiet från ett och samma fat, vilket ger en koncentrerad och oförfalskad version av Highland Parks stil.

Den höga fatstyrkan gör att whiskyn med fördel kan tillsättas lite vatten för att öppna upp lagren av krydda och frukt.

Smaknoter

Doft

Rostad malt och kola, med en varm kryddton och en anstrykning av torkad frukt.

Smak

Intensiv och fyllig, med honung, ingefära och en tydlig, värmande torvrök.

Eftersmak

Lång och kraftfull, med kvardröjande krydda och en sista rökton.

Specifikationer

Namn: Highland Park Single Cask Grundtvig
Destilleri: Highland Park
Region/Land: Orkneyöarna, Skottland
Typ: Single Orkney Malt Whisky
Ålder: 13 år
ABV: 61,3 %
Storlek: 70 CL
Edition: Founders-serien nr 1, Grundtvig
EAN: 5010314305321

Smakprofil

Rökig · Kryddig · Fyllig · Intensiv

Visste du att?

Grundtvig är nummer ett i Highland Parks Founders-serie, som hyllar inflytelserika gestalter genom enkelfatsbuteljeringar.

Se hela vårt sortiment av Highland Park

Lyssna på vår podd:

Vanliga frågor om Highland Park Single Cask Grundtvig

Varför är whiskyn uppkallad efter Grundtvig?

Den är nummer ett i Highland Parks Founders-serie, som hyllar inflytelserika gestalter genom enkelfatsbuteljeringar — N.F.S. Grundtvig var präst, poet och en central gestalt i dansk kulturhistoria.

Vad är en single cask-buteljering?

Det betyder att hela utgåvan kommer från ett och samma fat, utan att blandas med whisky från andra fat, vilket ger en unik och icke-upprepningsbar smakprofil.

Är whiskyn kraftig att dricka vid 61,3 %?

Ja, den är buteljerad vid fatstyrka, så några droppar vatten rekommenderas för att tämja styrkan och öppna upp smaken.

Är den en bra presentidé?

Ja, särskilt till den danska whiskyentusiasten som uppskattar både den kulturhistoriska referensen och en kraftfull, orörd fatstyrka.

Hur bör whiskyn serveras?

I ett tulpanformat whiskyglas, gärna med några droppar vatten.

Är Highland Park Grundtvig värd priset?

Som en single cask-utgåva från Founders-serien är den en sällsynt, icke-upprepningsbar flaska vars värde ligger i den koncentrerade, oförfalskade versionen av Highland Parks stil.