Jefferson The Manhattan Cocktail inte Whisky 34%

En färdigblandad Manhattan, utvecklad i samarbete med Esquire och fatlagrad ytterligare en gång efter blandning.

Expertens beskrivning

Jefferson's The Manhattan Barrel Finished Cocktail är en färdigblandad cocktail, buteljerad vid 34 %, utvecklad av Jefferson's i samarbete med tidskriften Esquire och dåvarande chefredaktören David Granger. Cocktailen bygger på Jefferson's 6 år gamla Kentucky Straight Bourbon, som ursprungligen destilleras till 125 proof och justeras ner till 82 proof, innan den blandas med söt och torr vermouth i en 'Perfect Manhattan'-stil samt fatlagrade, kryddade körsbärsbitters. Efter blandning lagras cocktailen ytterligare cirka 4 månader på begagnade bourbonfat, innan den buteljeras vid 68 proof – en process som ger den en djupare, mer integrerad karaktär än en färskblandad Manhattan.

Smaknoter

Näsa

Doften bjuder på madeira, vanilj och ett stänk krydda.

Smak

Smaken är komplex med bittra örter, vermouth och citrus.

Eftersmak

Eftersmaken är medellång, torr och kryddig.

Specifikationer

Namn: Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky
Buteljerare: Jefferson's
Region/Land: Kentucky, USA
Typ: Färdigblandad cocktail (Bourbon, vermouth, bitters)
ABV: 34 %
Storlek: 70 CL

Smakprofil

Kryddig · Torr · Komplex · Örtig

Visste du att?

Cocktailen utvecklades i samarbete med tidskriften Esquire, och den extra fatlagringen efter blandning är en teknik som normalt används för whisky, men här tillämpas på en färdigblandad cocktail för att ge den mer djup.

Se hela vårt sortiment av Jefferson's

Vanliga frågor om Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky

Är detta en whisky?

Nej, det är en färdigblandad Manhattan-cocktail baserad på Jefferson's bourbon, vermouth och körsbärsbitters – inte en ren whisky.

Vad betyder 'Barrel Finished' på etiketten?

Efter att cocktailen blandats lagras den ytterligare cirka 4 månader på begagnade bourbonfat, vilket ger den en djupare och mer integrerad smak än en färskblandad Manhattan.

Hur serveras Jefferson The Manhattan Cocktail not Whisky bäst?

Kall, gärna i ett kallt cocktailglas, eventuellt med en skiva apelsin eller ett cocktailbär som garnering.

Är Jefferson The Manhattan Cocktail inte Whisky 34% en bra presentidé?

Ja, Jefferson The Manhattan Cocktail inte Whisky 34% är ett självklart val till den som uppskattar hantverk och smakupplevelser med karaktär – särskilt till whiskyentusiasten som gärna vill utforska något utöver de mest kända namnen.

Vad kännetecknar Kentucky-stilen?

Kentucky är känt för en majsbaserad, sötmefylld bourbon-stil med karamell och vanilj från nya, förkolnade ekfat.

Hur stark är Jefferson The Manhattan Cocktail inte Whisky 34%?

Den är buteljerad vid 34 %. Det är nära den klassiska buteljeringsstyrkan, så den kan gott och väl avnjutas utan vatten.